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无量山茶话
彝山采春茶倘若您追寻着茶马古道的隐秘记忆,走进春天的无量山,入目的是青山、云雾、茶园浑然天成的美丽画卷,入耳的是采茶彝家姑娘的悠扬歌声,您定会陶醉在无限的茶园美景里。来到彩云之南这方茶的故乡,请您跟我
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茶叶成为南涧高原特色生态农业骨干产业
中国茶网南涧站讯:南涧县抓住国家实施农业产业结构调整和"桥头堡建设"的发展机遇,加快培植和扶持茶叶产业发展,为农业、农民增收开辟了新途径。南涧县因茶叶面积、茶叶产量居全州第一位,被列为全省36个基地县
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四款点心与茶绝妙搭配
正在正餐之外品味各式小点心的时合,吃得太多太杂,会影响正餐饮食,其实只需正在吃点心的同时配上相应的茶,便能化解掉烦恼,更好地品出点心的美味。干果配龙井干果缺少水合,吃多了之先冗杂使人口渴、发腻;龙井入
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南涧:打造茶庄园旅游产业 推动茶园经济再升级
网5月20日讯 近年来,南涧瞄准了城市人的"茶杯子""闲日子",充分挖掘11万亩生态茶园特色资源,不断促进茶产业与茶文化的互相推动,茶文化交流与经贸互动日益频繁,合力打造"无量山高山茶"系列乌龙茶、"
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云南南涧茶叶科研工作实现新跨越
云南南涧茶叶科研工作实现新跨越2011年1月4日,由南涧县茶科所与云南农业大学普洱茶学院联合编撰的《中国南涧茶业》一书在南涧宾馆举行出版发行仪式,这标志着南涧县茶科所从成立以来按照"引智、合作、交流、
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中国二十大名茶鉴赏
江杭州--西湖龙井 龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称,驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用80度左右的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙蓉
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中国名茶鉴赏方法
浙江杭州--西湖龙井龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称,驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用80度左右的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙蓉
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二十种中国名茶鉴赏方法
浙江杭州--西湖龙井龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称,驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用80度左右的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙蓉
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中国各省名茶大全
安徽省:红茶有祁门的祁红,绿茶有休宁、歙县的屯绿, 黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的六安瓜片(齐山名片),太平的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火青、泾县特尖,青阳的黄石溪毛峰,歙县的老竹大方、绿
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名茶/中国名茶的种类/名茶的鉴赏方法
浙江杭州--西湖龙井龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称,驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用80度左右的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙蓉
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人们对普洱茶的质疑有三大好处
正在加载中...凤凰网:各位凤凰网的网友们大家好,今天我们有幸请到了云南省普洱市委书记沈培平先生,沈书记,您好。沈培平:主持人好,各位网友好。凤凰网:下面我们来聊聊普洱茶,近年来我们在提升普洱茶产业方
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施家兄弟的老仓山古茶梦
图为:施家兄弟建的初制所4月6日下午,我坐在一张皮卡车上,一路颠簸两个多小时,被两个农民兄弟的热情"绑架"到距离景东县城80公里的安定镇迤仓村。"绑架"理由是,我们那边古茶树更多,你们一定要去看看,帮
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纳茶之法与候汤
功夫茶艺在演示之前,需要做好治器、纳茶和候汤的步骤。烹茶之前,当先升火烹水。候沸期间,可将一应茶具取出陈列、就位。水初沸,提铫倾水淋罐、淋杯使预热、洁净。铫复置炉上继续加热。倾出罐中沸水,开始纳茶。纳
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功夫茶艺:纳茶之法与候汤
功夫茶艺在演示之前,需要做好治器、纳茶和候汤的步骤。烹茶之前,当先升火烹水。候沸期间,可将一应茶具取出陈列、就位。水初沸,提铫倾水淋罐、淋杯使预热、洁净。铫复置炉上继续加热。倾出罐中沸水,开始纳茶。纳
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功夫茶艺之纳茶之法与候汤
在演示功夫茶茶艺之前,需要做好治器、纳茶和候汤的步骤。烹茶之前,当先升火烹水。候沸期间,可将一应茶具取出陈列、就位。水初沸,提铫倾水淋罐、淋杯使预热、洁净。铫复置炉上继续加热。倾出罐中沸水,开始纳茶。
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深度:乌龙茶压饼是历史的创新还是闹剧?
前言:宋代有"龙团凤饼",清代有"武夷茶砖",今有"大红袍茶砖"。自90年代陈德华先生首创"大红袍紧压茶"后,填补了历史上没有历史上没有"大红袍紧压茶"空白,近年来安溪铁观音、凤凰单丛、漳平水仙等也相
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一场关于景东茶的对话
景东茶在茶界的声誉并不算高,比起炙手可热的易武、景迈、布朗山,景东茶山明显寂寥很多。提起景东茶,经常听到茶商们说:"景东茶做普洱不行,茶质太弱了。""景东茶海拔高,气候寒凉,茶叶清香有余,滋味不足,适
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中国各地名优茶
1、 福建铁观音福建产茶历史悠久,唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产,宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地,出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶,武夷山的武夷茶也很著
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大理州古茶树资源概况
大理州地处云贵高源与横断山脉结合部,地势西北高,东南低,地貌复杂多样,点苍山以西为高山峡谷区,点苍山以东、祥云县以西为中山陡坡地形。境内最低海拔730米,最高海拔4295米,属低纬高原区,在低北纬高海
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感悟普洱茶
普洱茶:当浮华散尽……今年四月初,由60多人和6辆车组成的队伍护送着一块来自故宫博物院的百年普洱贡茶,从北京辗转全国各地,使普洱茶热达到一个新的高潮。原本虽有底蕴但默默无闻的普洱茶一度变得光鲜,其火热