黑茶煮出来有点苦_了解更多有关黑茶煮出来有点苦的内容_茶香楼
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母亲的茶「温暖是心的温度」
母亲走了，带着一包的乌龙、绿茶、红茶、黑茶、铁观音等。留下冰箱里的香肠、肉类、水果，重新翻洗过衣服、被罩、床单。被她整改过的屋子焕然一新，很多东西都找不到在哪儿，不得不重新熟悉。我们曾有过一段对话：妈
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科学饮茶与健康(1)
茶叶原产在中国，现在世界公认茶叶的原产地是中国西南部，也就是现在的云南、贵州一带。然后从这里再往全国各地传播，后来再传到日本、韩国，再到欧洲、非洲、全世界。我国种植区，最北应该是陕西、山东、河南这一带
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水果茶
常常在下午，约了人去咖啡馆小坐，点的是同一道水果茶，无一例外都是橙汁，切成丁的橙皮、苹果一类的水果煮成的水果茶，淡淡的橙黄色，光是看着，也很有意境。如果不加糖，水果茶里有点儿涩酸，是橙皮的味道，淡淡的
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辨茶类 品好茶 享清福
红茶，绿茶，白茶，黑茶，怎样区分?点子库dingli：我国是世界上茶类最多的国家之一，在千余年来的生产实践中，劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验，创造了丰富的茶类，对茶的分类方法有很多，分出来的类
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饮茶美学「吃茶散记」
偶尔跟朋友一起去喝茶，选来选去都不知道喝什么好。大概习惯了花茶，如果换成铁观音--看多了网上关于铁观音的广告，都想吐了，好友王来扶送的是安化出产的黑茶，喝起来美妙绝伦，大有普洱的滋味。但就是如此这般，
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茶也许真的就是一种草药
印象中母亲没有泡茶的习惯，不过，她喜欢煮各种各样的"茶"给我们喝。小时候怕上火，母亲总是买了莲藕给我们煮茶。白的藕煮成茶，因为有藕粉，所以就变成了有点儿黑的藕荷色。藕茶单喝并不好喝，如果不加糖也不加盐
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从品到悟 黑茶的第三种味道——禅味
黑茶有三味： 一为原味，二为真味，三为禅味。本味者，就是那种直接快速的表现出来的味道，这是依附在茶叶身上最表层的气息;真味者，就是比原味更深层的、更有质感的综合元素，包括它的健康属性的表现;禅味者，就
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科学饮茶与健康
（一）茶叶原产在中国，现在世界公认茶叶的原产地是中国西南部，也就是现在的云南、贵州一带。然后从这里再往全国各地传播，后来再传到日本、韩国，再到欧洲、非洲、全世界。我国种植区，最北应该是陕西、山东、河南
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湖南黑茶的茶艺
既然谈到湖南黑茶茶艺，就有必要了解湖南黑茶的的特点。湖南黑茶是采用成熟黑毛茶为原料，经渥堆发酵而成，大部分是紧压茶，因独特功效及其历史作用成为中国茶叶不可替代的茶类。既是成熟茶叶，相关营养成分则达到均
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饮茶的必修课
1.喝茶时，偶尔会有点苦，为什么?①茶蕊未惕除干净。②茶青采摘时较嫩。2、喝茶时，偶尔会感到茶水青味浓，为什么?茶叶在加工过程中"消青"不足。3、喝茶时，偶尔会感到茶水有点涩，为什么?茶叶在加工过程中
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山楂 瘦身茶
原料：干荷叶一把(约10克)干山楂20克(约15片)薏米10克陈皮10克冰糖随意清水700ml(此为一人量，孕妇禁服)。1)将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。2)晒干的陈皮香味比较淡
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藏茶茶艺：中国藏茶等级的评定流程
藏茶茶艺：中国藏茶等级的评定流程 一、看干品：藏茶属古黑茶，紧压茶类，干品从外观品相、切片、揉碎、闻气味几个关键环节评介； 1、外观品相：以传统藏茶茶砖为例，藏茶茶砖上凹下平为砖型，四边线条规整
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苦茶是什么茶，苦茶的特征与功效
苦茶是什么茶苦茶是阿佤人的日常饮料。阿佤人世代嗜好饮茶，而且喜欢饮酽茶。由于每次投入的茶叶多，水量相对少，熬煮出来的酽茶水，味道极苦，故称之为苦茶。苦茶的特征与功效苦茶是阿佤人的日常饮料。煮苦茶选用的
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茶具质地与泡茶
说起泡茶，马上就令我想起张艺谋的一部电影--《一个都不能少》。古人泡茶讲究三要素，茶、具、水这三样，都与泡有着微妙的关系。且说茶具。茶具种类繁多，有陶器、瓷器、铜器、锡器、金器、玉器、漆器等等，其中最
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黑茶泡法
1.烹煮法首先把壶用开水烫洗一遍，增加壶的温度，在将茶叶按照1：20的比例放入壶中，进行煮茶，待茶叶煮到沸腾时，即可饮用；如在此时截断热源，在将茶水放置5分左右口感会更佳。（不过这种方法泡出来的茶味道
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苦菜茶一公斤千元供不应求
中国茶网资讯：闻着像腌菜，喝着像绿茶，看着又像红茶……祁门农民许玉成在自家田地里折腾出个"四不像"。 "苦菜是我们当地最普通的野菜。 "面对采访，许玉成说，"我就琢磨，这野菜能不能变成茶叶"。让许玉成
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这么文艺的茶评，连王家卫都写不出来
很多年之后，我会有个名字叫苦大师。很多茶都可以变得很甘甜，因为她们曾经遇到过我。我不在乎他们怎样看我，我只是不想有谁比我更苦。我以为有些人永远都不会苦，因为天真，其实她们落寞时比我更苦。在我出道的时候
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湖南黑茶茶艺的困惑
这次在陈年黑茶拍卖会上，看到了一次黑茶茶艺表演，所用茶具是大家熟知的盖碗，具体的解说词记得不是很清楚了，给我的感觉就是不成体系，没有特色。对于前段时间的湖南茶艺小姐选拔，则无缘一见，听说会在这次的黑茶
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黑茶茶道：禅茶一味，心净（静）如洱（尔）
黑茶茶道：禅茶一味，心净（静）如洱（尔）禅是什么，只可意会，不可言传。修炼无数，方得悟于心，似天之蓝。茶是普饮，内蕴雅俗，出脱贵气。饮类无数，终立于不败，似地之褐。人唯心静，方能理悟，便可心净，于是超
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拒绝劣质茶 铁观音口感带有涩味的几个原因
铁观音为何会涩?原因如下：其一，铁观音苦涩味的原因就是摇青和杀青的问题，主要是摇青的时间控制得不准确，而导致铁观音茶青自身所含有的微量咖啡因里的苦涩味没办法完全离叶片流向茶梗。其二，是因为在发酵程度还