圆柱形的黑茶_了解更多有关圆柱形的黑茶的内容_茶香楼
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揭秘神奇千两茶
一、千两茶神秘之茶 千两茶,因其支重为1000两(老秤,16两为一市斤,合37.25公斤)而得名"千两茶";又因为其原料含花白梗,外包装用竹篾捆束成花格篓包,成茶身上有捆压形成的花纹,而茶身呈圆柱形,
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千两茶:创始原为骡马运输方便
千两茶,是黑茶一种典型的制作形式。它始创于清道光年间(1821~1850)的湖南省安化县江南一带。清道光元年(1821年)之前,陕西商人到湖南安化采购黑茶,为骡马运输方便,减少茶包体积,节约运输费用,
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历史悠久浓厚醇和的安化黑茶
湖南安化黑茶有一个流传很广的传说:在古代的丝绸之路上,运茶的马帮遇到下雨,把茶淋湿了,茶商心里很难过,扔掉又可惜。他们到了一个痢疾横行的村子,村里死了很多人,村民们没吃没喝。茶商想自己带的茶长霉了,不
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历史悠久浓厚醇的安化黑茶
湖南安化黑茶有一个流传很广的传说:在古代的丝绸之路上,运茶的马帮遇到下雨,把茶淋湿了,茶商心里很难过,扔掉又可惜。他们到了一个痢疾横行的村子,村里死了很多人,村民们没吃没喝。茶商想自己带的茶长霉了,不
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花砖茶
花砖茶[Flowery brick tea] 产于湖南安化白沙溪茶厂的黑茶紧压茶。由"花卷茶"演变而来。"花卷茶"生产有百余年历史。清道光元年(1821)陕西茶商委托安化茶行收购黑茶,踩捆成包,制成"
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湖南黑茶的分类
百两茶、千两茶以前陕西商人来湖南采购黑茶,为了运输方便,把茶叶踩捆成包,踩成小圆柱,每柱约100两,故称"百两茶"。后来晋商在"百两茶"的基础上选较佳材料,增加重量,用棕与篾捆压而成花卷,圆柱长5尺(
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迅速崛起的黑茶
黑茶是我国六大基本茶类之一,是一种后发酵茶,过去主销边疆,所以又称"边销茶"。这是一个既古老而年轻的茶类,一个迅速崛起的茶类,一个前景辉煌的茶类。自神农尝百草发现茶后,人们便开始利用茶,最初为生煮羹饮
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济南现在流行炒黑茶
继普洱茶"高热退烧"之后,与普洱茶一样,有着"越陈越香"特点的湖南黑茶成为新的投资热点。25日,在济南茶叶批发市场上举行的"茶界新军推介会"上,省城茶商展示了25万元拍来的一柱"千两"黑茶,而在省城的
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花砖茶的历史演变
过去交通困难,茶叶运输不便,这圆柱形的花卷茶形如"树干",倒便于捆在牲口背的两边驮运。但在零售与饮用时,要用钢锯锯成片。这样做,既不方便,茶未又易损失,造成浪费。另外,在筑造过程中,花工多,成本高,劳
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中国六大茶类之黑茶
黑茶总述黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,早在11世纪前后,即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载。黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加
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湖南黑茶历史:古时贮边易马
湖南黑茶历史:古时贮边易马官茶是指历史上由用于与边疆少数民族交换马匹之茶。安化茶品质甚佳,在唐朝时就有名。安化"天尖茶"在清贵族中被奉为珍品,被皇帝嘉庆、道光看上,成为贡品,赞誉"安化天尖雀舌"。以后
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安化黑茶评鉴
【安化黑茶的主要品种】1、三尖茶:指天尖茶、贡尖茶、生尖茶,一般用原料较细嫩的黑毛茶加工而成,有明显的松烟香味,蔑篓散装。2、四砖茶:指苻砖茶、黑砖茶、花砖茶、青砖茶。3、花卷茶:源于百两茶,后又创制
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安化花砖茶
"花砖"历史上叫"花卷",因一卷茶净重合老秤1000两,故又称"千两茶"。规格为35X18X3.5厘米。正面边有花纹,砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味纯正,滋味浓厚微涩,汤色红黄,叶底老嫩匀称,每片花
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安化千两茶登陆金城
西湖龙井 "万两茶"为安化黑茶,由湖南省怡清源茶业有限公司生产,重量约1000斤,需要10个强壮男子才能将其挪动。整个茶体被厚厚的竹篾包裹着,透过蔑缝可以看见黑黑的茶柱,并散发出淡淡的茶香。 "'万两
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湖南安化“万两茶”现身兰州
中国茶网兰州站讯:12月13日上午,为迎接湖南怡清源茶叶有限公司成立十五周年暨怡清源安化黑茶西北宾馆店开业!一株长4.4米、直径40厘米、需要10个强壮男子才能抱得动的湖南安化"万两茶"现身兰州,在怡
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今年中秋流行能喝的“月饼”
中秋黑茶走俏市场提及黑茶中的精选单品,中茶负责人宋经理介绍,茯砖茶和花卷茶属养生类茶的精品。茯砖茶主产于湖南省,它的品质特征为:茶砖棱角清晰,四角分明,砖面平整,色泽褐润;内质菌香浓,汤色橙黄,滋味醇
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安化黑茶的文化分析
安化黑茶的文化分析蔡镇楚◆湖南师范大学教授◆中国茶文化研究专家文化的魅力,是无穷的。胡锦涛总书记在十七大报告中,首次在中国提出"文化软实力"的重要命题,要求全党在注重科学技术的同时,也必须注重文化的力
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花砖茶、黑砖茶、茯砖茶的区别
安化黑茶可分为"三尖三砖一花卷",其中"三砖"是指:花砖、黑砖以及茯砖。安化黑茶曾经主要作为边销茶被源源不断地运往千里之遥的边疆牧民家中,能解牛羊之毒、去青稞之热,消脂去腻,功效显着,成为边疆人民的普
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安化黑茶,分类
安化黑茶分类:茯砖茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同,其不同之点是在砖形的厚度上。因为茯砖特有"发花"工序,除需要很多条件外,一个重
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安化花砖茶怎么冲泡?
由于加工工艺的不同,黑茶在品种上分为"三尖、三砖、一花卷"。三砖为茯砖、黑砖、花砖。其中,采用花卷茶(千两茶)为原料加工压制而成的安化花砖茶是"三砖"中级别最高的茶种。安化花砖茶结合了花卷茶的品质和黑