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黑茶的技术要求_了解更多有关黑茶的技术要求的内容_茶香楼

  • 黑茶制作工艺探秘

    黑茶制作工艺探秘

    黑茶制作工艺探秘黑茶是六大茶类之一,也是我国特有的一大茶类.生产历史悠久,产区广阔,销售量大,花色品种很多.产量占全国茶叶总产量四分之一左右,以边销为主,部分内销,少量侨销.因此,习惯上称黑茶为"边茶

  • 湖南市黑茶加工工程技术研究中心揭牌

    湖南市黑茶加工工程技术研究中心揭牌

    1月6日,湖南城市学院和湖南黑美人茶业有限公司签署产学研合作协议,市级黑茶加工工程技术研究中心同时揭牌。市委常委、副市长王连志要求双方携手合作,做成益阳产学研合作的一个典范,并尽快成为省级黑茶工程技术

  • 益阳市黑茶加工工程技术研究中心揭牌

    益阳市黑茶加工工程技术研究中心揭牌

    中国茶网湖南站讯:1月6日,湖南城市学院和湖南黑美人茶业有限公司签署产学研合作协议,市级黑茶加工工程技术研究中心同时揭牌。市委常委、副市长王连志要求双方携手合作,做成益阳产学研合作的一个典范,并尽快成

  • 湖南黑茶加工技术

    湖南黑茶加工技术

    湖南黑茶的品质特点是:外形叶张宽大,条索卷折成泥鳅状,色泽油黑,内质汤色橙黄,香气醇厚,具有松烟香味,叶底黄褐。黑茶鲜叶要求有一定的成熟度,一般以一芽三、四叶为主。采摘原则是:头茶留鱼叶,二茶留新叶,

  • 以质量促进湖南黑茶产业发展

    以质量促进湖南黑茶产业发展

    中国茶网资讯:质量是生命。湖南黑茶因其独特的加工工艺形成其独特的品质,必须严抓质量管理,确保湖南黑茶在消费者心中的位置。产品加工质量的保证。湖南黑茶因其工艺独特,技术要求高,必须严格按加工工艺进行标准

  • 湖南以质量促进黑茶产业发展

    湖南以质量促进黑茶产业发展

    中国茶网湖南站讯:质量是生命。湖南黑茶因其独特的加工工艺形成其独特的品质,必须严抓质量管理,确保湖南黑茶在消费者心中的位置。产品加工质量的保证。湖南黑茶因其工艺独特,技术要求高,必须严格按加工工艺进行

  • 湖南成立市级茶加工工程技术研究中心

    湖南成立市级茶加工工程技术研究中心

    中国茶网资讯:1月6日,湖南城市学院和湖南黑美人茶业有限公司签署产学研合作协议,市级黑茶加工工程技术研究中心同时揭牌。市委常委、副市长王连志要求双方携手合作,做成益阳产学研合作的一个典范,并尽快成为省

  • 安化黑茶被列入新一轮中国-欧盟地理标志互认互保产品谈判清单

    安化黑茶被列入新一轮中国-欧盟地理标志互认互保产品谈判清单

    近日,国家质检总局发出通知,将安化黑茶列入新一轮中国-欧盟地理标志互认互保产品谈判清单。来文收悉后,益阳市质监局迅速按照谈判协议要求,撰写了《安化黑茶质量技术要求》,并翻译成英文报送国家质检总局。同时

  • 黑毛茶初制技术对品质的影响

    黑毛茶初制技术对品质的影响

    黑茶初制与绿茶初制有很多相似之处,但是,两者的品质大不相同,其原因主要有两个方面:一是,黑茶初制的各个工序,从杀青到干燥,每个环节都强调保温保湿。其初制过程,就是在高温下保水,而后又在高温下去水的过程

  • 夯实三大基础,促黑茶持续发展

    夯实三大基础,促黑茶持续发展

    夯实三大基础,促黑茶持续发展为了保证湖南黑茶产业持续健康发展,有三个基础工作是必须加强和夯实的。一是夯实茶园基础。湖南茶园面积萎缩多年,从全国第一位下降到全国第五位,近年虽有所稳住和恢复,但仍感到茶园

  • 安化县筹建全国安化黑茶产业知名品牌示范区

    安化县筹建全国安化黑茶产业知名品牌示范区

    中国茶网讯:6月,以黑茶闻名于世的湘北小镇安化没了往日品茶的悠闲,举全县之力推动的各黑茶生产企业设备和流程改造,加快全面清洁化、标准化生产正如火如荼地进行着,白沙溪、华莱、安化茶厂等11家上规模的茶企

  • 湖南安化县筹建全国安化黑茶产业知名品牌示范区

    湖南安化县筹建全国安化黑茶产业知名品牌示范区

    中国茶网资讯:6月,以黑茶闻名于世的湘北小镇安化没了往日品茶的悠闲,举全县之力推动的各黑茶生产企业设备和流程改造,加快全面清洁化、标准化生产正如火如荼地进行着,白沙溪、华莱、安化茶厂等11家上规模的茶

  • 安化黑茶中都有金花吗?

    安化黑茶中都有金花吗?

    湖南安化黑茶茯砖茶的神秘金花安化黑茶中一般只有茯砖茶才有金花,而有些千两茶中使用了茯砖茶生出金花的技术,所以也有部分的千两茶中有金花。而花砖茶、黑砖茶、天尖茶,这些都是没有金花的。说了这么久,到底什么

  • 制茶技术――湖南黑茶制造

    制茶技术――湖南黑茶制造

    黑茶制造工艺分初制和压制两个部分。压制属紧压茶压制技术,在此不再叙述。这里只介绍湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、广西六堡茶和云南普洱茶等几个主要黑茶的初制工艺。湖南黑茶制造 湖南黑茶原产于安化,现已扩

  • 扎根茶业建新功

    扎根茶业建新功

    中国茶网安化站讯:安化位于湘中偏北、雪峰山脉北段、资水中游,是一个山区大县、林业大县、库区移民大县、国家扶贫开发工作重点县和革命老区县。为发挥传统农业产业优势,加快茶农脱贫致富步伐,在县委、县政府和县

  • 安化黑茶对沩山茶叶发展的思考

    安化黑茶对沩山茶叶发展的思考

    黑茶--世界只有湖南有,湖南只有安化有。1998年以来,安化县委县政府抢抓机遇、乘势而上,使黑茶走出低迷,重现生机。黑茶成为了安化县规模最大、品牌最响、从业人员最多、综合效益最高、带动能力最强、成长性

  • 益阳市政府组织70家企业培训黑茶质量标准体系建设

    益阳市政府组织70家企业培训黑茶质量标准体系建设

    中国茶网资讯:"茶叶行业的标准体系建设,30年来,尤其是近年来,安化黑茶一直领先全国。这主要是地方政府和茶叶企业以及我们本地专家的功劳。但我们还是要清醒的认识到,安化黑茶正面临的严重危机。"3月1日,

  • 湖南扩大黑茶产业基地规模

    湖南扩大黑茶产业基地规模

    中国茶网资讯:湖南省副省长徐明华在省政府副秘书长陈吉芳、省农业厅厅长田家贵、省供销社主任陈德礼等领导的陪同下专程赴安化县调研黑茶产业工作,对安化发展黑茶产业所取得的成绩给予充分肯定。徐明华一行在安化先

  • 怡清源传承黑茶传统工艺

    怡清源传承黑茶传统工艺

    作为现代黑茶大型龙头企业,湖南省怡清源茶业2010年正式进驻深圳。精耕细作市场一年来,品牌知名度不断提升,市场销量亦稳步增长。怡清源广东分公司副总经理曾春雷表示,深圳是现代化都市,经济发展快,消费水平

  • 四川黑茶加工

    四川黑茶加工

    四川是我国最早生产黑茶的省份,也是我国黑茶生产的大省。产品有南路边茶和西路边茶2大类。 南路边茶的产品有康砖与金尖2种,主销西藏、青海和四川甘孜藏族自治州等地。西路边茶有茯砖茶和方包茶2种,主销四川省