西湖龙井茶的故事_了解更多有关西湖龙井茶的故事的内容_茶香楼
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西湖故事
只要喝茶，便会想到杭州，想到西湖龙井。龙井茶太有名．简直成了一个符号。一如桂林的山水，山山水水哪里都有，惟桂林山水．其城在山环水绕间，那是它处无法比的。杭州虽有西湖．堪称山水的城市，却也要略逊一筹。
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一国总理与一片树叶的故事
--纪念周恩来总理辞世40周年"西湖五多，我独选其茶多，如能将植茶、采茶、制茶的全套生产过程探得，你才称得起茶王，否则不过是茶壶而已。"1951年3月，周总理在给邓颖超的信中这么写道。周恩来作为开国总
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卢江梅：卢正浩的故事讲给你听
我是土生土长的杭州西湖梅家坞人，这一点从我的名字就能看出一二，父亲说钱塘江边有个梅家坞，于是，我的名字就这么来了。我的父亲，就是卢正浩，我父亲给我起了名字，而我把父亲的名字做成了一个品牌。今天的故事就
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《龙井问茶》——西湖龙井茶事录
本书汇集了自新中国成立后一直从事龙井茶生产、经营、研究的茶农、茶界学者、专家和文艺界人士的亲历、亲见、亲闻以及亲自研究考证有关西湖龙井茶的珍贵历史资料，是第一本以"三亲"角度来写西湖龙井茶的书籍。以图
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品茗梅家坞
其实，我对西湖最初的了解，是源与多年前热播的电视剧《新白娘子传奇》。尤其是那首名为《千年等一回》的主题曲，至今听起来还觉得颇有几分缠绵。此次游西湖，登雷峰，踏断桥，在细细"品位"过白娘子与许仙忠贞不渝
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四招辨别真伪西湖龙井茶
品茶、悟道，请关注茶的故事订阅号teastory_007,或扫描二维码加关注。西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于叶，一般长
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绿茶的鉴赏
中国茶网资讯：绿茶是我国产量最多的一类茶叶，具有绿叶清汤的品质特征。其代表品种有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、蒙顶甘露、太平猴魁、六安瓜片、庐山云雾、信阳毛尖、婺源茗眉、安吉白茶等等。西湖龙井历史与故事
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“值得收藏”与18万的龙井茶
中国茶网资讯：上海其实在很多年里都是不大有喝茶氛围的。上世纪80年代以前的上海，喝茶是"知识分子"的身份特征。就像他们在等人的时候喜欢手上拿一张《文汇报》一样。上世纪90年代，喝咖啡是老有腔调的事情。
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千年茶都,茶香满城杭州茶人、茶事、茶文化,尽显杭式气韵
九溪烟霞有座林海亭, 亭上有副古楹联, 上联是"小住为佳, 且吃了赵州茶去" , 下联是"日归可缓，试同歌陌上花来"。杭为茶都，饮茶之风，历史千年。杭州"三面云山一面城"的城市空间布局，像极了一间大茶
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伟人和茶有个故事
伟大的革命先行者孙中山先生说："中国人发明的茶叶,至今为世界之一大需要，文明各国皆争用之……"。他提倡"以茶代酒"，大力倡导"茶为国饮"，并把发展茶叶生产列为兴国方略。茶为文明古国所即知已用之一种饮料
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四万五和四千五的龙井有啥不一样
中国茶网资讯："龙井43"不仅在杭州广泛种植，浙江绍兴、嵊州，以及四川、贵州等地也有大量种植。每年开春后，西湖龙井的"外地亲戚"们每年来到杭州的时间甚至要早于"西湖龙井"的采摘盛期。久而久之，外地的龙
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“茶都”杭州怎样让文化“入茶”
让我们一起给茶都"挑挑刺"，欢迎读者来电或跟帖"论战""茶为国饮，杭为茶都。"2005年4月，第一拨龙井新茶采摘，首届茶博会奏响了与茶有关的一连串音符。在开幕式上，杭州市被授予"中国茶都"的称号。国内
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世界互联网大会上，国内外大佬们都喝了啥？
12月3日至5日，为期三天的第四届世界互联网大会在乌镇举行。超过1500名互联网大咖云集乌镇、共话未来，而在桌面上，自然少不了一杯清香的好茶。那么，这杯茶出自哪里，它又是如何飘香世界互联网大会的呢?"
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西湖龙井的采摘和炒制学问
龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料，经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂，依据不同鲜叶
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西湖龙井的制作工序
西湖龙井采制技术相当考究。俗语道："西湖龙井是靠一颗一颗摸出来的"。一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶，经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序，才能生产出上好的西湖龙井。1.青
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茶艺让我们感受到文化的传承
美丽动人的湖光山色，悠扬空灵的琴声歌声，精湛娴熟的茶艺表演，自然地构成了一幅感人至深的和谐画面。这就是昨天湖畔万人品茶会的画面。尤其是茶艺表演，如果你昨天在西湖边看了一天的话，即使你之前对茶艺再怎么没
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周总理的龙井茶情
西湖龙井茶历史上有"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"之分，每个字代表着龙井茶在西湖山区的具体产地，这些字又称为龙井茶的字号。"梅"字号龙井茶产于梅家坞，是西湖龙井的主要产区。来到这里参观游览的人们
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王虎：人在草木间
关于茶的故事源远流长，有这样的一个传说：鸦片战争期间，林则徐认为英国人离不开茶叶和大黄，只要禁止茶叶和大黄出口，就可以导致英国人死亡。虽然有些夸张，不过茶叶在清代就已经成为英国乃至世界的重要饮料这一点
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明前龙井茶香飘西安
中国茶网资讯：西湖龙井茶以色绿、香郁、味甘、形美"四绝"闻名天下，历来是茶中极品、朝廷贡品、国家礼品，有"百茶之首"、"绿茶皇后"之美誉。中国茶叶博物馆馆长王建荣先生察看茶园今年西湖明前龙井茶预计3月
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龙井茶、运河人家当代马可波罗推崇的杭州生活
中国茶网资讯：从杭州沿着运河一路北上，在湖州善琏的蒙公祠，讲解员介绍说是秦朝大将蒙恬娶了当地民女香莲，所以在此发明了毛笔。真的吗?同行中有人疑问。"历史是传说和现实的结合。"新晋的杭州旅游推广大使李牧