中国首款大师级完美茯茶“金花之父”闪耀呈现

10月24日，由湖南农大教授、博士师导师刘仲华教授率领的"国家教育部茶学重点实验室，植物功能成分利用国家工程技术研究中心"科研团队研发的限量版"金花之父"手筑茯茶在第三届中国黑茶文化节上隆重上市。此款

浙江大学茶学系与白沙溪茶厂的三代黑茶缘

2015年6月28日，85岁老茶人刘祖生先生不辞万里辛劳，为白沙溪茶厂带来了一份千金重礼。"白沙溪前茶事忙，游子回乡喜洋洋，一带一路机遇巧，天下黑茶必兴旺。"这一副由浙江大学茶学系教授刘祖生、胡月龄夫

普洱改变了什么？

普洱改变了什么？我问自己。茶生活方式、茶文化认知、茶产业变革、茶教育体制与茶分类标准。每个时代都有属于自己所处时代最具特色的茶，回望过往，唐宋时期属于蒸青紧团绿茶的时代；明清时期属于炒青绿散茶的时代；

对话“金花之父”刘仲华：黑茶产业往哪儿走？

作为黑茶界的领军人物，著名茶学专家湖南农业大学刘仲华教授是业界公认的黑茶金花之父。他用现代科技手段去寻找不同黑茶所蕴含的优势微生物群落差异与化学物质组学特征，同时去证明他们的养生功效。对于湖南黑茶，他

全国高校茶学专家考察湖北采花茶业公司

专家组一行参观采花毛尖系列产品专家组一行参观湖北茶博馆专家们欣赏采花工夫茶艺表演专家组一行考察采花毛尖智能化生产线学科组组长、安徽农业大学校长、教授宛晓春(左)听采花茶业公司总经理沈厚锦(中)介绍公司

《茶健康学》一书在福建安溪县首发

喝茶能减肥、养胃吗?喝茶能抗抑郁、养生、养心吗?9月26日，由福建农林大学安溪茶学院院长林金科教授主编的国内首部高校茶健康学教材《茶健康学》在安溪县举行首发仪式，这一系列问题在书中得以解答，为此该书被

希望之星 茶道传承——访日本神户大学茶文化学博士，北京大学东方语言文化系滕军教授

中日两国，一衣带水；隋唐以来，往事频繁；追溯历史，我国的鉴真和尚与日本的荣西禅师成了沟通两国文化的功臣，是传播友谊种子的良师。完成机构：北京春潮茶文化发展中心

夯实三大基础，促黑茶持续发展

夯实三大基础，促黑茶持续发展为了保证湖南黑茶产业持续健康发展，有三个基础工作是必须加强和夯实的。一是夯实茶园基础。湖南茶园面积萎缩多年，从全国第一位下降到全国第五位，近年虽有所稳住和恢复，但仍感到茶园

三重语境下普洱茶评鉴技艺的省思

三重语境下普洱茶评鉴技艺的省思当下中国茶行业，真正意义上的全国名茶之冠非普洱茶莫属，无论从产量、销量、产值上都属于当之无愧的无冕之王。市场是衡量其权重的最重要法则，那秤砣则是千千万万的普洱茶消费者。茶

白沙溪安化黑茶获肯定 连续六年摘获金奖

中国茶网资讯：白沙溪，一个从民族抗战走来的老厂，一个维系边疆团结的民族企业、一个敢于在新时代改革创新的新公司，在北京，在中国国际茶业博览会中找到了发展的最好平台。2006年，白沙溪第一次亮相中国国际茶

白沙溪黑茶文化产业园隆重开园

基石奠定千秋业，黑茶造诣万民康。6月28日上午，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司黑茶文化产业园举行开园仪式，开启白沙溪"茶旅文一体化"新纪元。开园仪式由县人大常委会副主任肖伟群主持，湖南省白沙溪茶厂股份有

清华学子赴白沙溪探寻“黑茶之源”

7月24日至25日，清华大学"追根茶源"茶产业调研支队进入湖南省白沙溪茶厂股份有限公司实践调研并正式开启白沙溪与清华大学的合作之旅。此次调研支队由清华大学社会科学学院新经济与新产业研究中心主任罗贞礼研

行知茶道美学精修认证课程（孟秋班）举行结业典礼

行知茶道美学精修认证课程（孟秋班）举行结业典礼9月10日，正逢教师节，时过农历白露，众师友齐聚一堂，行知茶道美学精修认证课程（孟秋班）结业典礼如期举行。结业典礼开始之前，青年古筝演奏家张曼，河南豫剧三

日本教授到益阳茶厂交流黑茶深加工技术

永久的怀念——沉痛悼念著名茶学家陆松侯教授

2005年2月4日14时46分，我国著名茶学家、茶叶审评与检验学及茶叶加工学的主要奠基人之一、评茶大师、湖南农业大学教授、中国共产党党员、原民革中央团结委员会委员、民革湖南省委委员、民革四化委员会委员

山东湖南两位全国人大代表茶博会上共话安化黑茶

前来观展的全国人大代表、山东鲁商集团总经理凌沛学碰上了同样是全国人大代表的湖南梅山文化生态园董事长张青娥，共话安化黑茶。中国第四届茶博会上，湖南安化黑茶举行了推介会，现场满座。10月28日，在济南举办

茶人邵宛芳

邵宛芳云南农业大学普洱茶学院及云南普洱茶研究院院长、二级教授；云南省政协委员；民盟云南省委常委；云南省茶业协会副会长；云南省普洱茶业协会副会长；云南省留学人员创业协会副会长；昆明民族茶文化促进会副会长

“金花之父”黑茶荣耀入驻中国黑茶博物馆！

天下黑茶，神韵安化。22日由安化县人民政府主办，上午在万里茶路安化起点黄沙坪，"中国黑茶博物馆"正式启动隆重的开馆仪式。中国黑茶博物馆开馆仪式领导出席益阳市市委副书记、市长许显辉，湖南省文化厅副厅长、

名家点赞“金花之父”：横跨了两个世纪的黑茶创新标杆

11月21日，在广州茶博会进入第三天之际，一场令中国茶界瞩目的盛事-由广东省茶叶收藏与鉴赏协会、广东省茶文化促进会、国家教育部茶学重点实验室等单位联合主办的"金花之父手筑茯砖茶上市发布会"在广州广交会

祝贺 |“金花之父”刘仲华教授荣获国家科技进步奖二等奖

2017年1月9日上午，中共中央、国务院在北京隆重举行国家科学技术奖励大会，湖南黑茶研究获殊荣。以刘仲华、周重旺、黄建安、吴浩人等专家领衔，湖南农业大学、湖南省茶业集团为主体的科研团队研究项目《黑茶提