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余姚凤凰山龙井茶属于哪一类_了解更多有关余姚凤凰山龙井茶属于哪一类的内容_茶香楼

  • 茶博士:茶叶知识100问

    茶博士:茶叶知识100问

    1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 茶知识百科100问?茶人必读

    茶知识百科100问?茶人必读

    1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 史上最全茶知识百科100问

    史上最全茶知识百科100问

    1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 哪一类茶是半发酵茶?

    哪一类茶是半发酵茶?

    乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。春季乌龙茶采制季节,常遇阴雨连绵的大气,这对优质乌龙茶品质形成会产生极大的影响。特别连续的阴雨天气,鲜叶水分多,又无法晒青,致使做青"

  • 雨花茶属于绿茶中的哪一类

    雨花茶属于绿茶中的哪一类

    雨花茶是我国绿茶中的经典名品,绿茶又以制作工艺分为 蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶以及晒青绿茶,那雨花茶属于什么茶?这些茶又有什么区别?下文为您一一介绍。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化

  • 你又知不知道雨花茶它又是属于哪一类茶

    你又知不知道雨花茶它又是属于哪一类茶

    雨花茶属于什么茶?属于绿茶类,具有绿茶的功效与作用,以下茶侃网从雨花茶属绿茶的分类说说其制作工艺及功效。雨花茶属于绿茶雨花茶属于绿茶类,以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名。其外形似松针,细紧圆直

  • 不经过发酵的是哪一类茶

    不经过发酵的是哪一类茶

    红茶是完全发酵茶类,乌龙茶是中发酵茶类,绿茶是未发酵茶类绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽、冲泡后的茶汤较多地保存了鲜茶叶的绿色主调的制成品。绿茶做为中国的主

  • 哪一类茶属于发酵茶

    哪一类茶属于发酵茶

    红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。我国红茶种类较多,产地较广,有我国特有的功夫红茶和

  • 铁观音属于哪种茶 铁观音保健功效 茶系分类

    铁观音属于哪种茶 铁观音保健功效 茶系分类

    喝茶不仅仅要品茶还要注重茶的养生功效,今天小编就来介绍一下铁观音的保健效果。很多人对于中国的茶系不是很清楚,所以对于铁观音属于哪种茶非常的好奇,接下来就来看看中国茶系有哪些分类吧。铁观音的保健功效1.

  • 低温敏感型白化茶栽培与加工技术

    低温敏感型白化茶栽培与加工技术

    低温敏感型白化茶,是一类依赖于相对较低的气温条件而表现出新梢白化的白化茶变异类型。我国历史上出现的白化茶多属这一类,最典型的是上世纪80年代初发现、90年代后期崛起的安吉白茶;近年来,生产上推广的新品

  • 丰富多彩的名优茶

    丰富多彩的名优茶

    中国产茶历史悠久,茶类齐全,花色品种之多称得上千姿百态、丰富多彩,品质各具特色。从历史贡茶发展至今,全国21个产茶省、市、自治区生产的茶叶,花色品类达千种以上。西湖龙井、碧螺春、祁门红茶、大红袍、冻顶

  • 山区飞出金凤凰——“沁绿”创牌之路

    山区飞出金凤凰——“沁绿”创牌之路

    宁波余姚市沁绿名茶有限公司位于省历史文化名镇--梁弄镇,坐落在风景秀丽的四明湖畔。梁弄自然条件优越,林特资源比较丰富,尤其盛产高山云雾茶,"瀑布仙茗"堪称茶之一绝,早在汉代即被列为贡茶,后载于唐代陆羽

  • 中国茶叶知识100问(81-100问)

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    81.武夷岩茶历史上的四大名丛是哪些?哪一年评出的?答:武夷岩茶四大名丛是指大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。也有的加入半天妖称五大名丛。是清代咸丰年间(1860年)评出的。82.武夷岩茶是主要产地"三

  • 浙江工商助茶叶变金叶

    浙江工商助茶叶变金叶

    中国茶网资讯:东风有意拂杨柳,正是相约品茗时。日前来自中国农科院茶叶研究所的茶叶专家们在余姚举行的"瀑布仙茗"斗茶大会上对32家余姚瀑布仙茗成员单位送来的样品茶进行了品评,有6家优秀企业分获一、二、三

  • 中国茶叶知识100问(61-80问)

    中国茶叶知识100问(61-80问)

    61.祁红分为哪几个等级?答:祁红分为特级和1--5级共6个等级。62.祁红的品质特点有哪些?答:优质祁红的条索细嫩挺秀,金毫显露,色泽乌黑油润,香气高鲜醇甜,因火功水平不同,有的呈砂糖香,有的呈甜花

  • 一张图看懂中国所有茶叶

    一张图看懂中国所有茶叶

    我国茶叶分绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶六大类。你知道平时喝的茶叶属于哪一类吗?

  • 瀑布仙茗的发展历史

    瀑布仙茗的发展历史

    瀑布仙茗产于浙江省余姚四明山区的道士山.品质特征:外形细紧略扁,色泽绿润;汤色嫩绿明亮,香气浓爽,滋味鲜醇,叶底成朵匀齐。据《神异记》所载:"余姚人虞洪入山采茗,遇一道士,牵三青牛,引洪至瀑布山,曰:

  • 普洱茶香飘满室

    普洱茶香飘满室

    曾礼明 摄曾有爱茶之人这样评价普洱茶:"如果把茶比喻为画,那么西湖龙井像是明清时期的小品,体现的是江南风景的雅致;乌龙茶则如同宋代的工笔花鸟画中极艳极鲜的溪水崖石;而普洱茶却能独立于外,像是秦汉时期的

  • 中国现代名茶目录之浙江名茶

    中国现代名茶目录之浙江名茶

    中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况:有一部分属传统名茶,如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银

  • 乌龙茶香味的类型

    乌龙茶香味的类型

    青茶大多以茶树品种命名,如铁观音、乌龙、毛蟹、本山、黄金桂、肉桂、佛手、凤凰单丛等,有几十个品种。这些茶,在香味上虽有差异,但从审评角度看,不管采用何种品种制得的青茶,依照其香味优劣,大致可以分为四大