茶香楼

不同器皿泡茶味道不同_了解更多有关不同器皿泡茶味道不同的内容_茶香楼

  • 杨文斌:一片茶叶的旅程

    杨文斌:一片茶叶的旅程

    一种茶叫香炉山茶,有一种饮茶方式叫"乌撒烤茶"。这是一种不同于平时泡茶的味道和感觉:一个小砂罐、一个小水壶、一个茶器皿。端起乌撒3000多年的烤茶杯,三五个人围着火盆自烤自饮,成就了威宁茶文化中的主打

  • 品茶,更在乎的是一份耐心

    品茶,更在乎的是一份耐心

    卢梭曾经说过:生活过得最有意义的人,不是那些年岁最大的人,而是对生活最有感受的人。茶亦如是。对一杯茶,我们品味得越彻底,就能了解得越透彻。茶器最让人真切感受到这样一席茶味道的,就是这些因茶而设的器具。

  • 茶味的初相--干泡法

    茶味的初相--干泡法

    ♦干泡的环保精神:干泡法相较于湿泡法而言,一般不使用茶盘,废弃的茶水直接倾倒在水洗里而不是茶盘,不在原先大茶盘上洗杯,这样可以减少洗杯的用水,不仅如此,因为湿泡时大家都是行云流水般的烫壶烫杯,水可以通

  • 台黄金雕塑大师用金茶壶泡茶别具特色(图)

    台黄金雕塑大师用金茶壶泡茶别具特色(图)

    很多人有喝茶的习惯,但是并非人人都能喝到用黄金茶壶泡出来的茶,台湾鹿港黄金雕塑大师郑应谐,则用自己做出来的黄金茶壶泡茶40、50年,他表示用黄金茶壶泡茶,茶叶要放的少,出水要快,喝起来还会带有淡淡的金

  • 素瓷斟酌长相偶, 能使茶汤气永清

    素瓷斟酌长相偶, 能使茶汤气永清

    中国的茶文化,实在博大精深。这不是一句套话,因为喝茶的讲究确是极多的。从茶叶说,不同产地、不同品种、不同的采摘时间、不同的炒制方式等等,都有极大区别;从泡茶的水来说,用泉水、井水、湖水甚至雪水,煮到多

  • 陈年黑茶的特点

    陈年黑茶的特点

    不同的茶有不同的功效,如绿茶可以很好的补充人体缺乏的维生素;红茶中茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,养胃;青茶可以帮助去除体内油腻,有瘦身的功效;而黑茶作为我国西北地区"一日不可缺"的日常生活饮料,富

  • 泡茶的细节 你留意过吗?

    泡茶的细节  你留意过吗?

    泡茶的细节 你留意过吗?在茶叶店或者是和茶友一起喝茶时,大都能喝到非常好喝的茶品,可一旦自己有点雅兴地开泡,却完全不是当初的味道,怎么喝怎么不对。这主要是忽略了一些泡茶中的小细节,下面就带大家来看看泡

  • 泡茶的细节,你留意过吗?

    泡茶的细节,你留意过吗?

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  • 观山茶会第五场 | 当易武普洱遇见潮州工夫

    观山茶会第五场 | 当易武普洱遇见潮州工夫

    好茶好味,"酽、热、香、滑",人各一杯,不玄虚,不造作,平易自然。这正如潮州人喝茶一样,既尝品质的雅颂,更品生活的厚重。11月11日,古城潮州的地标性老街,牌坊街内,两位代表不同茶类的茶人--潮州工夫

  • 自来水搭配款泉水泡铁观音甚佳

    自来水搭配款泉水泡铁观音甚佳

    一般评委们对好茶的评定程序是,统一用盖碗泡一定的时间,然后再挑出各种缺点。如今,私房爱好者却反其道而行之。"我会试着找出各种茶的优点,千万不要用一种标准去泡茶。"元唯茶叶负责人吴玉芬说。有爱茶人士曾提

  • 新入门普洱茶品饮者如何购买普洱茶?

    新入门普洱茶品饮者如何购买普洱茶?

    我曾经也是普洱茶消费者,在市场上购买普洱茶主要是道听途说,经过熟人的介绍,朋友的推荐,非常盲目,没有自己的品荐标准,买了很多乱七八糟的茶,走了弯路,现在回想起来心里还是很不舒服。当初人家说什么茶好,就

  • 你爱茶,可你知道如何泡茶么?

    你爱茶,可你知道如何泡茶么?

    同一种普洱茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时,不妨针对其优缺点,尝试变换冲泡的技艺,在琢磨的过程中就会有惊喜收获了。1. 工夫泡法:最普通也最实用的泡法,每泡茶汤尽出,

  • 别让这些行为毁掉心爱的普洱

    别让这些行为毁掉心爱的普洱

    一款茶是否好喝,除了茶叶本身的原因外,冲泡的方式与技巧也很关键,同一款茶由不同人冲泡,甚至可能会让人觉得是两款不同的茶。而普洱茶本身对冲泡要求极高,对水温、时间、甚至冲泡方式都有较高的要求,与其他茶类

  • 冬季喝自己最适合的茶!

    冬季喝自己最适合的茶!

    茶是中国人最热衷的饮品,茶在养生上发挥着重大的功效。冬季饮茶能给人的身体带来养生调理的功能。冬季最好的养生茶流感在冬季是一种多发性的疾病,预防流感喝红茶,红茶性甘温和,含有丰富的蛋白质和糖,能够增强人

  • 好水出好茶,还要讲究水温

    好水出好茶,还要讲究水温

    一壶好茶少不了好水的搭配。林语堂说,只要有一壶茶走到哪里都是快乐的。他更是罗列出十条"茶经",其中有"烹茶的艺术一半在于择水,山泉为上,河水次之,井水更次"。难怪有茶友感叹,"同样的茶叶,用不同的水冲

  • 冲泡古树普洱,用什么器皿好?

    冲泡古树普洱,用什么器皿好?

    普洱茶冲泡的器皿,主要包括三个部分,煮水器,冲泡器,品茗器。篇幅所限,简单谈谈。煮水器煮水器相对简单一些,从陆羽茶经到日本传统,铁器都是一种性价比较高的选择。以陆羽的观点来看,瓷器和石器不入选主要是因

  • 茶席清幽,人亦淡雅

    茶席清幽,人亦淡雅

    中国是茶的故乡,也是最早制茶饮茶的国度。中国传统茶道,承袭自唐宋茶人师祖的茶事风雅,在现代生活中以茶为媒介,来寻求内心的宁静和平衡。茶席是茶事进行的空间,也是泡茶之人对茶事认识的体现。四季的更迭、晨昏

  • 这样会毁了你的好茶,不得不知道的泡茶细节!

    这样会毁了你的好茶,不得不知道的泡茶细节!

    要是问你会不会泡茶,大家可能要呵呵一笑了,泡茶谁不会,不就跟把大象放进冰箱要几个步骤一样简单嘛!烧水,放茶叶,再倒水,出汤,齐活!其实,这个看似简单的过程是有很多讲究的,甚至可以说是一门艺术。当我们品

  • 大话日本的茶道

    大话日本的茶道

    提起'茶道',这绝对不会是陌生的名词。日本的茶道源于中国,但却有浓厚的日本民族味,以"和、敬、清、寂"四字,成为融宗教、哲学、伦理、美学为一体的文化艺术活动,可谓是"禅茶一体"。其中遵循的"四规、七则

  • 普洱茶的不当存茶方式与冲泡方法,您都了解吗?

    普洱茶的不当存茶方式与冲泡方法,您都了解吗?

    茶的存放讲究一定的方法,尤其是一些老茶,名贵的茶,普洱茶。存放不当会让茶丧失它原有的口感,降低它的价值。今天小编列举一些存放不当的做法给大家,看看您有没犯这样的错误。有则改之无则当科补一下。储存恶习毁