北京冷水泡茶_了解更多有关北京冷水泡茶的内容_茶香楼
-
膨化袋泡茶生产工艺初步研究
近年来随着茶叶产业的全面发展，茶叶生产及其相关加工产业链已经成为助农增收的"民生产业"。但是几千年来，制茶工艺一直在传统方法上修修补补，如绿茶主体工艺为：杀青-揉捻-干燥，红茶主体工艺为：萎凋-揉捻-
-
美国公布决定寿命的十个饮食习惯 凉水泡茶
中国茶网资讯：说到长寿，几乎每年都有人更新长寿食物"排行榜"，如果让你给最常见、最便宜的抗衰老食物打分，相信蔬菜、水果、谷物、红茶……一定都榜上有名。不过换个角度看，"怎么吃"有时比"吃什么"更重要。
-
吴琼：女儿茶「美人美文」
有关女儿茶的记载很美，如同云蒸霞蔚间，对饮青山一盏茶。女儿茶曾是普洱贡茶之一，在清代史籍中多有记述。阮福《普洱茶记》(公元1825年前后)中记载："……每年备贡者，五斤重团茶、三斤重团茶、一斤重团茶、
-
那些弥足的感动，只因它们不易「此情可待」
碧螺春，当这三个字再次印入眼帘，知晓人生路上的诸多人事并非偶然，然而岁月绵长，顿觉于时光中穿梭的必然，实属不易。05 年，在北京定福庄邮局给远在加拿大的朋友寄去茶叶和白药牙膏，之后就忙于课程。不久收到
-
闽南掀起茶席复古风潮 铁壶泡茶受关注
古人云："器为茶之父，水为茶之母。"今人说："水为茶之母，铁壶增喉蕴。"--仅因铁壶烧出的水，可改善水质、提升茶的香气滋味、补充人体微量元素……在闽南地区，见惯了家家户户用紫砂和白瓷泡茶，而今，一股铁
-
何处去买正品金骏眉？
中国茶网资讯：武夷山桐木村，这个国家级自然保护区内的高山村，300多年前制作出了正山小种红茶，成为世界红茶的发源地。300多年后，又制作出了炙手可热的金骏眉。2005年，一个北京的茶友来到武夷山国家自
-
宜茶之水
水之于茶，犹如水之于酒一样重要。众所周知，凡产名酒之地多因好泉而得之，茶亦如此。再好的茶，无好水则难得真味。故自古以来，著名茶人无不精于水的鉴别。水的好坏对茶的色、香，味影响实在太大。明人田艺衡在《煮
-
泡茶 谈用水的选择
泡茶 谈用水的选择喝茶人人都会，但要冲泡得法，并非易事。茶叶冲泡大有学问，同样质量的茶叶，如用水不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果，而且差异非常明显。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡（沏茶）技
-
论水
水之于茶，犹如水之于酒一样重要。众所周知，凡产名酒之 地多因好泉而得之，茶亦如此。再好的茶，无好水则难得真味。故自古以来，著名茶人无不精于水的鉴别。水的好坏对茶的色、香，味影响实在太大。记得余幼时多闻
-
爱上茶 不在东方，却在巴黎
提起澳洲，除了呆萌的考拉就是晃眼的阳光。我还在那里过过一个穿短裤吊带晒深足足两个色号的圣诞节，最好的朋友在今年夏天带着两个漂亮的混血儿子和丈夫一起搬回了澳洲，我们更在时差里错乱，我在伦敦用各种偏方和寒
-
Chelsea专栏：在京都的茶园里改变世界——松本的茶事
在大掌柜跑去改变人类的阅读历史之前，雄心勃勃的要去日本学茶，google之后就惦记上了位于京都郊区的Obubu茶园，但后来因为签证的问题只能放弃。但有缘千里来相会，夏末的伦敦已经有了一点秋意，Obub
-
潘金土：专注绿茶20年 开创绿茶新概念
潘金土，浙江武义人，1968出生，香港财经大学硕士，国家高级评茶师，浙江采云间茶业有限公司董事长，国家高级评茶师。1991年，辞去国有企业工作，在武义宣平承包经营茶园；1992年，创办武义宣平金山茶厂
-
老铁壶收藏在沈升温
"十一"长假，老铁壶成为沈阳一些藏友相聚品鉴的至爱之物。时下品茶成为越来越多人倾心的一大雅好，老铁壶则被认为是茶道中的至重之器，功能与风雅兼备。同时，作为一种投资藏品，老铁壶的身价也迅速地上扬，"几年
-
教你怎么买紫砂壶
只有看过最美的传世紫砂壶，才能掌握所谓的经典之美，心中有美的标准，才能辨认其他壶的好坏。这也是我倡言的"多看真品，才懂得如何看真品"。看过真品，进而自我进修来培养眼力，然后掌握历史脉络，自然能够慧眼识
-
陈军专栏：山南人【原创小说连载】
在沙尘暴中抱首疾走的瞎子，忘记了自己其实看不见，本能地将手掩在前额。夜深人静，杨一笛靠在躺椅上发呆，想起家乡和儿时的伙伴，想起母亲，想起奶奶，想着想着，就想流泪，这是一种从心底升起的感觉，直到鼻尖，到
-
以茶论道
第一泉水：在天水、井水、江水、湖水、河水、泉水诸水中，茶对泉水情有独钟，这除了因为泉水清轻甘活冽，确是宜茶用水之外，还因为泉水论出自名山幽谷，还是出自平原城郊，都以其汩汩溢冒、涓涓流淌的风姿，以及淙淙
-
民俗茶艺
中国是一个多民族的国家，各民族在长期传统的生活方式中，形成了丰富多彩的饮茶习俗，藏族的酥油茶、白族的三道茶、土家族的擂茶、蒙古族的奶茶和傣族的竹筒香茶等等，无不显示出各民族强烈的文化色彩。好茶还须好水
-
茶具介绍
【概述】茶具，古代亦称茶器或茗器。"茶具"一词最早在汉代已出现。据西汉辞赋家王褒《憧约》有"烹茶尽具，酺已盖藏"之说，这是我国最早提到"茶具"的一条史料，到唐代，"茶具"一词在唐诗里初处可见，诸如唐诗
-
广西南宁菜茶茉奶茶虚假宣传引发质疑
中国茶网广西站讯："源自台湾，真材实料加上真功夫"这是南宁市菜茶茉奶茶店的宣传语。菜茶茉是一家经营奶茶饮品的全国加盟店铺，在全国有100多家加盟店铺，南宁30多家店铺为主要经营地区，并打着"绿色、自然
-
建水紫陶复兴之后突破之路在何方
精美的紫陶茶壶记者 张玉杰/摄"建水紫陶要守护传统，但缺文化创新，器形单一、不能自我突破。我建议举办建水陶全国创意设计大赛，借助全国的智慧发展建水陶。故步自封、关门自赏、自我发展、排斥异己，没有出路。