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  • 冲泡古树普洱,用什么器皿好?

    冲泡古树普洱,用什么器皿好?

    普洱茶冲泡的器皿,主要包括三个部分,煮水器,冲泡器,品茗器。篇幅所限,简单谈谈。煮水器煮水器相对简单一些,从陆羽茶经到日本传统,铁器都是一种性价比较高的选择。以陆羽的观点来看,瓷器和石器不入选主要是因

  • “文革”时期的宜兴壶

    “文革”时期的宜兴壶

    紫砂壶的原材料是宜兴特产的"泥中泥",它是陶土夹层中的优质紫砂泥,其质地细腻柔韧,具有可塑性能好、干燥收缩率小等优点。经高温烧成陶后具有一定的气孔率和吸水率,具有泡茶不走味,贮茶不变色,盛暑不易馊,而

  • 瓷器茶具如何清洗

    瓷器茶具如何清洗

    陶瓷茶具是经过高温煅烧的,釉质致密,透气性差,传热较慢、保温适中,与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色、香、味,而且这类茶具造型美观、质感丰富、装饰自然,极具欣赏价值。所以用盖碗泡茶出来的是真正的

  • 影响普洱茶气味和汤感的器具

    影响普洱茶气味和汤感的器具

    茶的冲泡可以说是一门艺术,期间不同的感受不断的令人们陶醉,当人们在某种场合某种气氛下品饮到某人泡出一泡好茶时,享受之余不禁崇敬有加,大师泡茶的手段仿佛到了一种可望而不可及的高度,其实仔细分析,其中也是

  • 当代瓷器茶具收藏价值刚刚被发现

    当代瓷器茶具收藏价值刚刚被发现

    中国茶网资讯:在刚刚结束的广州茶博会上,价格一路上涨的除了普洱茶,还有在很多人印象中一直很实惠的瓷器茶具。羊城晚报记者在现场就看到,目前市面上销售的瓷器茶具主要来自三大产地--江西景德镇、福建德化和台

  • 这样的瓷器茶具,无异于慢性毒药!

    这样的瓷器茶具,无异于慢性毒药!

    中国人喜欢喝茶,茶文化源远流长,大如茶杯,小如泡茶的水,无一不是有讲究的,茶杯在喝茶中又是非常重要。然而市场茶具鱼龙混杂,往往买茶具的时候,买到劣质的茶具,那就无异于每天在服用慢性毒药了。瓷器有可能有

  • 现代人该怎么喝到一泡好茶?

    现代人该怎么喝到一泡好茶?

    古人说泡茶,三分茶,七分水,我擅自做主重新更改了一下,泡茶,四分茶,一分法,一分具,四分水。以前一泡好茶,没有污染,茶有真香。人们只要找到好水就行了,甚至水的重要性远远超过了茶,也就是说随便的茶都是生

  • 茶具——增添你的品茶情趣

    茶具——增添你的品茶情趣

    "烹茶尽具,酺已盖藏",这是我国最早提到的"茶具"的史料。中国的茶文化历经千年,经由一条世界上自然风光最壮观,文化最为神秘的旅游绝品线路--茶马古道,茶香辗转世界各地,茶韵渊源悠久。好马配好鞍,好的茶

  • 茶席上的茶器,不是点缀,更是心性!

    茶席上的茶器,不是点缀,更是心性!

    茶席,象征着一种审美的合理性,让人感受到一种能量,而其中隐藏着可能突破的原动力。将一种古茶器视为人类味道鲜明的残留,这是一种冲击性的味道。茶席中的茶与器处于对称性的支配,如果现代人在生活中能对茶器倾心

  • 茶席上的茶器,不单是点缀,更是茶人的心性

    茶席上的茶器,不单是点缀,更是茶人的心性

    茶席,象征着一种审美的合理性,让人感受到一种能量,而其中隐藏着可能突破的原动力。将一种古茶器视为人类味道鲜明的残留,这是一种冲击性的味道。茶席中的茶与器处于对称性的支配,如果现代人在生活中能对茶器倾心

  • 宋人爱斗茶:茶盏黑为贵

    宋人爱斗茶:茶盏黑为贵

    ①木叶盏②叶尖部分卷曲折叠③茶盏为斗笠型④胎质比较粗松中国人的日常生活离不开柴米油盐酱醋茶。饮茶之风"兴于唐而盛于宋",唐代流行煎茶,茶具喜用青瓷和白瓷。宋代流行冲茶且斗茶成风,为了分辨水痕比出高低,

  • 好茶配好瓷杯 如何挑选一款好的陶瓷茶杯?

    好茶配好瓷杯 如何挑选一款好的陶瓷茶杯?

    好茶配好瓷杯 如何挑选一款好的陶瓷茶杯?挑选一款好的茶杯,茶也会有不太一样的滋味,在视觉上也不太一样,好的茶杯需是能衬托茶的汤色,能平稳放置于桌上,符合茶席的风格,不烫手,喝茶方便等,除了这些之外,好

  • 如何选择茶具

    如何选择茶具

    茶具,按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代饮茶爱好者所青睐。由于制作材料和产地不同而分

  • 茶宠:用茶水养宠物

    茶宠:用茶水养宠物

    茶宠茶宠顾名思义就是茶水滋养的宠物。对于喜爱喝茶的人来说,家里的茶盘上,除了常用的茶杯、茶壶外,往往还会摆放几个或有吉祥寓意、或有文化气息、或是搞笑逗乐、或是趣味童真的陶制工艺品,它们就是茶宠。这些茶

  • 教你鉴赏绿茶茶艺

    教你鉴赏绿茶茶艺

    品茶有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个知心朋友相对品茗,或无须多言即心有灵犀一点通,或推心置腹述衷肠,此亦一

  • 中国茶具种类与产地

    中国茶具种类与产地

    一、金属茶具金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。它是我国最古老的日用器具之一, 早在公元前18世纪至公元前221年秦始皇统一中国之前的1500年间,青铜器就得到了广泛的应用, 先

  • 茶具的种类和产地

    茶具的种类和产地

    现将流行广、应用多,或在茶具发展史上曾占有重要地位的茶具,结合主要产地,分类介绍。1、金属茶具金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。它是我国最古老的日用器具之一,早在公元前18世纪

  • 茶具拾趣

    茶具拾趣

    茶具的历史十分悠久。王褒在《僮约》中曾提到的"烹茶尽具",就是指烹茶前要将各种茶具洗净备用。晋代以后称茶具为茶器。唐代的陆羽《茶经》中把采制所用的工具称为茶具,把烧茶泡茶的器具称为茶器。宋代又把茶具、

  • 中国茶文化与日本茶道

    中国茶文化与日本茶道

    文 孙机(此文为作者1994年12月16日在香港茶具文物馆的演讲稿,有修订)世界三大饮料作物之一的茶,原产于中国。但茶在成为日常饮料之前,还有一个主要供药用的阶段。因此,茶的见于记载和饮茶风习的出现不

  • 工夫茶话趣

    工夫茶话趣

    一,茶具独特首称奇《清朝野史大观》载:"中国讲究烹茶,以闽南之汀、泉、潭三府,粤之潮州府功夫茶为最。"的确,在潮州,最能表现风俗文化特色的,可以说是工夫茶了。而潮州工夫茶最能引起人们的第一印象的,则非