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龙井还是普洱是什么梗_了解更多有关龙井还是普洱是什么梗的内容_茶香楼

  • 普洱生茶为什么会出现红梗红叶?

    普洱生茶为什么会出现红梗红叶?

    普洱生茶的茶友们来说,红梗红叶的存在并不见怪。普洱生茶制作工艺接近于绿茶,而红梗或红叶是属于发酵程度较高的特征,这显然不符合普洱茶的品质特点。那么,是否红梗红叶出现在普洱茶中意味着茶叶品质不佳呢?事实

  • 新昌变废茶为宝卖出名茶价

    新昌变废茶为宝卖出名茶价

    茶叶末、老茶叶、茶梗……这些茶叶的"下脚料"能有什么价值?新昌县在茶叶上延伸开发出茶工艺品、茶香枕、茶砖等10来个产品,使"下脚料"大胆"变身", 大大提高了附加值,增加了茶农收入。同时,茶叶机械、茶

  • 购买普洱茶,该选嫩芽还是老梗?

    购买普洱茶,该选嫩芽还是老梗?

    前几天,一个茶友带了把宜兴老一厂的紫砂壶给我们欣赏,可能考虑到我们喜茶多于好壶吧,所以顺便也捎带上两片有年份的普洱茶来分享。人、壶、茶都到齐后,大家都不约而同地把前两者给忽略掉了。我迫不及待地接过茶叶

  • 茶叶入菜的9大技术问题

    茶叶入菜的9大技术问题

    用茶叶做菜主要是巧妙到底将茶叶的色香味形运用到菜肴当中去,在烹饪中巧妙地运用茶的特性,改善菜肴本身的不足。这也是茶叶为什么可以当菜的原因了。那是不是什么样的茶都可以做菜呢?用茶叶做菜还是有一些讲究的。

  • 喝普洱茶的人都想知道的问题

    喝普洱茶的人都想知道的问题

    这里的问题并不是所有的普洱茶知识,只是刚喝的人需要知道的。虽然近年来普洱茶不再像前几年那么疯狂,可人气依旧不减,作为"围城"中的一员,又或是"看客"的你,对于普洱茶的了解又有多少呢?接下来,就茶友们最

  • 普洱茶生茶叶底为什么会出现红梗红叶?

    普洱茶生茶叶底为什么会出现红梗红叶?

    在品饮生茶的时候,有些茶友在喝完之后会习惯性的翻开叶底看看,确实,叶底能够提供给我们的信息很多,比如说有糊点可能是炒茶的时候锅温太高,叶底太绿可能是杀青不够等等,另外比较常见的一种情况是叶底出现红梗红

  • 茶如知己

    茶如知己

    "我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭湖的君山茶、武夷山的崖茶,甚

  • 普洱茶对绿茶的路径依赖

    普洱茶对绿茶的路径依赖

    中国茶网资讯:茶叶行家流行说,"茶叶喝到老,茶名记不了",这绝对不是一句谦虚的话,而是真实道出了中国茶叶的现状,名录实在太多了,没办法去记住那么多茶名。每个时代流行的茶也不一样,唐代是诸暨茶,宋代是建

  • 普洱茶手工杀青

    普洱茶手工杀青

    所谓杀青,杀的是青,青即青青的鲜叶,为何要杀?因为任由它自然氧化的话,整个叶子会变成红梗红叶,成为红茶的第一个工序。杀了它,就是让它这个氧化过程停止或者延缓,究竟是停止还是延缓,取决于杀青以及干燥的温

  • 普洱茶手工杀青的优点与缺点

    普洱茶手工杀青的优点与缺点

    所谓杀青,杀的是青,青即青青的鲜叶,为何要杀?因为任由它自然氧化的话,整个叶子会变成红梗红叶,成为红茶的第一个工序。杀了它,就是让它这个氧化过程停止或者延缓,究竟是停止还是延缓,取决于杀青以及干燥的温

  • 煮普洱茶梗

    煮普洱茶梗

    在介绍煮茶梗法之前,先说说什么叫茶梗。顾名思义,所谓茶梗,是指茶叶的叶梗。这只是一般意义上的解释。而这里所谓的"茶梗",则特指从成品茶上拣下的叶梗。考之茶史,唐以前的煮茶法都是带梗而煮的,犹如煮菜汤一

  • 绍兴市茶叶产业链将继续得到拓展

    绍兴市茶叶产业链将继续得到拓展

    中国茶网资讯:进入夏季,市区大型商场、超市纷纷推出各类夏令用品。记者近日在走访中发现,今年夏用枕头中茶叶枕被不少商家热推,品种格外多,按茶叶品种分为龙井茶、乌龙茶、茉莉花茶等多个品种,市区有超市甚至推

  • 老太误信美言 美颜“普洱茶”竟是茶叶梗

    老太误信美言 美颜“普洱茶”竟是茶叶梗

    街头推销茶叶梗竟称 "普洱茶",老太误信美言,花百元买回3斤。昨日上午,74岁的王婆婆拿这茶招待社工时,方知上当受骗。昨日上午10时许,隆康路社区2名社工上门看望独居老人王婆婆,老人看到社工来很高兴,

  • 为什么茯砖原料老、含梗多?

    为什么茯砖原料老、含梗多?

    很多顾客都会问到为什么茯砖茶茶叶梗这么多,茶叶叶底会有这么多碎叶,原料茶叶好像很老,茯砖茶叶碎、含梗多、原料老,千万别惊讶,安化茯茶的特色,古朴、原始、另类、与众不同,不管是茶叶还是茶梗,都是可以冲泡

  • 普洱茶叶底「红梗红叶」是怎么回事?

    普洱茶叶底「红梗红叶」是怎么回事?

    1.有的红梗是茶树品种本身造成的,长在树上就红,也就是紫茶或者紫芽。2.早晨采摘的茶叶没有来得及摊凉,悟着热量大,烧热了叶片;这是普洱茶的萎调工艺问题,在寻茶过程中,一些树龄很大,茶叶品质极好的古茶园

  • 早市摊贩用茶叶梗冒充普洱茶

    早市摊贩用茶叶梗冒充普洱茶

    中国茶网资讯:天气转热,市民大多喜欢喝点普洱茶去火,但选购的时候可要擦亮眼睛,街边摊上销售的普洱茶不一定靠谱。4月25日7时许,记者途经银川市兴庆区光明巷早市,闻听有人吆喝:"新鲜普洱茶一两6元贱卖…

  • 这或许是所有喝普洱茶的人都想知道的8个关于普洱茶的问题

    这或许是所有喝普洱茶的人都想知道的8个关于普洱茶的问题

    1.普洱茶生茶与熟茶到底有什么区别?普洱茶分为生茶和熟茶,两者区别还是挺大的:从工艺上来说:生茶是没有经过发酵的普洱茶,而熟茶是经过人工渥堆工艺发酵的。简单来说就是--生茶是少女,熟茶是人的妻。从陈化

  • 路边“普洱”不要买

    路边“普洱”不要买

    "正宗普洱"其实是"铁观音梗子"爱饮茶的市民注意了!遇到街边推车叫卖"普洱茶"的千万要擦亮眼睛,因为路边叫卖50元一斤的"正宗云南普洱"极有可能是不到3元一斤的"铁观音梗子"。近日,记者在市府广场附近

  • 浅论普洱茶道:“喝”

    浅论普洱茶道:“喝”

    我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶,甚至

  • 普洱茶手工杀青与机器滚筒杀青的区别

    普洱茶手工杀青与机器滚筒杀青的区别

    所谓杀青,杀的是青,青即青青的鲜叶,为何要杀?因为任由它自然氧化的话,整个叶子会变成红梗红叶,成为红茶的第一个工序。杀了它,就是让它这个氧化过程停止或者延缓,究竟是停止还是延缓,取决于杀青以及干燥的温