茶香楼

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  • 泡红茶分为“清饮法”和“调饮法”

    泡红茶分为“清饮法”和“调饮法”

    清饮法:即在红茶汤中不加任何调味品,使茶叶发挥固有的香味。1.选用纯净的山泉水或矿泉水,尽量避免用重新煮过的开水。2.茶具要洁净,喝红茶一般选用白瓷货耐高温玻璃茶具。3.量茶入杯,投茶按1:50的比例

  • 绿釉茶具泡什么茶

    绿釉茶具泡什么茶

    一般情况下,高档的名优茶,特别是绿茶,应用透明的玻璃杯冲泡。边冲泡,边观赏茶色茶形,边饮用,别有一番情趣。普通绿茶,可用瓷器茶杯或茶壶冲泡;茉莉花茶,可采用盖碗茶的形式冲泡饮用。红茶,特别是红碎茶,宜

  • 前沿:茶叶的科学研究与文化创新

    前沿:茶叶的科学研究与文化创新

    中国茶网资讯:在日本,罐装的茶饮料成为茶产品的主流;立顿袋泡红茶行销全球120多个国家,在袋泡红茶市场上拥有80%的市场份额。立顿茶在世界五大洲市场占有率达40%-60%,年销售额达数十亿美元,一个品

  • 老茶壶泡,嫩茶杯冲

    老茶壶泡,嫩茶杯冲

    人人都会喝茶,但冲泡未必得法。不同品种的茶,在冲泡时的讲究也是不同的,那就是"老茶壶泡,嫩茶杯冲"。这老茶,指的是乌龙茶、黑茶等,最好用比较嫩的器物,比如紫砂壶来泡。而新茶,一般指细嫩的名优绿茶,选用

  • 新茶杯冲,老茶壶泡

    新茶杯冲,老茶壶泡

    不同品种的茶,在冲泡时的讲究也是不同的。那就是"老茶壶泡,嫩茶杯冲"。这老茶,指的是乌龙茶、黑茶等,最好用比较嫩的器物,比如紫砂壶来泡。而新茶,一般指细嫩的名优绿茶,选用玻璃杯等比较硬的器物冲泡,不会

  • 玻璃茶具飘逸杯的特点

    玻璃茶具飘逸杯的特点

    玻璃茶具,做工精细。选取材质上乘的高硼硅绿色环保玻璃,耐热,可在直火上直接加温,透明性强,安全无毒。耐热玻璃茶壶产品特点1、适用于以沸水砌泡各种红茶、绿茶,龙进茶、花茶、咖啡等。2、制品长期使用不脱片

  • 认识冷泡茶

    认识冷泡茶

    传统的生活饮茶文化,多以热开水来冲泡,既可享受茶叶散发的优雅香味,品尝茶汤中甘甜味醇的滋味,也是一种闲暇嗜好。在周休二日实施后旅游休闲风已蔚为时尚,外出信手捻来实时享用茶饮料的方式,除直接购买市售罐装

  • 如何冲泡冷泡茶

    如何冲泡冷泡茶

    传统的生活饮茶文化,多以热开水来冲泡,既可享受茶叶散发的优雅香味,品尝茶汤中甘甜味醇的滋味,也是一种闲暇嗜好。在周休二日实施后旅游休闲风已蔚为时尚,外出信手捻来实时享用茶饮料的方式,除直接购买市售罐装

  • 如何冲泡 冷泡茶

    如何冲泡 冷泡茶

    传统的生活饮茶文化,多以热开水来冲泡,既可享受茶叶散发的优雅香味,品尝茶汤中甘甜味醇的滋味,也是一种闲暇嗜好。在周休二日实施后旅游休闲风已蔚为时尚,外出信手捻来实时享用茶饮料的方式,除直接购买市售罐装

  • 茶垢不易洗,十个妙招教你巧去除

    茶垢不易洗,十个妙招教你巧去除

    天热喝茶很解渴,可时间一长杯子里总会积不少茶渍,看上去不仅影响杯子的清洁美观,而且茶垢中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属,对人体健康造成危害。看来,清除茶垢,不仅关乎清洁、美观,更关乎健康。有哪些方法

  • 茶叶的文化创新与科学研究

    茶叶的文化创新与科学研究

    中国茶网资讯:笔者将茶文化分为传统茶文化、袋泡茶文化和速溶茶文化。速溶茶文化是近些年茶文化的发展和创新。这种创新的茶文化概括起来为工艺创新、茶具创新、茶艺创新、渠道创新和理念创新。目前,国际上茶叶的科

  • 西式健康美容茶疗法

    西式健康美容茶疗法

    泡茶方法1人1匙用茶壶冲茶,茶叶分量应该是1 人1茶匙配200ml热水,茶味便会不浓不淡。水温有别冲绿茶应该是98℃热水,过热的水会破坏绿茶的抗氧化多酚,但冲普通香草茶则可用100℃的滚水。放弃第1泡

  • 西式健康美颜的茶疗法

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    泡茶方法1人1匙用茶壶冲茶,茶叶分量应该是1 人1茶匙配200ml热水,茶味便会不浓不淡。水温有别冲绿茶应该是98℃热水,过热的水会破坏绿茶的抗氧化多酚,但冲普通香草茶则可用100℃的滚水。放弃第1泡

  • 英国人的饮茶风俗

    英国人的饮茶风俗

    自从200多年前茶叶从中国(后又从印度)传入英国之后,饮茶一直被英国人看作是一种悠闲和舒达的享受。最早运送茶叶到英国的那种快速高桅帆船便叫作"茶叶飞剪"号。在英国的家庭中,"我把茶壶坐上了!"是一句对

  • 世界茶文化小窥

    世界茶文化小窥

    今天无意中在网上看到一篇关于外国茶文化的文章,看后感觉世界茶文化之博大啊,特意转载来分享一下。小时候我以为只有中国人喝茶,外国人都是喝咖啡的,结果却不是这样,很多国家都有悠久的饮茶历史,各国的茶文化都

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    黑茶壶:智能化健康泡茶

    被誉为国饮的茶是我们的生活必需品,荣获第五届中国国际茶叶博览会金奖的禅洱茯茶,因其富含独有的金花和独特的功效,更是像黄金一样,给人带来浓郁奢华的享受。2009年禅洱茯茶携世界茶叶史上首支"黑茶壶"抢滩

  • 关于水仙茶冲泡方法介绍

    关于水仙茶冲泡方法介绍

    关于水仙茶冲泡方法介绍水仙茶是我国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一颗明珠,如今已和水仙花一样,香飘万里,誉满中外。那么怎样泡好水仙茶呢?下面就关于水仙茶冲泡方法做一介绍。一、泡水仙茶用水水质的好

  • 花草茶的选购方法

    花草茶的选购方法

    花草茶是近十年才开始在大城市流行,因为花草茶不含咖啡因,商家也强调每一种花草都具有奇特的疗效,如镇静神经、帮助消化、美容等功效,但是这些功效都是民间说法,未有精确的科学根据。因此如果患有疾病,还是要以

  • 世界饮茶各有道

    世界饮茶各有道

    日本人饮茶以"茶道"出名,讲究一点的人家都设有茶室。主人迎客入茶室,要跪坐在茶室门口,让客人一个个进去,客人经过门口时,要在门旁洗手,然后脱鞋入茶,主人则最后才进入茶室,和客人鞠躬行礼。主人开始煮茶时

  • 世界茶文化资料

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