虎丘纯净水泡茶_了解更多有关虎丘纯净水泡茶的内容_茶香楼
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泡好茶选好水
沏茶需选水,因为不同的水因水质不同沏出的茶汤滋味也不同。茶叶再好,但水不好也泡不出好茶汤来。同一种茶叶用不同的水泡,滋味色泽不可能一样。《茶经》中说:"其水,用山水上,江水中,井水下。"又说:"其山水
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乳泉石池漫流者上(1)
编者按:对于泡茶人来说,煮水是一个必须的过程,它起码可以起到两个作用:激发茶叶的香气;软化茶汤水质。而选用什么泡茶水,即用什么水来煮茶泡茶,是品茶人比较纠结的事情。因为,市场上有很多种可以用来泡茶的水
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沏茶需选水
沏茶需选水,因为不同的水因水质不同沏出的茶汤滋味也不同。茶叶再好,但水不好也泡不出好茶汤来,用于泡茶的水在酸度方面应该是中性的。试验表明,水的酸度情况对茶水的色泽影响较大。水的酸度越大,泡出的茶水的色
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品茶人谈茶壶
中国茶网资讯:每逢周末,抑或者平日闲暇之时,如果喝上一杯飘着淡淡清香的热茶,那该是一种多么惬意的生活享受。家住苏州市虎丘区市民陈先生,在看
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自明代绝迹之后首次现身虎丘白云茶回娘家
冷落多年之后,虎丘"云在茶香"景点昨天飘出茶香,重现昔时盛景。虎丘山风景区从安徽请来炒茶高手,现场炒制虎丘茶。据介绍,这是虎丘茶自明代绝迹之后首次现身。据史料记载,虎丘所产茶叶本名白云茶,为茶中之精品
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南京姑苏区首家茶文化科普馆18日开馆
眼下正是茉莉、白兰、玳玳"虎丘三花"飘香之际,昨日虎丘街道虎阜社区茶文化科普馆开馆,这也是姑苏区首家"茶文化"为主题的科普场馆。记者了解到,该科普馆将全面展示虎丘"三花"种植、窨制工艺流程,以及拣茶、
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姑苏区首家茶文化科普馆昨开馆
居民们饶有兴致地参观农具。周晓青 摄符兴泉正在向孩子们介绍古代制作花茶工具的模型。眼下正是茉莉、白兰、玳玳"虎丘三花"飘香之际,昨日虎丘街道虎阜社区茶文化科普馆开馆,这也是姑苏区首家"茶文化"为主题的
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茶业地理之虎丘山
虎丘山[Huqiu Mountain] 山名。位于今江苏苏州。明代屠隆《考槃余事》:"虎丘(茶)最号精绝,为天下冠,惜不多产,皆为豪右所据,寂寞山家无由获购矣。"清康熙《虎丘山志》:"虎丘茶,叶微带黑
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虎丘山
虎丘山[Huqiu Mountain] 山名。位于今江苏苏州。明代屠隆《考檠余事》:"虎丘(茶)最号精绝,为天下冠,惜不多产,皆为豪右所据,寂寞山家无由获购矣。"清康熙《虎丘山志》:"虎丘茶,叶微带黑
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姑苏区首家茶文化科普馆昨开馆(组图)
居民们饶有兴致地参观农具。周晓青 摄符兴泉正在向孩子们介绍古代制作花茶工具的模型。眼下正是茉莉、白兰、玳玳"虎丘三花"飘香之际,昨日虎丘街道虎阜社区茶文化科普馆开馆,这也是姑苏区首家"茶文化"为主题的
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天下名泉之苏州石泉水
⒁江苏苏州石泉水石泉水位于苏州阊门外虎丘寺旁,其地不仅以天下名泉佳水著称于世,而且以风景秀丽名闻迩遐。据《苏州府志》载,唐德宗贞元中,"茶神"陆羽寓居苏州虎丘,发现虎丘山泉甘醇可口,遂在虎丘山挖筑一井
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虎丘茶花史话
茶花,是用于薰(窨)制花茶的香花总称。主要有珠兰、茉莉、白兰、玳玳等。苏州曾是全国四大茶花主要产区之一,因其分布在虎丘附近,亦称"虎丘茶花"。当时的虎丘、长青两乡被誉为"茶花之乡"。当地花农在长期的生
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陆卢遗风
过去茶叶店的题字,往往写上"陆卢遗风"四字,为啥?据说是纪念陆羽、卢仝两位品茶名家。陆羽一生爱茶如命,走了许多名山大川,品尝了许多好茶。一天,他提着一只竹篮,篮上盖了块白布,走到大户人家门口,闻到门内
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谷雨时节苏州虎丘山茶园采摘“谷雨茶”
中国茶网资讯:4月20日是农历二十四节气中的谷雨,茶农们在苏州虎丘山景区的十亩茶园里赶采"谷雨茶"。图为当日,几名茶农在苏州虎丘山景区茶园内采摘"谷雨茶"。
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春茶飘香 苏州虎丘山下采茶忙
茶农们正在采摘"云岩"新茶。王思哲 摄炒茶师炒制"云岩"新茶。王思哲 摄中国茶网资讯:3月31日,苏州虎丘山风景区茶园内的茶农们正在采摘"云岩"新茶,并现场进行炒制,期间,迎面而来的茶香,沁人心脾。随
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文人茶艺
中国文人茶艺兴起于唐的陆羽、皎然,历经宋元明清,代代繁盛,是中国茶文化的主导。文人茶在用茶上喜用不发酵茶,特重江苏阳羡茶,宋代的日铸茶,双井茶,明代的虎丘茶、松萝茶,清代的龙井茶皆闻名于世。文人茶对茶
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泡茶水有讲究 泡茶应先知“水性”
陆羽曾在《茶经》中明确指出:"其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。"泡茶用水究竟以何种为好,自古以来,就一直受到人们的重视,也是茶客们的兴趣所在。要泡出一杯色香味俱全的好茶,
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苏州茉莉花茶窨制技术
苏州茉莉花茶产于江苏苏州茶厂。宋代已有生产。茶坯主要来自江苏、浙江、安徽三省,茉莉鲜花主产于苏州近郊的虎丘、长青乡。不同级别的茶坯配以不同数量的鲜花,以轻花多窨,逐次递减为原则。为了提高鲜爽度,还配以
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泡茶用水有讲究,好水好茶好味道
陆羽曾在《茶经》中明确指出:"其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。" 泡茶用水究竟以何种为好,自古以来,就一直受到人们的重视和兴趣。要泡出一杯色香味俱全的好茶,用水相当重要,
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用纯净水泡茶好还是自来水好
城市自来水一般经过消毒和过滤,比较清洁卫生,适合饮用。但有时用过量的氯化物来消毒会带有气味,而且水中的矿物质对茶叶品质是有影响的,如高价氧化铁含0.1ppm时,茶汤品质就不好,钙到4ppm时滋味发苦,