干泡茶台加工_了解更多有关干泡茶台加工的内容_茶香楼
-
浙江省质量技术监督局提出:茶叶生产企业场所与设备条件
中国茶网资讯:为明确茶叶生产加工企业场所与设备条件的现场核查评价要求,规范茶叶生产许可的现场审查工作,指导茶叶生产加工企业有效进行企业场所建设和设备配置,根据《食品质量安全市场准入审查通则(2004版
-
中国茶道简约之美
我国茶道及其审美文化的一大传统特色,即乃简约之美也。简者,简易也;约者,俭约也。啜茗之道,历来皆宜乎简易,而不宜乎繁难;宜乎俭约,而不宜乎奢糜。不论古今中外,斯理皆一也。这是因为,喝茶并品茶,本是人们
-
中国茶道之简约美
我国茶道及其审美文化的一大传统特色,即乃简约之美也。简者,简易也;约者,俭约也。啜茗之道,历来皆宜乎简易,而不宜乎繁难;宜乎俭约,而不宜乎奢糜。不论古今中外,斯理皆一也。这是因为,喝茶并品茶,本是人们
-
中华茶艺概念诠释
中华茶艺概念"茶艺"一词由台湾茶人发明,"1977年,以中国民俗学会理事长娄子匡教授为主的一批茶的爱好者,倡议弘扬茶文化,为了恢复弘扬品饮茗茶的民俗,有人提出茶道这个词;但是,有人提出茶道虽然建立于中
-
我国制茶工业的科技进步与差距
我国制茶技术的研究和开发从五十年代至今,无论是在制茶理论和技术的研究,还是在新产品开发及新技术的应用上,都取得了显著的进展。六十年代以前,重点研究和总结传统制茶工艺技术以及研制开发制茶机具和机械化作业
-
中国茶艺要“创意”更要“创艺”
摘要:目前,"创意"这两个字在世界范围内热得有点发烫,无论在它的诞生地英国,还是我们周边的日本、韩国,"创意"大都均和文化产业组合在一起而发展迅猛。在中国茶文化界,"茶艺"也开始走上了"创意"的表演型
-
“茶禅一味”的佛家茶理
佛教在中国兴起以后,由于坐禅需要,与茶结下不解之缘,并为茶文化在中国和全世界传播作出重要贡献,其核心是"茶禅一味"的理念。禅,梵语作"禅那",意为坐禅、静虑。南天竺僧达摩,自称为南天竺禅第二十八祖,梁
-
秉志富民建奇功 茶枝飘香美名扬
中国茶网资讯:第一次见到陈廷明,他正在处理村里安装电视的事,还没来得及招呼我们坐下,一个电话又把他叫了出去,当他急匆匆地回到办公室,又连忙帮我们泡茶。"尝尝!这是我们核桃坝种的茶!"这个47岁的汉子,
-
茶艺概念
茶艺一词是台湾茶人在二十世纪七十年代后期提出的,现已被海峡两岸茶文化界所认同、接受,然而对茶艺概念的理解却存在一定程度的混乱,可谓众说纷坛,莫衷一是。近日拜读陈文华先生的大作《论当前茶艺表演中的一些问
-
中国茶艺:品茗观赏艺术(上)
茶艺一般分为生活型、经营型和表演型。今天笔者所要说的特指表演型茶艺。以技艺和艺术相融型经过艺术加工的且高于生活的茶艺表演。表演型茶艺较之其它"茶艺",除了观赏性之外,更具艺术性。目前已发展为一种新型"
-
青岛崂山茶将开启转型升级新历程
王先生是崂山区的一名种植崂山茶的个体工商户,最近一段时间,他很纠结:QS证即将到期,根据新《食品生产许可管理办法》的有关规定,申请办理食品QS证的个体工商户,或QS证已经到期需要换证的个体工商户,必须
-
中国茶艺的创意与创艺(上)
有必要先声明一下,在茶艺的三种类型中(生活型、经营型和表演型),本文特指表演型茶艺,而非以茶叶种类来分、以冲泡方式来分、以地域来分、以民俗来分、以时期来分……等分类的类型。也就是以技艺和艺术相融型经过
-
海南茶园该如何把“春”留住
中国茶网资讯:从采摘时间上比较,海南茶叶收获季节比我国其它地区早1个月至3个月,素有"中华第一早春茶"之称。而且省内一些茶叶品牌也在市场上小有名气,但是,与曾经的全省茶园面积达10万亩的鼎盛时期相比,
-
[报告]国际茶业市场发展规律
(一)欧洲1、俄罗斯人口1.47亿,95%的居民有钦茶的习惯。总量在18-20万吨,人均1.3公斤。中国茶占4%,印度占60%-70%,斯里兰卡占33.3%,印尼占5.4%,越南占2.4%。200多个
-
“粤北行”茶产品非法添加药材被查处
中国茶网清远站讯:近日接到市民举报,被评为国家级非物质文化遗产、广东省著名商标的粤北行健康食品有限公司,在生产普通代用茶产品时,非法添加人参、灵芝、牛蒡、罗布麻、溪黄草等多种药材,涉及产品多达十大类数
-
【普洱学习】到底怎样才算是一款好普洱茶?
在平时所碰到的问题中,这是各地的茶友客人问 得最多的一个问题。首先,我们必须明确,好普洱茶不止一款。其次,好普洱茶们因为用料不同、加工工艺不同、存放的方式与时间不同等原因,彼此之间往往也不 存在可比性
-
我国茶叶机械化的发展现状与展望
一、我国茶叶机械化发展现状与特点我国茶叶机械,起步于20世纪50年代,80年代行业规模初步形成。此后企业体制改革和名优茶生产的快速发展,改变了茶机行业的格局,促进了名优茶机械的快速发展。使整个行业显现
-
茶类的划分
由于历史的积淀,我国成为世界茶叶品种最多的国家,饮誉海内外。古往今来,几经演变,我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断:咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,直至形成目前的茶类格
-
茶 与 宗 教
应该承认,中国茶文化体现的精神,与儒、释、道三教思想体系有着广泛而深刻的联系,中国茶道思想是融和儒、释、道诸家精华而成。因此,研究儒、释、道诸家思想在中华茶文化中之表现,取其精华、去其糟粕,为我所用,
-
王秀兰:核心竞争力是不可复制的历史文化
张一元茶叶公司董事长王秀兰和讯商学院消息 由北京大学汇丰商学院主办的"定位·中国10周年盛会(2002-2012)"活动于6月8日-9日在北京大学英杰交流中心隆重举行。本次论坛的主题是"定位:推动中国