汪曾祺在西南联大泡茶_了解更多有关汪曾祺在西南联大泡茶的内容_茶香楼
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泡茶馆：联大学生的特殊生活
汪曾祺说："如果我现在还算一个写小说的人么我这个小说家是在昆明的茶馆里泡出来的。"诺贝尔物理学奖获得者李政道也常自称他是馆里的大学生"。那"茶
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西南联大 茶馆泡出文章
1939年夏，我从四川合川二中高中毕业，考上西南联大外语系。学校九月开学，无奈从重庆去昆明交通十分困难，我足足用了两个月，终于在十一月中才到达昆明大西门外新校舍报到。1941年夏，我刚读完大二，就响应
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茶馆里泡出文章难忘的西南联大茶馆文化
闲看香港《大公报》（2008年7月13日）刊登巫宁坤所撰《西南联大的茶馆文化》一文，突发感触，感觉抗战时期被迫组建的西南联大，应该是一个永远也说不完的话题。我想，这不仅仅是因为由于抗战的特殊时期造就了
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茶馆情怀
写茶馆的散文不少，对"不可一日无此君"的茶客而言，"此君"既是茶汤，也是茶馆，难分彼此的。汪曾祺的《泡茶馆》和秦绿枝的《孵茶馆》，"泡"与"孵"是同一个意思。秦文对上海老城隍庙的茶馆之描述有耐人回味的
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北京茶话
喝茶是一门学问。所以日本有了茶道。据说茶叶和佛教一样，是由中国大际传往岛国的，日本人把两者包容了，在喝茶的礼仪中也讲究禅境与悟性，沏一道茶时的思辩或修养不亚于吾乡人操持满汉全席般隆重。现在，是中国人颠
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汪曾祺的寻常茶话
我对茶实在是个外行。茶是喝的，而且喝得很勤，一天换三次叶子。每天起来第一件事，便是坐水，沏茶。但是毫不讲究，对茶叶不挑剔。青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶，但有便喝。茶叶多是别人送的，喝完了一筒，
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汪曾祺与茶
汪曾祺嗜茶，与他嗜烟一样，都是朋友们熟知的。他喝茶喝得很勤，一天要换三次叶子，而且每天起来的第一件事，就是坐水，沏茶。茶不但渗入汪曾祺的身体和生活，也渗入他个人的历史，成为他回忆中不可或缺的一部分。汪
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张丽红:文人茶中的境界
不可设想，茶离开了文人，当是多么黯然失色。知堂老人有谈茶的一段"箴言"："喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。"这叫一个绝。邢怡华在《越州茶趣》一
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知味随笔之茶道
在西南联大时期，昆明的一个小茶馆的墙上，汪曾祺发现了一首诗："记得旧时好，跟随爹爹去吃茶。门前磨螺壳，巷口弄泥沙。"这是我见过的最好的咏茶诗。最忆江南的茶馆。春雨菲菲，或是秋风飘零，如果身无俗务，约一
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巴金茶话
饮茶乃中国历代文人闻名世界的一大雅好，兼及茶具制作、玩赏。不过，在巴金逾一个世纪的生活、写作中，对喝茶、茶具却是很随意的。但仍然不免留下几段与喝茶、茶具有关的逸事，传为文坛、茶界佳话，足显茶作为中国文
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茶席，泡茶人的独白
煮雪烹茶问茶味，大抵是爱茶之人每到凛冬都心心念念之事。心痒难耐之人西山取雪，佛掉上面一层，手捧取回放在大翁里等雪慢慢融化，人更是恨不能守在瓮口敦促化雪之事。终于挨到冰雪化尽，却在瓮底看到一层沙尘。按着
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大师闻一多：喝茶是过日子的最低标准
闻一多（1899-1946）把喝茶看成生日中最重要的事情。茶是生活的尺度，没有茶的日子简直没有办法过。在美国留学时，他向家里乞讨茶。在青岛的时候，他找梁实秋（1903-1987）、黄际遇（1885-1
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人间几多闲味
一卷苦丁茶，烫锅、沸水后便凉了，凉了就出味、出香了。"竹林芒鞋轻胜马"，"也无风雨也无晴"，不在尘俗走，行步山水间，他是闲人了。茶是闲的。明代冯可宾于《茶录茶宜》中列出喝茶有十三个条件，无法满足，则不
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平淡如水 隽永胜茶——汪曾祺散文《山丹丹》赏析
读汪曾祺的散文,最突出的感觉是"淡"--平淡如水。初读《山丹丹》,实在觉得读不出什么。写了一个关于山丹丹的故事,情节却简单到几乎没有,只有那么几句不咸不淡的问答,对山丹丹的好恶,似乎都不甚分明。再读,
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大师们笔下记录人间百态的茶文
你不会想到，严谨呐喊的鲁迅也会论喝茶的禅定，端庄清丽的杨绛其实是文艺女神的起点，大气的汪曾祺也曾有钱任性"如果茶叶不够好，就拿去煮茶叶蛋吧"，而老舍先生吐槽茶叶涨价，则干脆说"戒掉茶好了，早戒早去极乐
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烹茶，布茶席，一解茶愁
煮雪烹茶问茶味，大抵是爱茶之人每到凛冬都心心念念之事。林清玄在《煮雪》中写，传说在北极的人因为天寒地冻，一开口说话就结成冰雪，对方听不见，只好回家慢慢地烤来听，故事美的动人心魄。这冬日里的茶想必也是如
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亦可烹茶，漫诉说
煮雪烹茶问茶味，大抵是爱茶之人每到凛冬都心心念念之事。心痒难耐之人西山取雪，佛掉上面一层，手捧取回放在大翁里等雪慢慢融化，人更是恨不能守在瓮口敦促化雪之事。终于挨到冰雪化尽，却在瓮底看到一层沙尘。按着
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茶中岁月，适合怀念
喜欢在喝茶的时候读书，曾经读过汪曾祺先生的《寻常茶话》，里面记载有他和巴金先生以及一些其他朋友的饮茶经历。他们喝的是工夫茶，每人都喝了三小杯。而到作者写这段文字的时候，有两位朋友已经故去了，当时的巴金
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泡一杯酽茶
酽这个字.有浓厚的意思.汪曾祺先生常用在写日常生活的文章中,他说他喝茶是很酽的,一天到晚都喝很酽的茶,他的父亲比他还酽.所以一年下来用茶很多.……
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茶道无道:两代人茶事与人事
有人说潮汕人是在茶水里泡大的，这话不假。潮汕人可以一天不吃饭但不能一日无茶。功夫茶成了潮汕地区最为古老最为独特的文明象征。廖琪小说《茶道无道》开篇就点出这么一个通篇关联的关键词：茶，并递进地表达出潮汕