福州斯文有礼泡茶_了解更多有关福州斯文有礼泡茶的内容_茶香楼
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煎茶·煎茶道
我国和日本都是嗜茶之邦,通常我们把喝茶称作泡茶,斯文点的还有煮菜、烹茶、点茶等说法,日本人却呼之为煎茶,一个"煎"字,令人油然联想起茶与中药的绵长渊源。其实,日本的煎茶指的就是绿茶,盛茶的茶壶却有讲究
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以茶待客,泡茶细节不可忽略
温壶温杯不可少"先说出准备好的茶叶种类,然后问客人喝什么茶。决定冲泡哪种茶叶后,主人应简要介绍这种茶叶的名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景,让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。"张津生一边介绍各
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日本的抹茶和煎茶
日本的饮茶习俗是从中国传过去的,最早大概是在唐朝的时候,至今已经有了上千年的历史。提到日本与中国茶的关系,将南宋的"抹茶"传入日本的是镰仓时代的荣西禅师;将明代的"煎茶"传入日本的是江户初期的隐元禅师
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泡茶是技术更是学问
人人都会喝茶,但不一定会泡茶。当前,茶叶品类繁多,水质差别明显,冲泡技术各不相同,每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具,若没有掌握好泡茶工艺和技术,也难真正泡出一杯好茶。泡
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茶业圈的怪现象:销售与茶艺混为一谈
中国茶网资讯:通常这样的现象很常见:走进茶叶店,茶艺小姐热情招待,彬彬有礼,一做一系列的泡茶,讲茶,品茶等环节,待你宾至如归。顾客连连说好,可接下去的交易就戛然而止了。营销专家许孙鑫曾造访过一位茶艺培
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福建品饮茶习俗
福建人种茶、饮茶已有千余年历史。宋代始,武夷山茶即已蜚声域内。《闽小记》称:"建州贡茶,自宋蔡忠惠(按:即蔡襄)始。"(清·周亮工《闽小记》卷1《闽茶曲》)宋代大文豪苏东坡称喝武夷茶后有"两腋清风起,
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雨润江南茶
茶,最初为药用,后来渐渐成了饮料,可醒酒,亦可提神解乏。喝茶,不问忙闲,早茶、下午茶、晚茶或者随时随地不讲形式,完全演绎成为一种民俗和享受。外国人虽也喝茶,但不斯文,更不讲究,他们对中国人喝茶的情调很
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农家茶情趣
农家喝茶,不像城里人在茶馆那样讲究。高雅斯文.细品慢饮,是文化人的作派。农家喝茶,则牛喝马饮,虽然有些不雅,但能喝出乡土情趣.喝出稼穑艰辛的清淡味。
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茶悟人生
风雅是一种人生状态。附庸风雅也是一种人生状态。风雅是成熟人生表现出的修养内涵、达观睿智以及优雅风度,它伴随着身心健康、开朗向上的生活态度,或者超然通脱、襟怀坦白的精神面貌。风雅是风雅者内心世界的自然流
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感悟茶文化 品茗享清福
中华茶文化,博大而精深,享誉国内外,从古到如今。中国人爱喝茶,世人皆知;因为喝茶有益,喝茶有礼,喝茶有道。茶作为中国的国粹,把泱泱大国的东方文明和智慧集于一叶,溶于一杯,润泽了世世代代龙的传人,形成了
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茶润春水意 香寻七子歌
[摘要说明]茶润春水意香寻七子歌风雅是一种人生状态。附庸风雅也是一种人生状态。风雅是成熟人生表现出的修养内涵、达观睿智以及优雅风度,它伴随着身心健康、开朗向上的生活态度,或者超然通脱、襟怀坦白的精神面
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喝茶绝对不能不讲究 6大礼仪必须谨记!
中国人最看重待人接物的礼仪,文明是举止,是生活方式,是对每个人的尊重,是人与人之间有礼有节,无论吃饭、说话、做事方方面都需要遵守礼节规则。饮茶也是同样,泡茶、斟茶、品茶、添茶等其实都有一定的讲究,饮用
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福州“泡茶英雄会”武夷岩茶类比赛即将登场
中国茶网资讯:近两年来,武夷岩茶在福州市场上热度不减。这个时候,岩茶的品质基本都达到一年中最优的状态。在众多岩茶商家的期待中,"泡茶英雄会"岩茶类比赛即将闪亮登场。即日起面向所有武夷岩茶生产、销售企业
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福建茶叶专家评鉴福州茉莉花茶
"本次参评的6个福州茉莉花茶茶样在制作工艺上都没有问题,但其中某些茶样存在下花量不足、因保管不好而出现的陈化、有异味等问题。"福建省著名茶叶专家、高级工程
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寻找最佳泡茶地-小记推荐的两家女“掌柜”
"寻找最佳泡茶地"已经启动一个多月了,继上期介绍森林公园中西艺术文化长廊后,又陆续有众多读者向本报推荐泡茶的好去处。本周,小记走访了两家女"掌柜"的店,一家在省体育中心附近,特色是装修古朴,还有福州少
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冰心笔下的福州茉莉花茶
冰心笔下的福州茉莉花茶茶的故乡和我故乡的茉莉花茶散文。冰心(1900~1999)作。记叙故乡窨制花茶的历史和老家的雨水泡茶。全文如下:"中国是世界上最早发现茶利用茶的国家,是茶的故乡。我的故乡福建既是
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泡茶英雄会红茶组赛事将在福州品福堂开赛
中国茶网资讯:本周五泡茶英雄会红茶组赛事将在品福堂开赛。本次比赛分单芽组红茶和叶茶组红茶,评委分别为福建农林大学茶叶研究所副所长、教授郭雅玲,福建省农业科学院茶叶研究所原副所长、教授级高级农艺师章方舟
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铁观音的茶文化有哪些
中国茶文化历史悠久,源远流长,铁观音作为茶中的精品,更是有着丰富的文化。那么铁观音的茶文化有有哪些?铁观音最为有名的就是产自安溪的铁观音,茶色金黄,香味醇厚,是茶中的精品。铁观音一般都生在600米以上
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高效液相色谱法测定降压袋泡茶中大黄酚的含量
目的建立降压袋泡茶中大黄酚的含量测定方法.方法采用高效液相色谱法,色谱柱为Lichrospher ODS柱(4.6×250mm,5μm)分析柱,流动相为甲醇-水(88:12),检测波长为254nm,流
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普洱虽好失真诚
我不喜欢喝普洱茶。在如今全民叫好普洱茶的声势里,此话有点儿煞风景。喝茶和做人写字作文一样,最高境界就是真诚、自然与随意,最忌攀高档、充斯文,煞有介事,弄得像真的一样。茶就是茶,茶与茶之间无所谓高不高档