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  • 抹茶和绿茶粉不是一回事!

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  • 信阳毛尖的苦和涩

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    信阳毛尖产地流行这样一句话春茶苦,夏茶涩,秋茶好喝舍不得摘,但外地人很多不理解,不说信阳毛尖有板栗香吗,怎么苦和涩呢?下面来给大家解释下关于信阳毛尖苦和涩是怎么回事?信阳毛尖是绿茶,原味的,而茶叶可以

  • 我们想要的茶馆没有了

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    北京当然还有茶馆,可是,不是那种茶馆,是这种茶馆--这话,怎么那么难以讲清楚。这种茶馆是这样的,藤椅、布艺沙发、秋千,绿色的九重葛或者黄金葛。茶是正宗台湾冻顶乌龙、泡沫红茶还有养颜水果茶。我曾经在某一

  • 与酒有关的生活常识

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    一、酒能升血压少喝为妙医师常嘱咐高血压的人少喝酒,不过也有人以亲身经验提出相反的见解,说他晚上喝一小杯的酒,隔天早上量的血压就会比较低,这是怎么回事?

  • 2011春茶:来得有些晚,价钱有些高,基本都顺利

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    从2月下旬开始,全国各地的春茶陆续上市,受前期低温天气的影响,今年的春茶比往年推迟了半个月左右,开采后各地天气晴好,生产顺利,价格偏高,供销两旺。本刊联系了多个春茶产地的相关人士,据他们反映,如果接下

  • 名茶该怎么识别呢

    名茶该怎么识别呢

    西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶,芳名远播,成为品茗上选。然而近来年十大名茶也出现了很多假冒产品,下面给大家介绍这些名茶的

  • 2018年全国春茶什么时候上市?

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    春茶在许多茶友心中是一年到头最好的茶,特别是明前茶,浓香、饱满、厚实。在习惯上,大家喜欢以清明为限,认为清明前后采制的春茶,最为珍贵,它的品质、价格走势是往往影响了一整年茶叶市场的风向标。我们常说的春

  • 来喝下午茶

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    小猫邀请小鼹鼠去喝下午茶,小鼹鼠该怎么走,才能走到目的地呢?

  • 庐山云雾茶

    庐山云雾茶

    廖秋林庐山有'三宝':云雾茶,小白菜,麻子土豆味道好。庐山特有的地理环境,为这'三宝'的繁衍生息创造了有利的条件;庐山人一代又一代辛勤的劳作和积累,使得这'三宝'得以传承和发展。在这'三宝'中,不能不

  • 信阳茶农:毛尖没有“农残超标”!

    信阳茶农:毛尖没有“农残超标”!

    中国茶网资讯:从7月29日起,央视接连两天报道《信阳茶叶农药残留调查》、《信阳毛尖三成是冒牌货》,飓风迅速向中国八大名茶之一、具有2300年历史的信阳毛尖袭来。当然,你也可以说,算上之前媒体对普洱茶、

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    喝熟茶就上火,或者拉肚子,这是怎么回事?有人说一喝熟茶就上火,或者拉肚子,这是怎么回事?这种情况确有存在。但上火未必是坏事,中医有"表出来"和"压下去"的说法,上火、长泡、起个小疮都算是"表出来",这

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    市民冉先生花25元点了杯竹叶青降暑,可发现茶水与平时不同,研究10天未果后拨打晨报热线求助"你们泡的是竹叶青吗?这茶汤怎么看上去像是剩茶。"近日,冉宏伟花25元点了一杯竹叶青降暑,可没想到端上来的茶水

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  • 泡出的茶水味太重 ,是怎么回事呢?

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    朋友都说泡的茶水味太重 ,是怎么回事呢?小编也有类似的困惑,一直不得其解,于是请教了云南普洱茶和福鼎白茶的两位资深茶人。出现水味,和茶叶的本质原因非常密切。在春茶雨水较多的状态下制作的茶常常会有水味。

  • 喝普洱茶闹肚子是怎么回事?

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    喝普洱茶闹肚子是怎么回事?与其他茶相比,普洱茶的茶性温和,对于特别容易"醉茶"(喝茶后产生头晕、胃肠不适等情况)的人,喝普洱茶倒是个不错的选择。因为普洱茶有温胃暖胃的功效,对于体质虚寒、胃肠功能弱的人

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    喝普洱茶有可能出现的副作用:有的人说喝普洱茶头晕,是怎么回事呢?有三个方面的可能性:一、个人体质,本身对茶叶比较敏感;二、茶叶泡得的太浓了;三、东西吃得太少了,肚子空也可能引起晕茶的副作用。大家出现了

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    常有茶友问:什么是拼配茶?什么是一口料?是不是拼配茶就不如一口料?拼配和撒面是不是一回事呢?茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺。是指将两种以上形质不一,具有一定共性的茶叶,择其所短,或美其形,或匀其色,或