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  • 六必居的前世今生

    六必居的前世今生

    家家开门七件事,柴米油盐酱醋茶。也许当年,六必居的开创者赵氏兄弟也是奔着这样的想法,经营着这家小店。

  • 赵之履《茶谱续编》辑考

    赵之履《茶谱续编》辑考

    明代赵之履《茶谱续编》是一部散佚了的茶书,此《续编》原附于钱椿年《茶谱》之后一起出版的,故名《茶谱续编》。后明代顾元庆将钱椿年的《茶谱》和赵之履《茶谱续编》进行删校,两书合为一书,掠为己有,并以顾元庆

  • 凌云山白茶

    凌云山白茶

    茶品名称: 凌云山白茶茶品产地: 赣州市宁都县东韶乡境内茶品外形: 条形工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】"凌云山白茶"(曾用名"韶琳白茶")是"安吉白茶"品种"白叶一号"在凌云山有机茶基地

  • “我的戏,都是要用灵魂来演的”——著名导演田沁鑫访谈

    “我的戏,都是要用灵魂来演的”——著名导演田沁鑫访谈

    "我的戏,都是要用灵魂来演的。"这一声铿锵,是来自北京专业话剧院团最年轻的导演、国家话剧院唯一的女导演田沁鑫。在她的《赵氏孤儿》里,我们可以感受到这种对灵魂的发现:一方面是对纯美和爱的充分肯定,包括这

  • 古丈毛尖,香飘千年换新颜

    古丈毛尖,香飘千年换新颜

    古丈毛尖有机茶园基地周佳"青青茶园一幅画,迷人画卷天边挂。"13.7万亩茶园在武陵山脉的崇山峻岭间绵延,茶香漫天。优雅的线条如灵动的线谱,谱写出一曲曲茶歌。这里是"中国十大名茶"古丈毛尖的家乡,位于北

  • 西湖龙井领衔 杭州十大名茶明春齐秀北京

    西湖龙井领衔 杭州十大名茶明春齐秀北京

    中国茶网资讯:记者日前获悉,明年的4月18-21日,杭州市人民政府将携西湖龙井、径山茶、千岛玉叶、雪水云绿、天目青顶、千岛银珍、安顶云雾、湘湖龙井、天尊贡芽、鸠坑毛尖十大名茶在全国农业展览馆举办的第4

  • “茶叶第一股”华祥苑IPO已通过初审

    “茶叶第一股”华祥苑IPO已通过初审

    中国茶网资讯:华祥苑茶叶股份有限公司(下称"华祥苑")的IPO征程已通过初审。中国证监会于1月30日最新公布的IPO申报企业基本信息表显示,华祥苑的审核状态已从"初审中"变更为"落实反馈意见中",去年

  • 令人咂舌的信阳毛尖采摘要求

    令人咂舌的信阳毛尖采摘要求

    上等优质原料是炒制名茶的基础。关于这点,信阳毛尖深以为然。对此,信阳毛尖严格抓好茶叶采摘环节,确保所摘茶叶均为鲜嫩,质优。【采摘要求】特级毛尖一芽一叶初展的比例点85%以上;一级毛尖以一芽一叶为主,正

  • 被误解的信阳毛尖 多名专家再向“小浑淡”开炮

    被误解的信阳毛尖 多名专家再向“小浑淡”开炮

    右边是过度追求"小、细"的茶,茶汤浑;左边茶叶茶汤则较清澈明亮。痴迷茶文化的茶农赵凡国认为,清汤是好毛尖,口感好。4月29日,在信阳毛尖获巴拿马万国博览会金奖100周年座谈会上,信阳市人大常委会原主任

  • 信阳毛尖茶的采摘与制作

    信阳毛尖茶的采摘与制作

    信阳毛尖茶外形条索细、圆、紧、直,色泽翠绿,白毫显露,内质汤色嫩绿明亮,熟板栗香高长、鲜浓,滋味鲜爽,余味回甘,叶底嫩绿匀整。阳春三月,茶芽开始萌发,"清明"过后开始采摘,"谷雨"前普遍开采。春茶采摘

  • 信阳毛尖“小浑淡”标准遭遇多家茶企联名抵制 呼吁应回归传统

    信阳毛尖“小浑淡”标准遭遇多家茶企联名抵制  呼吁应回归传统

    中国茶网资讯:一边是消费市场导向,一边是茶农和专家的呼吁,这便是当下信阳毛尖的发展迷途。长期以来,在河南茶叶市场上,有人以"小浑淡"作为评判顶级信阳毛尖的标准。但这一标准备受争议,不少资深茶叶专家及信

  • 信阳毛尖采摘制作

    信阳毛尖采摘制作

    阳春三月,茶芽开始萌发,"清明节"过后开始采摘,"谷雨"前普遍开采。春茶采摘时间为40天左右,五月底以前采的为春茶,也叫做"头茶",开采的头两天,数量很少,称之为"跑山尖",多在"谷雨"前采制也称为"

  • 保山金茶官网直销货到付款,让您购物更有保障!

    保山金茶官网直销货到付款,让您购物更有保障!

    经过多年的努力保山金茶的牙疼效果得到广大患者的认可与一致好评,公司为了走出保山造福更多的牙疼患者,所以采用官网直销的模式,全国统一采用顺丰空运货到付款方式,并在江苏,广东,北京,建立客服中心与仓库,基

  • 信阳毛尖茶品质特点和制作工艺

    信阳毛尖茶品质特点和制作工艺

    信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(河家寨)、一寺(灵山寺)。这些地方海拔多在500-800米以上,高山峻岭,群峦叠翠,溪流纵横,云

  • 信阳毛尖

    信阳毛尖

    信阳毛尖茶的品质特征信阳毛尖茶外形条索细、圆、紧、直,色泽翠绿,白毫显露,内质汤色嫩绿明亮,熟板栗香高长、鲜浓,滋味鲜爽,余味回甘,叶底嫩绿匀整。信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一,1915年荣获巴拿马万

  • 北港毛尖的炒制过程

    北港毛尖的炒制过程

    北港毛尖鲜叶一般在清明后五六天开园采摘,要求一号毛尖原料为一芽一叶,二、三号毛尖为一芽二、三叶。抢晴天采,不采虫伤、紫色芽叶、鱼叶及蒂把。鲜叶随采随制,其加工方法分锅炒、锅揉、拍汗及烘干四道工序。成品

  • 信阳毛尖的工艺鉴赏

    信阳毛尖的工艺鉴赏

    信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)。这些地方海拔多在500-800米以上,高山峻岭,群峦叠翠,溪流纵

  • 和茶网完成Pre-A轮融资 官网启用双拼域名

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  • 北港毛尖茶的制造工艺和品质特点

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