毛尖茶是茶叶尖吗_了解更多有关毛尖茶是茶叶尖吗的内容_茶香楼
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黄茶是怎样加工制造的
黄茶的加工制造黄茶的品质特征是黄汤黄叶，滋味甜醇。细嫩的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、平阳黄汤等。普通黄茶有皖西黄大茶、广东大叶青等。黄茶制造典型的工艺流程是杀青→闷黄→干燥
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毛尖茶该怎么泡
毛尖茶是属于绿茶中的一种品种，具有直、圆、细、多毫等特点。毛尖茶茶叶呈绿色，茶香浓，冲泡后茶汤鲜绿明亮，茶香持久香浓，品饮起来味道十分鲜醇可口。其中出名的有信阳毛尖、都匀毛尖等。毛尖茶泡法茶具准备：泡
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信阳茶艺表演“十道茶”
信阳毛尖十道茶，是通过挖掘信阳人的品茶习俗和传统品饮方式并结合信阳毛尖绿茶特点，辅以相应的茶具，融茶道形成的，以追求"和、美、清、敬、怡、真、寂"的意境为宗旨.具有浓郁的茶乡风情。一、信阳毛尖十道茶所
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加快都匀毛尖茶产业化发展的对策
都匀毛尖茶是贵州唯一的全国"十大"名茶之一，在贵州的名优茶中尤以都匀毛尖品质超群。该茶主要产于贵州省黔南布依族苗族自治州都匀附近苗岭山区的团山、黄河、哨脚、大槽、云雾山、黑沟、哨上、钱家坡等地。产茶区
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信阳的茶俗和茶艺
中国是茶的故乡，茶文化博大精深，源远流长。中华茶文化是中华文化的重要组成部分，历史悠久，它的内涵极其丰富。包含着茶叶生产消费及其对人的精神生活产生影响的各个方面，对社会文明进步与经济发展作用很大。信阳
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如何制作和鉴别河南信阳毛尖
中国茶网资讯：信阳毛尖茶传统的手工炒制工艺分生锅、熟锅、烘焙三大工序。生锅、熟锅均为专用的光洁铁锅，成30°～35°倾斜并列安装。信阳毛尖属于绿茶，产于河南省信阳车云山。中国十大名茶之一。信阳毛尖茶是
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信阳毛尖和信阳白茶都有白露茶
白露时节，秋意渐浓，正是采茶的好时节。古人说"春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。""白露茶"，是指白露时节采摘的茶叶。茶树经过夏季的酷热，到了白露前后又会进入生长佳期。白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡，也
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信阳毛尖茶的化学成分研究
信阳毛尖茶是中国传统名茶之一，品质优异。对信阳毛尖茶的主要化学成分进行了综述和分析，结果表明，信阳毛尖茶的茶多酚含量、儿茶素含量及非酯型儿茶素比例较高，氨基酸含量、咖啡碱含量、可溶性糖含量也比较高，形
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中国十大名茶--都匀毛尖
都匀毛尖茶是中国十大名茶之一,以其独特的品质屹立于中国名茶之林. 都匀毛尖茶历史悠久,是中国历史名茶,早在明朝即为上贡佳品,崇祯皇帝赐名为"鱼钩茶".1925年的
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信阳毛尖茶生产中的几个问题
信阳毛尖茶是我国传统名茶之一。对信阳毛尖荼的品质风格问题、传统手工炒制与机械化加工的问题、无性系品种与有性系品种、品种优质与早生的关系、选育品种与引种问题等进行了探讨。完成机构：信阳农业高等专科学校食
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陈世强:做大众茶 跳出礼品茶政务茶身影
[主持人]：中央提出八项规定之后，像信阳毛尖这样的礼品茶、政务茶是如何转型?您是怎么考虑的?[陈世强]：信阳毛尖在前几年一直走品牌高端路线。信阳毛尖在中国绿茶里面种植时间最长、历史最悠久、受众人群最多
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信阳毛尖茶发展中值得探讨的几个问题
信阳毛尖茶是我国传统名茶之一。对信阳毛尖茶的品质风格、传统手工炒制与机械化加工、无性系品种与有性系品种、品种优质与早生的关系、选育品种与引种等问题进行了探讨。完成机构：[1]信阳农业高等专科学校食品科
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跳出礼品茶政务茶做大众茶
网3月5日讯 2014年3月4日下午，全国政协委员、河南宏昌集团、信阳毛尖集团董事长陈世强将做客新华网2014全国两会特别访谈，就如何推动大别山区的建设发展、如何协调好大别山区的建设与保护等议题与网友
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黄茶的作用功效
黄茶是一种与绿茶的加工工艺略有不同的茶，多了一道焖堆渥黄工序。焖堆后，叶已变黄，再经干燥制成，黄茶浸泡后是黄汤黄叶。黄茶是我国特产，其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、平
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盛世茶都 再铸辉煌
河南省副省长王铁为获奖者颁奖信阳市委书记郭瑞民为获奖者颁奖会场盛况信阳毛尖指数发布信阳毛尖品牌价值55.73亿元，位居全国第三位。茶是信阳历史之骄，信阳茶见证了信阳历史，留下了信阳印记，铸就了信阳辉煌
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黄茶是个好茶类
黄茶是个好茶类黄茶是我国继绿茶之后出现的第二个茶类。大约出现在中唐时期，唐代名茶寿州（今寿县）黄芽就正运销西藏。代宗大历14年（779年），淮西节度使李希烈赠宦官邵光超黄茗200斤，这就说明安徽在唐代
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岁月如茶
人们都知道信阳毛尖是河南特产，而第一次喝毛尖茶是我15岁那年。那时，我在离家六七十里外的县城上高中，秋冬之交我患上了重感冒，吃药也不见效，几天没有上课。班主任老师知道后，给了我一个小纸包，里面是二两信
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广西名茶六堡茶
六堡茶六堡茶是广西特产，黑茶，产于苍梧县六堡乡，因产地得名。有200多年历史。分别有散茶及篓装紧压茶两种。散茶可直接饮用，民间常用贮存数年的六堡陈茶治疗痢疾，消毒除瘴。六堡散茶采制一芽二、三叶或一芽三
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天价茶是奢侈品还是腐败品
中国茶网资讯：天价烟酒之后，又来了天价茶。正值西湖龙井以每斤18万元的"天价"引发争议之时，河南多家茶叶企业也不甘寂寞。在近期的茶市吆喝中，一款信阳毛尖亦宣称要打造成面向公务消费市场的新"茶奢侈品"，
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什么茶是鲜香型？什么茶是浓烈型？
清鲜型：指茶叶的清香味鲜且爽口，鲜叶原料细嫩，制造及时合理的绿茶和红茶。代表茶：洞庭碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶、都匀毛尖、白琳工夫等。鲜浓型：包括鲜厚型。味鲜而浓，回味爽口，似吃新鲜水果的感觉。鲜叶