陈世强:做大众茶 跳出礼品茶政务茶身影

[主持人]：中央提出八项规定之后，像信阳毛尖这样的礼品茶、政务茶是如何转型?您是怎么考虑的?

[陈世强]：信阳毛尖在前几年一直走品牌高端路线。信阳毛尖在中国绿茶里面种植时间最长、历史最悠久、受众人群最多，相对来讲它的制作工艺最复杂，它的价格也是很高的。八项规定以后，我们茶企，特别是像我们龙潭茶企做了快速的反应和调整，过去我们有很多很贵的茶是按克卖，一克是几百几千的，现在我们尽量地按斤来卖。我们现在有几个定位：一是要打造成让全世界70亿人愿意喝的放心茶;二是要让13亿人能喝得起的茶。这样的定位首先就是做安全茶、放心茶;其次做大众茶、便宜茶。

通过这样的结构调整来适应八项规定的要求，所以八项规定以后对我们没有受到过多的冲击。另外，为了把茶叶不断拉到大众家庭，我们也做了一些整合。比如把茶叶和餐饮结合、茶叶和休闲结合、茶叶和食品结合、茶叶和文化结合。把茶叶放到柴米油盐酱醋茶里面，这个提法以前就有。以前我们是尽量走高端文化，现在提出来茶叶是食品、茶叶是商品、茶叶是老百姓的消费品。所以基于这样的一种调整，我们要从礼品茶和政务茶的身影里面跳出来。就是说今后大家都愿意追捧我们信阳毛尖，追捧我们龙潭的信阳毛尖和信阳红，因为它本身是好东西，是天然饮品，所以我们认为这样的产品不但要走高，要走大也要向中低端大量推进。我们的形象店和营销店要进到四五线城市，就像咖啡一样，在法国的五星级里能生存，同样能在乡间小镇生存。我们的龙潭毛尖就是这样的，既可以进大雅之堂，也可以让中小型城市和乡村都有我们龙潭信阳毛尖和信阳红。我们通过对信阳毛尖和信阳红的推介和放大后，还要做全茶类，通过这样的结构调整和战略部署，来实现我们龙潭茶引领中国茶企的发展。

[主持人]：那大家最关心的空气质量呢?

[陈世强]：可以说信阳是没有雾霾的，即使有，雾霾也是从中部和南部、西部飘过去的。因为信阳是南北过度带。所以我们认为，我们全国人民应该共同把它保护好，中央地方政府把它利用好、开发好、规划好。它一定会成为13亿人的后花园。所以我今年提出的提案就是要强烈呼吁中央各部委，把大别山的有序开发和大别山的立体开发作为全国新型城镇化的示范区。通过这样的一种呼吁，让党中央国务院和中央部委重视大别山，让大别山形成良性开发，保护好这13亿人的唯一的一个没有污染的"绿点"。这就是我今年提的这个提案的主要出发点。

[主持人]：确实是，大别山区的历史、文化源远流长，也是因为受到历史原因以及客观条件的制约，相当长的一段时间，可以说经济发展是相对滞后的，人民对于新型城镇化建设是充满渴望的。您刚才也讲到，要进行建设，那要怎么处理好建设与保护之间的关系呢?

[陈世强]：大别山区在推进城镇化的建设过程中，首先重视生态。地方政府选择什么样的产业来重视生态?粮食在保基础、保国人吃的东西，那么茶叶是一个很好的生态治理和保护的产业。所以我们省委省政府包括市委市政府在前几年就对信阳发展特色产业进行了20年的规划，我们信阳涉茶面积种茶面积要达到13万亩，能不能达到500万亩?我认为是很有希望的。

茶叶是一个什么东西呢?信阳毛尖既是一个食品，又是一个环保产品，同时它又是一个保护水土流失的林业产业。所以它既对茶农农民有增收，又对环境有改善，对水土保持也有益。最关键的是，它能推动我们新型城镇化的山清、水绿、天蓝的实施。

作为我们集团公司，我们的茶业是标准的农业产业化企业。这几年，我们在推进新型城镇化的过程中一直在坚持我们自己的责任，以我们的实际行动带领城镇现代化的推进。我们做了大量的产业转型升级，我们从种植产业、加工产业、市场流通产业和茶文化产业和物流产业上做了大量的改革。现在我们通过土地流转的形式来加快茶农由分散经营向集约化的经营。我们通过茶叶的工业化加工，在传统的信阳毛尖和信阳红茶后，我们进行了茶饮料、茶食品、茶保健品以及茶日化的开发。另外，从传统的营销模式由过去的散茶走向品牌战略、网络战略转化。通过小茶叶向大物流转型，我们推进了南茶北销、中茶外销的大型工程活动。在信阳建有500万平方米的国际茶城。通过这些转型升级，拉动信阳茶产业的发展，实现我们集团带领茶企奔小康的责任，同时实现推进大别山区城镇化发展的责任。我相信，像我们这样的企业，在地方党委政府的指导下，一定会成为大别山区城镇化建设和发展的先行军和贡献者。（编辑：贺小磊）