茶香楼

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    沿溪山白毛茶

    沿溪山白毛茶[Yanxishan BaimaochaD 茶树有性系品种。小乔木型,中叶类,中生种。原产广东乐昌。树姿半开张,叶片水平状着生。叶色黄绿,叶形长椭圆,叶面微隆起。芽叶绿色,较肥壮,茸毛多,

  • 广东省第九届名优茶质量竞赛结果揭晓

    广东省第九届名优茶质量竞赛结果揭晓

    中国茶网广州站讯:5月26日上午, 广东省第九届名优茶质量竞赛颁奖大会在2011春季广州茶博会现场中洲中心隆重举行。来自广东省农业厅、广东省科学技术协会、中国茶叶流通协会、广东省茶叶学会、广东省茶业行

  • 瑶山名茶乳源金峰山白毛尖茶

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    粤北山区乳源瑶族自治县,位于…………

  • 乐昌白毛茶(2)

    乐昌白毛茶(2)

    乐昌白毛茶(2)[Lechang Baimao teaD 亦称"乐昌白毛尖"。产于广东乐昌沿溪山九峰山一带的条形烘青绿茶。因成茶满披银白色茸毛而得名。创制于清代。清代屈大钧撰《广东新语》载:"乐昌有毛

  • 沩山白毛尖制造工艺

    沩山白毛尖制造工艺

    沩山白毛尖产于湖南省宁乡县西部的大沩山。衡山、安化两县的昆仑大山脉蜿蜒从西部的桂岩山插入县境,大沩山系桂岩山北支,最高海拔千余公尺,山上有一天然盆地,地势高峻,群峰环抱,纵横达10余公里,盛产茶叶。沩

  • 韶关欲打造南岭茶产业带

    韶关欲打造南岭茶产业带

    猴采红、沿溪山、雪花岩、丹霞天雄……近年,这些来自广东韶关的茶叶品牌在茶界逐渐响亮起来,被越来越多的消费者认识与接受。据了解,韶关市正依托独特的地理自然环境优势和产业历史基础打造"南岭茶叶产业带",让

  • 广东韶关欲打造南岭茶产业带

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  • 制茶技术——黄茶制造工艺

    制茶技术——黄茶制造工艺

    黄茶制造技术在正常天气下,一般采取自然萎调。鲜叶在水筛黄茶杀青应掌握"高温杀青,先高后低"的原则,以彻底破坏酶活性,防止产生红梗红叶和烟焦味。要杀透、杀匀,红梗红叶红汤不符合黄茶的质量要求。与同等嫩度

  • 制茶技术――黄茶制造工艺

    制茶技术――黄茶制造工艺

    黄茶制造技术在正常天气下,一般采取自然萎调。鲜叶在水筛黄茶杀青应掌握"高温杀青,先高后低"的原则,以彻底破坏酶活性,防止产生红梗红叶和烟焦味。要杀透、杀匀,红梗红叶红汤不符合黄茶的质量要求。与同等嫩度

  • 茶叶的产区有哪些?

    茶叶的产区有哪些?

    安徽省红茶有祁门的祁红,绿茶有休宁、歙县的屯绿,黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的瓜片、齐山名片,太平的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火青、泾县特尖,青阳的黄石溪毛峰,歙县的老竹大方、绿牡丹,宣城

  • 历史悠久的乐昌白毛茶

    历史悠久的乐昌白毛茶

    历史悠久的乐昌白毛茶我国有着历史悠久的茶文化(兴于唐而盛于宋),乐昌也有自己的茶文化。"客来敬茶","有空来家里饮茶",这是乐昌人的传统礼节和日常用语。乐昌人所曰的茶,即泛指白毛茶(也叫绿茶)。茶经道

  • 纯阳壶——茶乡百姓故事之三

    纯阳壶——茶乡百姓故事之三

    眼前这古老的街市、民居。街边清清的溪流和沿溪的花树.恍忽问让人觉得时光倒退了几百年。那时,这个云南边陲小城曾是古茶马道南路上的一处重镇。今天成了新开发的历史民俗旅游线上的热点。

  • 侨乡变化 小城故事

    侨乡变化 小城故事

    从福建省泉州市区出发,驱车向南,不到一个小时的路程,就可以'到达古城安溪。由车窗向外看去,一条美丽的溪流穿城而过,九座大桥将沿溪两岸10多公里长的防洪大堤联结起来,格外壮观。这条河流还有一个美丽的名字

  • 杼山名亭“三癸”干支辨疑——兼求教于湖州茶人朱乃良先生

    杼山名亭“三癸”干支辨疑——兼求教于湖州茶人朱乃良先生

    望岭陟岧峣,沿溪入葱蒨。遂至夏王村,复越黄蘖涧。三癸溯遗迹,登高足忘倦。清流绕芳原,晴阳叠层巘。山谷乃不殊,云岚时互变。东西烟华生.城春了如见。遥思颜平原,夙与开士善。高唱苕花间,尘外有遐羡。--清·

  • 茶局浅析:中国茶企,你有战略吗?

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    中国茶网资讯:对绝大多数茶企业来说,营销是更为现实的问题。茶企老板大都认为:"企业战略"等有了时间再考虑吧,"营销"才是当务之急。但是,缺乏战略的营销肯定是被动的、吃力的和难以持续增长的,弄不好就是"

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    在福建南靖,有这么-个如诗如画的村落:四面环山,茶林遍布,一弯精灵般清澈闪亮的溪水从山坳中穿过。沿溪两岸,一座座形态各异的土楼依山而建,高大雄浑,气势恢宏。小溪上,一座座石板拱桥静静横跨。石板桥旁,凉

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    武夷:大红袍岩骨花香 九曲流韵

    武夷山岑峦叠翠,岩峰耸立,秀拔奇伟,群峰连绵,翘首向东,势如万马奔腾,堪为奇观。澄碧清澈的九曲溪,萦绕其间,折为九曲十八湾。山回溪折,真有"曲曲山回转,峰峰水抱流"之貌。水绕山行,沿溪两岸,群峰倒影,

  • 慢性咽炎喝红茶还是绿茶

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    慢性咽炎喝红茶好喝绿茶好?1、红茶按季节其实,就红茶的属性来说,唐代茶圣,陆羽的《茶经》记载:"红茶性温。"中医认为,但就红茶来说,慢性咽炎患者,喝红茶不是不可以,但一定要分季节。一般来说, 夏季、秋

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    为响应国家"一带一路"战略号召,弘扬中华茶文化,按照贵州省委、省政府关于茶产业提升转型、推动黔茶出山的有关安排部署。据悉,贵州中晟环球商品交易平台(www.zshqtea.com)(以下简称为"本交易

  • “茶中状元”大红袍

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    武夷山层峦叠翠,岩峰耸立,秀拔奇伟,群峰连绵,翘首向东,势如万马奔腾,堪为奇观。澄碧清澈的九曲溪,萦绕其间,折为九曲十八湾。山回溪折,真有"曲曲山回转,峰峰水抱流"之貌。水绕山行,沿溪两岸,群峰倒影,