茶香楼

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  • 泡茶不仅是一种技术,更是一门学问

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    人人都会喝茶,但不一定会泡茶。当前,茶叶品类繁多,水质差别明显,冲泡技术各不相同,每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具,若没有掌握好泡茶工艺和技术,也难真正泡出一杯好茶。泡

  • 关于茶的20条常识 值得收藏

    关于茶的20条常识 值得收藏

    1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具材质有瓷器、陶器、紫砂器、玻璃。在冲泡红茶和乌龙时一般选用瓷器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美观,具有艺

  • 黔茶再出发 锻造新辉煌

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    中国茶网资讯:为深入贯彻落实省委、省政府关于加快贵州茶产业发展的决策部署,进一步扩大以"都匀毛尖"、"湄潭翠芽"、"绿宝石"、"遵义红"(简称"三绿一红")为代表的黔茶品牌宣传推广力度,本报即日起推出

  • 茶“翅”难飞----略谈中国茶产业的战略困境

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    西陆蝉声唱,南冠客思深。不堪玄鬓影,来对白头吟。露重飞难进,风多响易沉。无人信高洁,谁为表予心?--骆宾王《咏蝉》这首诗将中国茶的状态表现得淋漓尽致、曲尽其妙。中国茶企可比诗中的主角"南冠客"。南冠客

  • 让我们不负四月好春光 湘南春山问茶去

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    石门东山峰茶园采茶忙彭健摄保靖黄金村鼓舞茶园闻茶香杨曦摄醉茶园张小翔摄沅陵辰龙关碣滩茶休闲养生庄园紧临酉水画廊沩山茶园环绕密印寺平江福寿山九狮寨茶园寒食初过谷雨前,正是春色满茶园。开园啰,采茶啰放眼望

  • 史上最全的茶道80个密码,你知道多少?

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    对于爱茶的茶友和对茶有浓厚兴趣的亲们,对以下茶道知识的理解和需求可能会不一样,许多观点来自专业茶刊物,篇幅稍微有点长,但相信爱茶的你会仔细看完的哦~1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶

  • 茶道的80个密码 ,你知道多少?

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    1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美

  • 喝茶暗藏的玄机 泡不同茶叶的最佳水温

    喝茶暗藏的玄机 泡不同茶叶的最佳水温

    品茶在我国是一种文化,无论是判断茶叶的优劣还是泡茶都是有很多讲究的。怎样才能选购到优质的茶叶,泡茶的水温又是有哪些要求?在这里,就来为大家一一介绍一下如何选购茶叶以及泡茶的水温,千万别错过了。选购茶叶

  • 茶叶品质鉴别知识

    茶叶品质鉴别知识

    一、评茶用具评茶用具主要有审评盘、审评杯、审评碗、叶底盘、天平、砂石计、网匙、茶匙、汤杯、吐茶筒和烧水壶等。二、评茶方法(一)、泡茶用水泡茶用水,PH值在5以下,用天然软水或非碳酸盐硬度的水。(二)、

  • 泡茶是学问 敬茶是修养 存茶是技巧

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    泡茶是技术更是学问人人都会喝茶,但不一定会泡茶。当前,茶叶品类繁多,水质差别明显,冲泡技术各不相同,每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具,若没有掌握好泡茶工艺和技术,也难真

  • 泡茶、敬茶、存茶的最详技巧,不容错过!!

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  • 商南茶未来突围之路在何方

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    中国茶网讯:县长刘春茂(右)与茶叶专家张淑珍一起查看茶叶良种选育县委书记陆邦柱(左二)在富水茶园调研近日,由中国茶叶学会举办的第三届"国饮杯"全国茶叶评比活动揭晓,商南县沁园春茶叶有限责任公司的"秦园

  • 贵州茶产业提升三年行动计划启动 黔茶再铸新辉煌

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    中国茶网资讯:近日,《贵州省茶产业提升三年行动计划》正式出台。贵州茶产业的发展目标坚定而执着:到2016年,全省建成茶园面积700万亩以上,其中投产茶园500万亩,形成加工企业3000家以上,茶叶年产

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    中国茶网资讯:"从去年开始,给朋友们送茶叶不送金骏眉好像拿不出手了。这不又快过节了,正打算买几盒好茶送人,到底去哪儿能买到好金骏眉?"临近年底,礼品茶市场再度热闹起来,近两年兴起来的金骏眉在茶叶市场上

  • 浅析潍坊茶叶批发市场茶庄的营销策略

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    浅析潍坊茶叶批发市场茶庄的营销策略张小妹(潍坊科技职业学院,山东 寿光 262700)摘 要:首先对潍坊茶叶批发市场的环境进行分析,分别从机遇、挑战、优势、劣势四个方面来论述。然后指出当前茶庄营销策略

  • 天价茶叶金骏眉真品不足万分之一

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  • 喝茶的好处与坏处

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    世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面

  • 一饼优质藏茶也要卖到3000元 唐代品牌茶叶强势入市

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    零售价300多元的藏茶易贡采茶场网1月16日讯 一提到西藏的茶,很多人的第一反应就是酥油茶,它是由藏茶混合酥油打制而成的一种特殊饮品。藏茶在人们日常生活中扮演着举足轻重的角色,并以其贮存时间久等特殊的

  • 茶叶类鉴别

    茶叶类鉴别

    1、茶叶的感官鉴别要点茶叶的优与劣,新与陈,真与假主要是通过感官来鉴别的。一般而言,茶叶质量的感官鉴别都分为两个阶段,即按照先"干看"(即冲泡前鉴别)后"湿看"(即冲泡后鉴别)的顺序进行。"干看"包括