茶香楼

毛尖与银针茶哪个好_了解更多有关毛尖与银针茶哪个好的内容_茶香楼

  • 君山银针如何打造“黄茶之冠”?

    君山银针如何打造“黄茶之冠”?

    中国茶网资讯:本属黄茶的君山银针,5年前走绿茶路线,开发绿针,市场销售得以放大。如今在市面上,君山银针的绿针掩盖了黄针的"光芒"。这对黄茶

  • 中国的十大名茶

    中国的十大名茶

    1、西湖龙井龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、

  • 茶叶做菜有讲求

    茶叶做菜有讲求

    用龙井、毛尖、银针茶与广东特色的茶点烹饪相联合,将茶和中国菜肴优雅、协调地搭配在一路,便是独具特色的几十道茶摒挡。假如单单从建造这个角度来看,应该说全部的茶叶都可以用来做菜;假如从做菜的结果来看,红茶

  • 哪些茶为黄茶中的极品

    哪些茶为黄茶中的极品

    黄茶种类繁多,其中有君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩山毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶。这么多种类的黄茶中,哪些能作为黄茶中的代表茶呢?君山银针--黄芽茶极品之一君

  • 全国春茶上市延迟价格推涨品质提升

    全国春茶上市延迟价格推涨品质提升

    中国茶网资讯:继上一篇全国重点春茶产区报道后,本期报道关注各重点春茶品种的相关情况。我们重点采访了西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、君山银针、日照绿茶等十余种春茶的生产及销售企业,并采访了相关专家

  • 黄茶中的代表茶

    黄茶中的代表茶

    人们经过长期炒青茶的经验的积累中发现,当杀青揉捻后干燥不足或不及时,叶色很快变黄了,于是就产生了新的品类--黄茶。所以黄茶具有 "黄叶黄汤"的特色,属于轻发酵茶。在制作过程中需要闷堆的工序。而闷堆是制

  • 湘茶整合一针见效

    湘茶整合一针见效

    茶商网消息"君山"一个品牌已涵盖湖南全烏龍茶省高档茶叶基地、产量、产值的三成左右。湘茶正沿着品牌整合之路越做越强。去年,湖南省茶叶面积达140万亩,居全国第5位,产量达10万吨,居全国第6位,出口创汇

  • 黄茶种类简介

    黄茶种类简介

    君山银针君山,又名洞庭山,为湖南省洞庭洞中的一个小岛位于岳阳城西15公进而处。君山银针属芽茶,因茶花树品种优良,树壮枝衡,芽头肥壮重实,每斤茶银茶约2.5万个芽头。君山银针风格独特,岁产不多,质量超群

  • 小小黄茶,竟然有如此大的功效!!

    小小黄茶,竟然有如此大的功效!!

    黄茶的品质特点是"黄叶黄汤",这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶按鲜叶老嫩分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽皖西金寨

  • 湘茶正沿着品牌之路越做越强

    湘茶正沿着品牌之路越做越强

    茶商网消息"君山"一个品牌已涵盖全省高档茶叶基地、产量、产值的三成左右。湘茶正沿着品牌整合之路越做越强。去年,全省茶叶面积达140万亩,居全国第5位,产量达10万吨,居全国第6位,出口创汇4000多万

  • 黄茶有哪些分类?

    黄茶有哪些分类?

    黄茶是一种与绿茶的加工工艺略有不同的茶,多了一道焖堆渥黄工序。焖堆后,叶已变黄,再经干燥制成,黄茶浸泡后是黄汤黄叶,名茶如湖南的君山银针等,浸泡后每叶都在杯中立着,"如刀山剑硭"。其它著名的黄茶还有:

  • 外地春茶流入 假毛尖扰乱信阳茶市

    外地春茶流入 假毛尖扰乱信阳茶市

    3月15日电 ,每年信阳毛尖春茶开采时就有大量南方茶按照信阳毛尖茶的做工,滥竽充数地进入信阳春茶市场,从中渔利。近期,记者通过接触部分茶山老板获悉,马上将有大量外地春茶进入信阳市。去年此时根据市民反映

  • 潇湘黄茶数两山

    潇湘黄茶数两山

    潇湘是湖南的通称,故人们谈及黄茶时,常用"潇湘黄茶数两山"之句,所谓两山,一为岳阳的君山,一为宁乡的沩山。岳阳的君山银针和宁山的沩山毛尖,都属黄茶类,是湖南茶中的极品。中国名茶无不与当地的生态环境、生

  • 黄茶的制造

    黄茶的制造

    黄茶的品质特征是黄汤黄叶,滋味甜醇。细嫩的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、平阳黄汤等。普通黄茶有皖西黄大茶、广东大叶青等。黄茶制造典型的工艺流程是杀青→闷黄→干燥。有些黄茶不需

  • 黄茶的品质

    黄茶的品质

    黄茶的品质特征是黄汤黄叶,滋味甜醇。细嫩的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、平阳黄汤等。普通黄茶有皖西黄大茶、广东大叶青等。黄茶制造典型的工艺流程是杀青→闷黄→干燥。有些黄茶不需

  • 黄茶的加工制造

    黄茶的加工制造

    黄茶的品质特征是黄汤黄叶,滋味甜醇。细嫩的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、平阳黄汤等。普通黄茶有皖西黄大茶、广东大叶青等。黄茶制造典型的工艺流程是杀青→闷黄→干燥。有些黄茶不需

  • 湖南名茶

    湖南名茶

    1.君山银针君山银针,产于湖南洞庭湖君山岛,君山又名洞庭山。为黄茶类针形茶,有"金镶玉"之称,其售价为当今名优茶之最。君山茶曾用名黄翎毛、白毛尖,1957年始定今名。君山宛如于西洞庭湖中一块绿宝石,刘

  • 中国茶名集锦

    中国茶名集锦

    中国的茶叶品种是非常多的,几乎世界上所有的茶种类中国多有。茶的名称也非常得多,统计下来会有上千种以上,而且还很难统计齐全。多数的茶名称都很好听,光是读起来就有想饮的欲望。一、六大基本茶类1.绿茶类西湖

  • 黄茶的产地与外形

    黄茶的产地与外形

    黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。要天地图黄茶主要产区,可从不同黄花的种类产区说起。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽霍山、湖北英山所产的一些黄茶则为黄大茶。

  • 黄茶是怎样加工制造的

    黄茶是怎样加工制造的

    黄茶的加工制造黄茶的品质特征是黄汤黄叶,滋味甜醇。细嫩的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、平阳黄汤等。普通黄茶有皖西黄大茶、广东大叶青等。黄茶制造典型的工艺流程是杀青→闷黄→干燥