大兴安岭毛尖菇_了解更多有关大兴安岭毛尖菇的内容_茶香楼
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农业部等9部门关于认定中国特色农产品优势区名单（第一批）的通知，六产茶区入选
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团农业(农牧、农村经济、畜牧、农垦、农产品加工、渔业)厅(局、委、办)、发展改革、财政、林业、科技、国土资源、环境保护、水利主管部门，黑龙江省农垦总局、广东省农垦总
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北方地区茶树菇七种出菇方式的比较试验
针对北方地区茶树菇生产上生物学效率低的问题，通过7种茶树菇出菇方式的试验研究，比较分析了不同出菇方式的产量。结果表明：7种出菇方式间的产量差异性显著。其中直接立袋出菇的3种出菇方式产投比较高，提袋出菇
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袋栽培茶新菇优质高产新技术
茶新菇，又名茶树菇，隶属真菌门，属于菌纲，伞菌目，盖锈伞科、田蘑属类。该菇与杨树菇为相似种，自生于油茶树的枯干上。是一种高蛋白、低脂肪、碳水化合物及纤维素含量高，风味独特，咀嚼感好，深受欧洲和东南亚市
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用液体菌种栽培茶树菇新技术
茶树菇营养价值高，口感好，风味独特，是倍受广大消费者青睐的菌类。茶树菇在市场上非常畅销，但传统的固体菌种栽培模式不但成本高、周期长，而且产量也不高。近年来，辽宁省朝阳市食用菌研究所结合自身液体菌种新技
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茶树菇多糖的制备及其对活性氧自由基的清除作用
以茶树菇为原料，通过单因素试验和正交试验。研究了料水比（W／V）、浸提时间、沉淀的乙醇浓度和浸提温度4个因素对茶树菇多糖提取得率的影响：探讨了茶树菇多糖中蛋白质的脱除技术．同时采用生物化学法测定了茶树
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蔗糖基聚合物在茶树菇栽培中的应用研究
[目的]研究蔗糖基聚合物对茶树菇产量及品质的影响，为蔗糖基聚合物应用于茶树菇生产提供参考依据。[方法]用1．0％的蔗糖基聚合物水溶液对茶树菇进行3种栽培处理，茶树菇的产量、生物学效率以及品质性状被测定
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茶树菇保鲜技术研究及应用
茶树菇味美，清脆可口，营养丰富是人们喜食的食用菌。近年来，随着人们消费观念的转变，市场对鲜茶树菇需求量日臻趋大；但茶树菇在一般条件下，较难贮藏和运输；采收后的鲜菇2～3d，菇体就因水分大量散失而萎缩，
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如何提高茶树菇后期产量
目前,茶树菇的栽培一般采用袋装床架栽培的方法,此法具有充分利用空间,占地面积小,空气相对湿度易于控制等优点,可是,在采收2潮菇后,菌包会由于严重失水而造成出菇困难,从而大大影响产量,为提高茶树菇的后期
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曹大妈地下室育菇轻松赚钱
曹大妈从去年8月份开始在一个不到30秆的地下室育袖珍菇和茶树菇，截至去年11月共采菇400多kg，畅销于西洞庭、常德的宾馆和饭店，袖珍菇的销售价为8元／kg，茶树菇为14元／kg，共获毛收入4000多
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无公害栽培茶树菇
茶树菇又名茶薪菇、杨树菇、油茶菇,是近年来推广栽培的珍稀菌类之一.茶树菇营养丰富,蛋白质含量高,具有"盖肥柄脆、气味香浓、口感爽嫩、味道鲜美"等特点.是国际菇类交易市场十大畅销菌品之一,在日本、新加坡
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稻草栽培茶树菇的试验
本试验以稻草为主料设计了5种配方,栽培茶树菇,试验结果表明,配方:稻草78％,米糠19％,红糖1％,石膏2％栽培茶树菇,茶树菇菌丝生长较快,出菇周期短,产出/投入比大。完成机构：[1]上海市农林职业技
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山洞反季节栽培茶树菇
茶新菇又名茶树菇，该菇营养丰富，风味独特，咀嚼感好，可烹制成各种美味佳肴。在药用价值方面，由于菇体中富含多种氨基酸和矿物质、抗癌多糖。其药用保健疗效明显高于其它食用菌，具有降低胆固醇、利尿、小儿低热、
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茶树菇中生物活性成分的研究现状
茶树菇是一种药食同用的真菌，营养成分多样，茶树菇多糖是人体免疫调节剂，含有多种矿物质和氨基酸。本文对茶树菇中的营养成分和药理活性进行了阐述，并对茶树菇的免疫调节功能进行了分析和探讨。完成机构：陕西理工
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今后菇业发展的六大趋势
一是特色菇业尤其是野生菇的发展势头很好。虽然野生菇的产量在下降，但其产值却在增加。野生菌在食用菌产业中所占的比重呈上升趋势，而且售价也非常高，其价位高的主要原因是无法进行人工栽培，应充分利用当地林地、
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猴头菇发酵茶安全性检测及对大鼠胃酸分泌的影响
目的：检测猴头菇发酵茶的安全性并观察猴头菇发酵茶对大鼠胃酸分泌的影响。方法：猴头菇发酵茶安全性测定按GBl5193．1-94《食品安全性毒理学评价程序》要求进行；用酸度计测定大鼠胃液pH值。结果：猴头
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茶树菇栽培技术
茶树菇俗称杨树菇、茶新菇，20世纪80年代初人工驯化栽培成功，它不仅营养丰富、味道鲜美，且具有特殊的药用价值。茶树菇属中温出菇菌类，可秋、冬、春三季栽培。常年气候条件下，我县7月底-8月底为最佳制袋接
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无公害茶树菇（下）
二、无公害食品茶树菇的栽培技术 1．对生长温度的要求茶树菇菌丝的生长温度范围是5-30℃，最适温度范围是2l-28℃；不同的菌株有不同要求。茶树菇子实体生长温度13-25℃，最适温度是22-24℃，菌
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硅窗大小对气调包装保鲜贮藏茶树菇的影响
通过检测茶树菇贮藏过程中气调包装盒内的O2、乙醇、乙烯的气体浓度和茶树菇蛋白质含量的变化,探讨硅窗大小对气调保鲜贮藏茶树菇的效果及适宜的贮藏条件.结果表明：贮藏温度为3℃和初始气体浓度5% O2 、1
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临沧普洱茶成功入选中国特色农产品优势区公示名单（第一批）
为贯彻落实中央农村工作会议、中央1号文件、《政府工作报告》精神，农业部等九部门启动了中国特色农产品优势区创建和遴选工作，经过县市、垦区、林区申请，省级推荐，专家评审等公开竞争选拔程序，并按程序报批后，
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茶树菇提取物抗氧化性的研究
为更好地开发利用茶树菇。采用氮蓝四唑（NBT）光化还原法、抗坏血酸-Cu2＋-H2O2体系法和亚油酸体系法,研究茶树菇提取物清除超氧自由基O2-.、羟基自由基.OH和脂过氧自由基ROO.的效果。在配制