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  • 不经过发酵的是哪一类茶

    不经过发酵的是哪一类茶

    红茶是完全发酵茶类,乌龙茶是中发酵茶类,绿茶是未发酵茶类绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽、冲泡后的茶汤较多地保存了鲜茶叶的绿色主调的制成品。绿茶做为中国的主

  • 建设有机生态茶园的技术

    建设有机生态茶园的技术

    有机茶园是采用自然与生态法则相协调种植的茶园,它以先进的生产应用技术使茶园的生态系统能保持稳定性和可持续性。有机茶园基地可以是常规茶园的转换,也可以是荒凉茶园的改造,或是新种植茶园。无论是哪一种,都必

  • 安徽茶农张以军蒙眼闻香识名茶

    安徽茶农张以军蒙眼闻香识名茶

    中国茶网资讯:清明刚过,正是绿茶上市的时节,南昌茶叶市场突然来了一位"狂人"--安徽茶农张以军,他自称不但可以凭眼鼻口辨别出全国各地的绿茶品级、产地,而且蒙着眼睛都能喝出是哪种绿茶。记者邀请了三位茶友

  • 中国红茶最好原料产地是哪?

    中国红茶最好原料产地是哪?

    这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好,并没有标准可言,但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类,这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下,什么样的原料适合做红茶?抛开产地不论,业界对

  • 绿茶,健康生活正确选择

    绿茶,健康生活正确选择

    绿茶是对成品茶为绿色的茶的统称,绿茶未经发酵。包括,龙井,信阳毛尖,洞庭碧螺春,黄山毛峰等茶叶。绿茶内不包含铁观音,铁观音属于青茶(乌龙 茶)。绿茶品牌中西湖龙井是代表,被成为绿茶的绝品,信阳毛尖被称

  • 新茶可能喝出胃出血

    新茶可能喝出胃出血

    又到春茶季,各地新茶陆续上市,有些消费者以喝新茶为乐,争相购买明前茶、雨前茶。记者从郑大二附院、河南省中医院消化科了解到,有些茶客抢"鲜"喝绿茶、喝浓茶,结果引发消化道不适,轻者胃部感觉闷痛、大便溏稀

  • 新茶宜做好后放半个月再喝

    新茶宜做好后放半个月再喝

    中国茶网资讯:又到春茶季,各地新茶陆续上市,有些消费者以喝新茶为乐,争相购买明前茶、雨前茶。记者从医院消化科了解到,有些茶客抢"鲜"喝绿茶、喝浓茶,结果引发消化道不适,轻者胃部感觉闷痛、大便溏稀,重者

  • 如何建设生态有机茶园?

    如何建设生态有机茶园?

    网10月27日讯 有机茶园是采用自然与生态法则相协调种植的茶园,它以先进的生产应用技术使茶园的生态系统能保持稳定性和可持续性。有机茶园基地可以是常规茶园的转换,也可以是荒凉茶园的改造,或是新种植茶园。

  • 各地春茶上市

    各地春茶上市

    茶农用传统的手工技艺炒制今年的第一锅西湖龙井春茶茶农正在采摘新上市的的春茶刚采摘的茶青春茶,是头春茶的简称,即春天采制的茶叶,也有指由越冬后茶树第一次萌发采制的茶叶。对于不少茶友,春茶是一年到头最好的

  • 用心泡好每一杯茶

    用心泡好每一杯茶

    网10月12日讯 "我们夫妻俩从小在茶乡湄潭长大,对于茶有着一种不可割舍的感情。"程海玮与小彩是一对来自茶乡湄潭的夫妻。6年前,新婚不久的夫妻俩带着对家乡难以割舍的情怀来到贵阳,在南明区火车站附近的贵

  • 黑茶:如何醒茶?

    黑茶:如何醒茶?

    从茶道的角度,每次冲泡一款茶叶,不管是哪种类茶(包括绿茶),都要首先观察这款茶叶干茶时的状态,以决定是否需要醒茶,以及如何醒茶才能使这款茶叶达到适宜冲泡的最佳状态。以水醒茶不是为了洗茶。不管什么茶叶,

  • 普洱茶的“水路”是哪一路?

    普洱茶的“水路”是哪一路?

    水路是普洱茶品饮一个很重要的概念。"水路细"是指茶水清甜,且单薄、"水路好",应该是无燥干感,水在舌和喉之间润,生津回甘好。"诸如此类等等。对水路的观点与理解不一,甚至还有人认为是纯属广东俚语,"水路

  • 信阳毛尖怎样贮存效果最好

    信阳毛尖怎样贮存效果最好

    信阳毛尖是我国经典名茶之一,因具有独特的风韵而闻名于世,正确有效的贮存方法是保持信阳毛尖鲜爽口感的关键所在,下面小编就为您介绍信阳毛尖的贮存方法。1、家庭短期内(几个月)贮存少量茶叶,可使用茶叶、锡瓶

  • 毛尖茶

    毛尖茶

    最好是个大茶杯最好像琳子的那个最好是透明的最好有盖子最好把盖子拧紧这样你就可以看到

  • 毛尖茶怎么泡最好?

    毛尖茶怎么泡最好?

    毛尖茶属于绿茶,外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。毛尖茶怎么泡才可达到此种效果?接下来喝茶养生就毛尖茶怎么泡按不同的冲泡法介绍。 瓷杯品绿茶 瓷杯品

  • 普洱茶的三大市场,是哪三大?

    普洱茶的三大市场,是哪三大?

    原料市场原料市场由各大小厂家和茶农组成,目前大多数新兴起的小商家很看重原料市场,争原料,甚至垄断原料,以求资源的垄断。销售市场销售市场由各大小厂家直属的经销商或代理商与消费者之间构成。不过现在很多消费

  • 每天三杯茶,养足精气神 ,你知道是哪三杯吗?

    每天三杯茶,养足精气神 ,你知道是哪三杯吗?

    不同季节或一日之中不同的时间,对应着不同的茶,像极了生命中或凉或暖的时光。众所周知,喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶。而以茶养生的关键在于掌握好不同季节喝不同的茶,一天之间喝不同的茶,再结合自己的身体

  • 毛尖保质期多长

    毛尖保质期多长

    毛尖是绿茶的一个品类,而绿茶又是中国产量最大的一种茶,所以毛尖的饮用也非常广泛。很多人喜欢把毛尖买回家储存,那么毛尖保质期多长?一般而言,毛尖保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有

  • 信阳毛尖白牡丹的加工

    信阳毛尖白牡丹的加工

    信阳毛尖是河南最著名的绿茶,全国十大名茶之一。顶级的信阳毛尖也曾经创出一斤突破十万元的天价。信阳毛尖按级别划分一共六级:特级、一~五级。以信阳龙潭毛尖的白牡丹为例,白牡丹是信阳毛尖类的"娇子",其外形

  • 老班章造假面面观 你喝的是哪种

    老班章造假面面观  你喝的是哪种

    中国茶网资讯:老班章,在普洱茶业界无疑是一个响亮的名字。随着其"霸气"之名而来的,是全国各地茶友的追捧,以及其价格的连年疯涨。而疯涨的价格,必然会驱使部分不良业者,以价格低廉的原料充作老班章,以牟取暴