用心泡好每一杯茶

网10月12日讯 "我们夫妻俩从小在茶乡湄潭长大，对于茶有着一种不可割舍的感情。"程海玮与小彩是一对来自茶乡湄潭的夫妻。6年前，新婚不久的夫妻俩带着对家乡难以割舍的情怀来到贵阳，在南明区火车站附近的贵州茶城内开起了一家名为茶之韵的茶行。随着时光的流逝，茶之韵的生意越来越红火，而夫妻俩因茶而起的湄潭情怀，也越来越浓。

湄潭情怀 用心泡好每一杯茶

走进茶之韵，一股淡淡的茶香让人变得宁静。小彩正手执水壶，为即将远去的省外游客泡茶。"这是来自我们贵州湄潭的绿茶，名叫'湄潭翠芽'，这种茶不但口感清新，而且外形也十分独特，像水草一样立在杯中，十分的赏心悦目。"小彩一边泡茶，一边为顾客讲解。在经过亲身体验后，这位省外的游客对湄潭翠芽十分喜爱，在即将离开之际，买了十条条装茶。他表示，这么好的茶，不仅要自己喝，也要带回去给亲友尝尝。

在顾客离开后，小彩告诉记者，由于茶行地理环境优越，正处于火车站附近，因此常常会有省内外的顾客光临，进店后，不论他们是否会购买茶叶，他们夫妻俩都愿意为远道而来的客人泡上一杯好茶，让他们尝尝来自湄潭的味道。"湄潭是我们的家乡，茶是湄潭的骄傲，能通过为顾客泡茶的方式为自己的家乡宣传，我们很高兴，而且许多顾客们也在喝过我们店里的茶之后，成了我们的老客户。"小彩说。

正是因为夫妻俩这种特有的方式，茶之韵累积了许多的新老客户资源，买过的还想买，没买过的也在体验过后决定购买。用心为客户泡好每一杯茶，这不仅让茶之韵的生意越来越好，也让夫妻俩的名声越来越大。

严格把关 卖同等价位的好茶

生意要想做得好，仅仅只靠方式是不行的。茶之韵的生意之所以红火，除了夫妻俩"湄潭情怀"的方式外，还离不开他们对于选取茶叶的严格。"只有把好每一关，才能得到最好的茶叶。"程海玮说。

因为早期的茶叶氨基酸含量较高，所以茶之韵售卖的茶叶都是春茶和明前茶。程海玮介绍说，从茶叶的摘取、加工，到包装，都是他从头守到尾，为的就是能够不论顾客买的是哪种层次的茶叶，都能喝到同等价位的好茶。

不仅对所卖的茶叶有高度的责任感，良好的信誉也是顾客对茶之韵的夸赞之一。一位来自四川的顾客告诉记者，他与茶之韵的合作已有3年了。由于每一次的合作都很愉快，有的时候即使是电话订货，茶之韵发的货也从未有过以次充好、缺斤少两的情况出现。而且随着合作次数越来越多，程海玮夫妻俩对他的喜好也了如指掌，每次有适合他口味的新货，他们都会向他推荐。

除了带有栗香味的湄潭翠芽和毛峰茶，茶之韵的主打茶还包括都匀毛尖、遵义红等茶叶，而茶叶的层次，则是高中低端都有售卖。

说到今后的打算，夫妻俩说："我们已经将开分店纳入下一步的打算，但是对于目前而言，还是要踏踏实实的做好生意，获得更多人的认可，将湄潭好茶推向省外。"