茶香楼

温州有品质的毛尖茶_了解更多有关温州有品质的毛尖茶的内容_茶香楼

  • 黄茶种类简介

    黄茶种类简介

    君山银针君山,又名洞庭山,为湖南省洞庭洞中的一个小岛位于岳阳城西15公进而处。君山银针属芽茶,因茶花树品种优良,树壮枝衡,芽头肥壮重实,每斤茶银茶约2.5万个芽头。君山银针风格独特,岁产不多,质量超群

  • 制茶技术——黄茶制造工艺

    制茶技术——黄茶制造工艺

    黄茶制造技术在正常天气下,一般采取自然萎调。鲜叶在水筛黄茶杀青应掌握"高温杀青,先高后低"的原则,以彻底破坏酶活性,防止产生红梗红叶和烟焦味。要杀透、杀匀,红梗红叶红汤不符合黄茶的质量要求。与同等嫩度

  • 制茶技术――黄茶制造工艺

    制茶技术――黄茶制造工艺

    黄茶制造技术在正常天气下,一般采取自然萎调。鲜叶在水筛黄茶杀青应掌握"高温杀青,先高后低"的原则,以彻底破坏酶活性,防止产生红梗红叶和烟焦味。要杀透、杀匀,红梗红叶红汤不符合黄茶的质量要求。与同等嫩度

  • 黄茶的作用功效

    黄茶的作用功效

    黄茶是一种与绿茶的加工工艺略有不同的茶,多了一道焖堆渥黄工序。焖堆后,叶已变黄,再经干燥制成,黄茶浸泡后是黄汤黄叶。黄茶是我国特产,其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、平

  • 黄茶的品鉴和分类

    黄茶的品鉴和分类

    黄茶属轻发酵茶类,其特殊的"闷黄"工艺造就了自身独特的"干茶黄、汤色黄、叶底黄"三黄品质特征,滋味甘醇鲜爽、耐冲泡。不同的黄茶所用的闷黄工艺不同:鲜叶揉前堆积闷黄,如湖南宁乡的伪山毛尖;初复烘后闷黄,

  • 哪些茶为黄茶中的极品

    哪些茶为黄茶中的极品

    黄茶种类繁多,其中有君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩山毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶。这么多种类的黄茶中,哪些能作为黄茶中的代表茶呢?君山银针--黄芽茶极品之一君

  • 黄茶的品质特点

    黄茶的品质特点

    黄茶的品质特点是"黄叶黄汤"。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别.比如,湖南

  • 黄茶的划分

    黄茶的划分

    黄茶的品质特点是"黄叶黄汤"。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别.比如,湖南

  • 浅谈黄茶小知识

    浅谈黄茶小知识

    黄茶的品质特点是"黄叶黄汤"。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别.比如,湖南

  • 按茶色不同来分类——黄茶

    按茶色不同来分类——黄茶

    按茶色不同来分类--黄茶:黄茶的品质特点是"黄叶黄汤"。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上

  • 按茶色不同分类之黄茶

    按茶色不同分类之黄茶

    黄茶的品质特点是"黄叶黄汤"。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别.比如,湖南

  • 小小黄茶,竟然有如此大的功效!!

    小小黄茶,竟然有如此大的功效!!

    黄茶的品质特点是"黄叶黄汤",这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶按鲜叶老嫩分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽皖西金寨

  • 等着尝鲜 那就快收好这张“中国名茶春茶上市表”

    等着尝鲜 那就快收好这张“中国名茶春茶上市表”

    万物复苏的春季,也是品尝鲜爽春新茶的好时节。放眼全国的"春茶地图",贵州、四川,以及浙江的温州和丽水等不少产茶区,都已采上了第一篓春茶。而由于地理位置不同,气候、水土状况的差异,各地的春茶上市期各不相

  • 茶叶的分类

    茶叶的分类

    茶类的划分可以有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶

  • 黄茶中的代表茶

    黄茶中的代表茶

    人们经过长期炒青茶的经验的积累中发现,当杀青揉捻后干燥不足或不及时,叶色很快变黄了,于是就产生了新的品类--黄茶。所以黄茶具有 "黄叶黄汤"的特色,属于轻发酵茶。在制作过程中需要闷堆的工序。而闷堆是制

  • “城市金名片”今年各地茶市重头戏

    “城市金名片”今年各地茶市重头戏

    中国茶网资讯:大年初六,温州永嘉乌牛早茶的生产车间里机声隆隆,工人们忙碌在晾晒、炒制、包装的各个环节。据浙江乌牛早实业股份有限公司相关负责人介绍,该公司在春节之前就已经开始筹备生产春茶。目前永嘉乌牛早

  • “城市金名片”成今年各地茶市重头戏

    “城市金名片”成今年各地茶市重头戏

    中国茶网资讯:大年初六,温州永嘉乌牛早茶的生产车间里机声隆隆,工人们忙碌在晾晒、炒制、包装的各个环节。据浙江乌牛早实业股份有限公司相关负责人介绍,该公司在春节之前就已经开始筹备生产春茶。目前永嘉乌牛早

  • 黄茶的加工工艺和品类

    黄茶的加工工艺和品类

    黄茶的加工黄茶的制作工序与绿茶有相似之处,只是比绿茶多了一道闷黄的工序而形成了"黄汤黄叶"的品质特点。黄茶之所以有不同品质,除了鲜叶原料要求不同外,制法也各不相同。例如有的黄茶不需要揉捻,有的黄茶则需

  • 茶文化中的基础“茶叶分类”

    茶文化中的基础“茶叶分类”

    很多文玩爱好者都喜喝茶,咱们之前讲过茶宠,茶道,那么咱们今天回归本源,聊聊茶叶。茶在中国的历史上可以追溯很久,所以茶的文化很深,咱们不敢说讲茶文化,只能一步步的聊个只言片语,今天咱们从最基础的茶叶分类

  • 6种茶叶的养生保健功效

    6种茶叶的养生保健功效

    一、红茶红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶的种类较多,产地较广