茶都信阳：一方山水育茶香

茶山美如画 首席记者 韩 蕾 摄一方山水育茶香--写在信阳第25届茶文化节开幕式前夕之二一方山水一方人，地形地貌、土壤气候不同，每一方山水的茶也不同。有的人钟爱西湖龙井，有的人钟爱碧螺春，有的人钟情铁

几种名茶真假鉴别简述？

以下为您支几招,鉴别茶叶的好坏与真假方法:祁门红茶：茶颜色为棕红色，假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。都匀毛尖：茶叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，外形条索紧细、卷曲,毫毛显露,色泽

中国十大土豪茶，你喝过几种？

1、云南普洱茶普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙

信阳毛尖对种植环境要求

狮河区地处鄂豫交界处，位于北纬31度-32度间，大别山脉自西向东延伸于该区，淮河贯穿于该区北部。受地理位置条件、太阳辐射和季风环流影响，这里的水分、热量资源丰富，气候条件优越。信阳毛尖对种植环境要求该

让正宗信阳毛尖茶香飘东北

你可以不懂红茶，但这些知识要知道

一，"Black tea"到底是红茶还是黑茶？"Black"是黑色的意思，粗通英语的人都知道，那么我们常喝的红茶为什么翻译为英文之后叫"Black tea"呢？究竟是我们英语不好，还是外国人翻译有误？

跳出礼品茶政务茶做大众茶

网3月5日讯 2014年3月4日下午，全国政协委员、河南宏昌集团、信阳毛尖集团董事长陈世强将做客新华网2014全国两会特别访谈，就如何推动大别山区的建设发展、如何协调好大别山区的建设与保护等议题与网友

“天价茶叶”说明茶叶拍卖活动正走向畸形？

在日前河南信阳结束的"极品信阳毛尖拍卖会"上，信阳毛尖茶王"蓝天玉叶"以14.9万元/100克的价格成交。据悉，此成交价格已高于同为中国十大名茶的"西湖龙井"的拍卖价。有业内人士分析认为，在春茶上市季

信阳毛尖未上市假毛尖已泛滥 炒茶高手参与造假

信阳毛尖还没上市，假"毛尖"却早早地粉墨登场了。不但是小商贩，就连土生土长的信阳茶农，也加入了造假这个行当。是信阳毛尖的影响力扩大了，还是到了不得不保护的地步？是荣幸，还是悲哀？信阳产茶区的茶农们痛心

陈世强:做大众茶 跳出礼品茶政务茶身影

[主持人]：中央提出八项规定之后，像信阳毛尖这样的礼品茶、政务茶是如何转型?您是怎么考虑的?[陈世强]：信阳毛尖在前几年一直走品牌高端路线。信阳毛尖在中国绿茶里面种植时间最长、历史最悠久、受众人群最多

信阳茶区自然生态环境条件分析

通过对信阳7县2区茶叶生产状况的调查,利用9个气象台站1971～2000年气候整编资料及局地农业小气候观测资料,在对信阳绿茶产区自然地理和生态环境进行考察的基础上,按照茶树栽培环境和茶园地理特征将其细

茶文化中的基础“茶叶分类”

很多文玩爱好者都喜喝茶，咱们之前讲过茶宠，茶道，那么咱们今天回归本源，聊聊茶叶。茶在中国的历史上可以追溯很久，所以茶的文化很深，咱们不敢说讲茶文化，只能一步步的聊个只言片语，今天咱们从最基础的茶叶分类

狮河区生产名茶的自然优势

狮河区地处鄂豫交界处，位于北纬31度-32度间，大别山脉自西向东延伸于该区，淮河贯穿于该区北部。受地理位置条件、太阳辐射和季风环流影响，这里的水分、热量资源丰富，气候条件优越。该区四季分明，雨热同季，

信阳工商局净化广告市场环境迎茶节

中国茶网资讯：在信阳第22届国际茶文化节暨2014中国(信阳)国际茶业博览会来临之际，为净化茶文化节期间广告市场经营环境，规范广告市场秩序，市工商局结合创建国家卫生城市工作，充分发挥职能作用，着力加强

农村茶乡茶叶文化生态旅游开发研究

本文认为，从茶叶角度对农村经济进行特色研究具有穿透性的类型学意义，开发农村茶乡茶叶文化生态旅游有利于实现农村发展和茶业、茶文化的双赢，并以信阳农村毛尖茶为例，论证了开展农村茶乡茶叶文化生态旅游的可行性

九种成品茶香气的类型

茶叶香气组成复杂，形成也受到许多因素的影响，品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中，将成品茶香气归纳具以下九种香气类型，让

成品茶香气的九种类型

茶叶香气组成复杂，形成也受到许多因素的影响，品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中，将成品茶香气归纳具以下九种香气类型，让

茶饮制作方式

制作保健茶饮有几种方式，每一种都因材料的特质而有所不同。举出最常见的三种制作方式，让你参考!1.冲泡方式这是最常见，也是最简便的制作方式。只要将备好的材料或是袋装包放入茶杯中，以煮滚的开水冲泡数分钟，

茶香，懂香方能知茶

茶叶香气组成复杂，形成也受到许多因素的影响，品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著成品茶香气归纳为以下九种香气类型，不妨一起看看，你杯中的茶是什么香型?【毫香型】干茶白毫显

九种著名品茶香气，你知道么

茶叶香气组成复杂，形成也受到许多因素的影响，品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著成品茶香气归纳为以下九种香气类型，不妨一起看看，你杯中的茶是什么香型?1、毫香型干茶白毫显