茶香楼

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  • 绿茶红了引发茶行业资本大战

    绿茶红了引发茶行业资本大战

    中国茶网资讯:西湖龙井也要制成红茶了。近期,杭州某家知名的茶业公司宣称,以西湖龙井的夏秋茶为原料,推出已经申请到的商标"龙井红",引发业界哗然。事实上,在西湖龙井推出红茶之前,浙江已经有多个绿茶产地的

  • 龙潭:信阳毛尖十道茶

    龙潭:信阳毛尖十道茶

    中国茶网资讯:茶艺师用茶则从茶盒中取出信阳毛尖茶置于赏茶盘中,因茶叶的直观性比较强,由茶艺小姐以示宾客观赏信阳毛尖茶独特的外形。第二道:泡茶玉液龙潭水泡茶用水,选自龙潭山泉水。该水具有清、甘、洁、活之

  • 浙江厂商争做高端红茶

    浙江厂商争做高端红茶

    中国茶网资讯:著名的西湖龙井茶是什么茶?绿茶。不过到今年下半年,这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节,杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶--"龙井红"。"龙井红"将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的

  • 浙江绿茶变红茶价格涨一倍

    浙江绿茶变红茶价格涨一倍

    中国茶网资讯:着名的西湖龙井茶是什么茶?绿茶。不过到今年下半年,这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节,杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶--"龙井红"。"龙井红"将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的

  • 2014年古丈毛尖全国茶友迎春茶会在南京举办

    2014年古丈毛尖全国茶友迎春茶会在南京举办

    中国茶网资讯:金陵印象,茶与非遗。一年一度的全国茶友迎春茶会南京站的活动于2014年1月4日14点,在甘家大院、南京市非物质文化遗产博物馆举办,本次活动由南京市民俗博物馆(非物质文化遗产馆)、老崔茶馆

  • 信阳茶艺表演“十道茶”

    信阳茶艺表演“十道茶”

    信阳毛尖十道茶,是通过挖掘信阳人的品茶习俗和传统品饮方式并结合信阳毛尖绿茶特点,辅以相应的茶具,融茶道形成的,以追求"和、美、清、敬、怡、真、寂"的意境为宗旨.具有浓郁的茶乡风情。一、信阳毛尖十道茶所

  • 茶叶农残风波后的冷思考

    茶叶农残风波后的冷思考

    茶叶农残风波后的冷思考原题:信阳毛尖农药残留问题被央视曝光--茶叶农残风波后的思考近年来,中国食品安全不断出现安全隐患,而茶叶类产品从立顿开始到普洱茶再到铁观音风波不断,最近信阳毛尖农药残留问题被央视

  • 安溪铁观音信阳毛尖普洱茶郑交会上演三国演义

    安溪铁观音信阳毛尖普洱茶郑交会上演三国演义

    第十四届郑交会上,信阳毛尖、普洱茶、安溪铁观音上演了茶叶王国的"三国演义"。业内人士判断,未来3到5年,这三种茶将继续主导中原茶叶市场。在"外地茶"的强势进攻下,信阳毛尖该怎样做、要经历怎样的艰苦努力

  • 湖北采花小镇,读不尽的茶经

    湖北采花小镇,读不尽的茶经

    中国茶网湖北站讯:"高山顶上一树茶,年年摘来年年发,头茶摘了斤四两,二茶摘了八两八,送给幺姑娘做打发……"采花,鄂西五峰西部的土家小镇。贺龙将军在此战斗几载,建立红色根据地,成立苏维埃政权。就连仙女云

  • 雅安应对茶叶农残风波后的冷思考

    雅安应对茶叶农残风波后的冷思考

    中国茶网资讯:近年来,中国食品安全不断出现安全隐患,而茶叶类产品从立顿开始到普洱茶再到铁观音风波不断,最近信阳毛尖农药残留问题被央视曝光,消费者对茶叶农药残留超标更是直接认为喝茶等于喝农药,虽有偏激,

  • 茶叶取名是塑造茶品牌首要任务

    茶叶取名是塑造茶品牌首要任务

    中国茶网资讯:中国有名茶但是没有"名牌",这早已是茶叶界和学术界的共识。打造中国茶叶的着名品牌,几乎成了各个产茶区领导和茶叶企业家天天挂在嘴边的口号。但是,如何才能成功地打造出全国驰名乃至世界着名的茶

  • 信阳的茶俗和茶艺

    信阳的茶俗和茶艺

    中国是茶的故乡,茶文化博大精深,源远流长。中华茶文化是中华文化的重要组成部分,历史悠久,它的内涵极其丰富。包含着茶叶生产消费及其对人的精神生活产生影响的各个方面,对社会文明进步与经济发展作用很大。信阳

  • 海男:从神农氏到茶马人的足迹9-10

    海男:从神农氏到茶马人的足迹9-10

    9.漫漫贡茶的旅途贡茶意味着奉献给皇帝的礼物,所以从一开始,从制作到出发,仿佛在举行一场隆重的仪式。每年的二月,那是普洱茶的故乡,荡开着春天气息的时刻,春天总是太早地吹拂开了一切幼芽。毛尖展露在阳光下

  • 闲谈老镇江茶叶店的往事

    闲谈老镇江茶叶店的往事

    中国茶网资讯:读书掩卷回味,往往引起闲谈话题。例如,翻阅唐诗《咏茶》,想起昔日老镇江茶叶名店的往事。首先,与读者相赏唐代元稹《咏茶》宝塔诗--茶香味,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊

  • 福建铁观音重兵出征北方市场

    福建铁观音重兵出征北方市场

    中国茶网泉州站讯:北上,这个词最近在泉州茶产业很热门,因为,它已成为众多铁观音茶企共同选择的新的市场扩张策略。在北京、天津、河北、山西和山东等地,铁观音的专卖店已经或者即将遍地开花。泉州茶企越来越多地

  • 贵阳孔学堂:茶文化与茶礼讲座闹新春

    贵阳孔学堂:茶文化与茶礼讲座闹新春

    贵阳孔学堂:茶文化与茶礼讲座闹新春大年初五,气候格外宜人,格外温暖。人们憧憬着又一天别有滋味的春节庙会,许多三五成群,老老少少的人们带着热情、满怀期待,迈着矫健的步伐,源源不断"流"进孔学堂。孔学堂深

  • 茶叶罐“裹”住茶的清香

    茶叶罐“裹”住茶的清香

    茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下,会引起不良的生化反应和微生物的活动,从而导致茶叶质量的变化,

  • 南京秦淮茶馆

    南京秦淮茶馆

    据史料记载,南京最早出现的正式茶馆是在明代。周晖《二续金陵琐事》上卷记载:"万历四十一年、公元1613年,新都人开一茶坊于钞库街。这是"从来未有之事。"万历四十六年(公元1618年)又有一个僧人开茶社

  • 中国茶道四大流派之禅宗茶道

    中国茶道四大流派之禅宗茶道

    僧人饮茶历史悠久,因茶有"三德",利于丛林修持,由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于

  • 茶有五美,你知道吗?

    茶有五美,你知道吗?

    杜牧曾在《题茶山》一诗中赞道:"山实东南秀,茶称瑞草魁。"一、茶名之美《庄子·逍遥游》曰:"名者,实之宾也。"所以名讳很重要。我国茶叶的名称大体上可以分为五大类。第一类是地名家茶树的植物学名称。从这类