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    征集50对“学茶二人组” 教你泡一杯讲究的绿茶

    中国茶网资讯:进了三月,西湖边的龙井茶田一下子有了生机,要不了多久,嫩绿的芽儿会越长越快,到了月底前后,茶农们就要下田,把嫩尖儿小心翼翼地摘下来,大锅里炒成香喷喷的龙井茶。往杯子里扔那么一小撮,热水冲

  • 孙洁:以茶为伴 享“瘦”人生

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    "情歌公主"孙洁以其甜美的嗓音为越来越多的歌迷所喜爱。在工作中,她为音乐痴迷;在生活中,她还是个美食家。随着首张个人专辑《你说你爱我》的发布,孙洁越来越忙了,不过对于美食她可是不轻易放过的。江苏女子吃

  • 别神化大麦茶

    别神化大麦茶

    当你走进热气腾腾的韩国火锅料理店,服务员首先给你端上的是一杯洋溢着大麦清香的茶。据说,韩国人就是利用大麦养胃消滞的。还有人说,喝大麦茶,是一种很好的养生方法。甚至还有人说,韩国有那么多俊男靓女,就是因

  • 东方咖啡大麦茶

    东方咖啡大麦茶

    金黄的色泽,迷人的焦香,大麦茶以其独特的魅力赢得了"东方咖啡"的美誉,在韩国、日本等国非常流行。在韩国料理中,大麦茶多用来搭配烧烤类食物,可解除油腻,令人食欲大开;日本人则喜欢食用生鱼片后饮用大麦茶,

  • 常喝大麦茶会致癌?(图)

    常喝大麦茶会致癌?(图)

    当你去到韩国料理店,首先端上来的往往是一杯充满浓浓麦香的大麦茶。而在日本料理店人们也常喝大麦茶,用以清除吃生鱼片后口中的异味。其实,在日本、朝鲜、韩国及我国东北地区的居民,都有饮用大麦茶的习惯,随着人

  • 大麦茶养颜减肥

    大麦茶养颜减肥

    在韩国餐馆里,与烤肉同时提供的一成不变的免费茶饮就是大麦茶。北京中医药大学常章富教授说,大麦味甘、性平,有去食疗胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。您不妨在为家人准备丰盛美食的同时,

  • 大麦茶——解油腻

    大麦茶——解油腻

    在韩国餐馆里,与烤肉同时提供的一成不变的免费茶饮就是大麦茶。北京中医药大学常章富教授说,大麦味甘、性平,有去食疗胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。您不妨在为家人准备丰盛美食的同时,

  • 大麦茶有利于解油腻

    大麦茶有利于解油腻

    在韩国餐馆里,与烤肉同时提供的一成不变的免费茶饮就是大麦茶。经研究,大麦味甘、性平,有去食疗胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。您不妨在为家人准备丰盛美食的同时,也泡上一壶大麦茶。用

  • 大麦茶可以解油腻

    大麦茶可以解油腻

    在韩国餐馆里,与烤肉同时提供的一成不变的免费茶饮就是大麦茶。北京中医药大学常章富教授说,大麦味甘、性平,有去食疗胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。您不妨在为家人准备丰盛美食的同时,

  • 大麦茶有哪些保健功效

    大麦茶有哪些保健功效

    在韩国餐馆里,与烤肉同时提供的一成不变的免费茶饮就是大麦茶。北京中医药大学常章富教授说,大麦味甘、性平,有去食疗胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。您不妨在为家人准备丰盛美食的同时,

  • 大麦茶能养颜、减肥的效果

    大麦茶能养颜、减肥的效果

    在韩国餐馆里,与烤肉同时提供的一成不变的免费茶饮就是大麦茶。北京中医药大学常章富教授说,大麦味甘、性平,有去食疗胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。您不妨在为家人准备丰盛美食的同时,

  • 那一抹清凉的季节感

    那一抹清凉的季节感

    导语:首尔,一位韩国教授在仁寺洞的某餐厅请我们吃传统料理,宾主尽欢。离开餐厅的时候教授说时间还早,我再带你们去一个好地方喝茶,你们一定会喜欢。他说这话的神情,很有一些孩子气的骄傲,又带点故弄玄虚的神秘

  • 400家西湖农家茶楼已拥有137名茶艺师

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    网11月13 讯 400家西湖农家茶楼,已经拥有137名茶艺师,更多茶农还在翘首盼着:"下一次免费茶艺培训,什么时候开始?"西湖景区农家茶农协会秘书长骆菊梅说,茶艺培训如今办到第8年,从一开始的门庭冷

  • 用茶叶料理美食 介绍几道茶膳的做法(一)

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    把茶做成佳肴美食入馔,并非一时的心血来潮,其实自古以来中国就有"茶食"的说法。茶和中国菜肴优雅、和谐地搭配在一起,就是独具特色的茶料理。历史上,我国民间也素有"药补不如食补"之说。所以说,用茶掺食作为

  • 茶养身百态

    茶养身百态

    百姓开门七件事:柴米油盐酱醋茶。盛夏的燥热还未散去,茶友们就已经开始迫不及待地盼望着秋茶上市了。您身边也一定少不了这种嗜茶如命的朋友:不管是走到哪儿提到哪儿的大茶缸还是最爱消遣的时候来一泡功夫茶。喝茶

  • 以茶养生 细数茶之百态

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  • 细数茶之百态:以茶养生 享受美食

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    细数茶之百态:以茶养生 享受美食百姓七件事:柴米油盐酱醋茶。您身边也一定少不了这种嗜茶如命的朋友:不管是走到哪儿提到哪儿的大茶缸还是最爱消遣的时候来一泡功夫茶。喝茶已经成为茶友生活中必不可少的部分。生

  • 教你如何用“茶”来料理美食

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    茶叶不仅沏茶可用,茶水参与饮食也是不错的选择。在我国唐代以前,烹茶一般都加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料,故茶名也都以主要佐料冠称。茶叶入膳,用茶来料理美食,取茶叶的清香,使茶与食物完美结合,为菜肴锦

  • 大麦茶的来源

    大麦茶的来源

    日本来源说据说,1587年的日本桃山文化时代,完成了全国统一的丰臣秀吉,同时也完成了日本的茶道,并创立了历史上著名的北野大茶道会。当时与会者大多献茶叶,也有的用炒焦的米、麦来代替,于是,诞生了麦茶、玄

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    早起脸肿怎么办——薏米消肿茶

    原料薏米600克、炙甘草10克。制作方法1薏米用不放油的炒锅炒黄,和甘草一起放进料理机打成粗粒或粉末。2把打好的粉分成20份,分别装入20个茶包袋中,装瓶密封。3每次取1袋,放入随身杯中,用沸水冲泡饮