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台湾的高山茶是真的吗_了解更多有关台湾的高山茶是真的吗的内容_茶香楼

  • 到台湾找茶

    到台湾找茶

    一个安静的下午,我打开吴德亮先生写的一本书:《台湾找茶》。案头刚刚泡开的是大禹岭茶,这是台湾高山茶的杰作,那一股扑鼻的清香,让人沉醉,绵绵回味,真的很难用通俗的文字来描绘。这尤像是一首诗,一首诗中的绝

  • 茶为媒

    茶为媒

    茶语很丰富,也很生动。有家茶铺,店主是恋爱中的两个年轻人,男的是上海知青后代,女的是云南姑娘。我与他们熟,见面便开玩笑:"你们什么时候'生饼'变'熟饼'啊?""你们'拼配'时候一定要请我吃喜糖噢!"那

  • 方便快捷辨别台湾高山乌龙茶

    方便快捷辨别台湾高山乌龙茶

    本文介绍的方法较为简单粗暴,只为辨别真伪,不为品茶,如有过于粗蛮之处,还请方家见谅。闷泡,看叶底,看价格是三个最快速而粗暴的办法。首先,台湾高山乌龙茶重发酵轻摇青带梗包揉,以不苦不涩为最基本特点;由于

  • 中国六大茶效 你真的清楚吗?

    中国六大茶效 你真的清楚吗?

    茶是起源于中国的佳饮,懂茶的人都知道,茶是用来品味的,重在气和味。中国人喝茶有三道:一是,苦若生命;二是,甜似爱情;三是,淡若清风!茶在杯中,上下浮动,香气清幽,滋味鲜爽,汤色碧绿,清香怡人。待到茶意

  • 台湾茶有多少种你知道吗?

    台湾茶有多少种你知道吗?

    台湾茶源自福建,但由于其栽种的气候环境与土壤的不同而孕育出新品种,加上台湾茶不断改良的制作工艺,生产出了许多具有特色的茶叶品种,从而确立了台湾茶叶的珍贵地位。1 绿茶:是一种不发酵茶,因制法不同,有蒸

  • 海峡两岸专家讲述种植、制作高山茶的经验和技术

    海峡两岸专家讲述种植、制作高山茶的经验和技术

    中国茶网资讯:"专家围绕茶产业的发展,从茶园开垦、茶叶种植、制作等各方面分析,非常切合实际,为我们种植、制作高山茶提供了宝贵的经验和技术,真的是受益匪浅啊!"昨日,在漳平永福种植高山茶的台商陈添洲听完

  • 你真的需要喝普洱茶吗?

    你真的需要喝普洱茶吗?

    大家为什么喝普洱?因为普洱的浓酽?因为普洱可以收藏?因为普洱可以投资?其实普洱不过是茶而已,中国众多茶叶中的一员?但是,因为普洱有着"越陈越香"的价值属性,所以多生出很多事端来?那么,普洱是不可替代的

  • 喝茶真的会失眠?

    喝茶真的会失眠?

    喝茶失眠?真的是这样吗?我们都知道,喝茶会让人失眠,但有人也有异议,他们认为普洱茶就不会导致失眠。真是这样吗?专家指出,普洱茶虽然具有保健功效,但如果饮用不当同样可招致失眠。也就是说,为了避免普洱茶造

  • 传言普洱熟茶的发酵很不卫生,是真的吗?

    传言普洱熟茶的发酵很不卫生,是真的吗?

    熟茶和生茶的制作工艺不一样,所以茶看起来也没有生茶那么干净,你是不是对熟茶有很多疑问呢?1普洱茶的发酵卫不卫生?这是对发酵食品的不理解。和所有的发酵食品一样,熟茶发酵的卫生是靠菌种的抑制来实现的。当发

  • 坊间传言普洱熟茶的发酵很不卫生,是真的吗?

    坊间传言普洱熟茶的发酵很不卫生,是真的吗?

    熟茶和生茶的制作工艺不一样,所以茶看起来也没有生茶那么干净,你是不是对熟茶有很多疑问呢?1、普洱茶的发酵卫不卫生?这是对发酵食品的不理解。和所有的发酵食品一样,熟茶发酵的卫生是靠菌种的抑制来实现的。当

  • 不敢相信这是90后女屌丝的喝茶观

    不敢相信这是90后女屌丝的喝茶观

    俗话说,得屌丝者得天下,俗话还说,长江后浪推前浪,前浪倒在沙滩上。一开始我很惊讶,不敢相信这位90后女屌丝都已经开始喝茶谈茶了。那么,她究竟在喝什么?谈什么呢?茶,非得这样喝?说真的,我一点儿也不懂茶

  • 洗茶洗的是什么?你真的知道吗?

    洗茶洗的是什么?你真的知道吗?

    在饮茶时,人们习惯性地在泡之前洗一下。大多数人认为,洗茶是洗"泥尘"或是洗"农残";也有人觉得是心理作用,认为可以把茶叶洗干净。不单普通人有这种认识,就在茶学学术界亦有人把"洗茶"列为茶艺规范,在不少

  • 花莲原产茶叶南宁上市

    花莲原产茶叶南宁上市

    中国茶网资讯:在南宁也可买到正宗的台湾红茶了!昨日下午,台湾花莲县原产茶叶在北京华联超市民族宫店正式上市销售。4月下旬,2011年桂台经贸文化合作论坛在台湾花莲县举办期间,自治区供销合作联社牵头组织采

  • 众说纷纭的“陈年老茶”,你了解吗?

    众说纷纭的“陈年老茶”,你了解吗?

    新茶与陈茶是相比较而言的,在习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶或当年采摘的鲜叶经加工而成的茶叶称为新茶;而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,即使保管科学也统称为陈茶。有茶叶专家称茶叶通常存

  • 野生茶真的是你以为的那样吗?

    野生茶真的是你以为的那样吗?

    作者:子瑜现在大家都在追求绿色、天然、无污染食品,很多时候,带有"野生"字样的食品被视为最为健康的绿色食品,对于普洱茶的野生茶也是如此。野生的确是无污染,但并不代表百分百的健康。如最近有茶友喝了不知哪

  • 农药茶风波之后你还敢去台湾买茶吗?

    农药茶风波之后你还敢去台湾买茶吗?

    今年三月,台湾地区发生有民众连续两天喝了某连锁茶饮店的"玫瑰花瓣冰茶"后,出现头晕、四肢无力的现象。苗栗县卫生局受理检举后进行抽检送验,竟从同一茶叶检体中验出13种农药残留,以及一种已禁止使用多年的杀

  • 茶是中国人的传统饮品

    茶是中国人的传统饮品

    中国茶网讯:茶是中国人的传统饮品。可是,对于喝茶的禁忌却有许多传说。其中流传最广的一项,就是"贫血的人不能喝茶",甚至"喝茶太多容易贫血",这是真的吗?我最近查阅了很多有关茶与健康的研究文献。首先,从

  • 普洱茶鉴别:纯辨其色

    普洱茶鉴别:纯辨其色

    茶品未冲泡前,先闻闻看是不是乾净清味(没有异味或臭曝味),然後就是泡泡看,当普洱茶品在正常环境下存放,就算放个30年或50年,甚至放到100年,茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产生怪异味道。当下很多的业

  • 政府搭台茶企唱戏 传播两岸茶文化

    政府搭台茶企唱戏 传播两岸茶文化

    [摘要说明]政府搭台茶企唱戏 传播两岸茶文化漳平市今天在龙岩举办了一场春茶品赏会,希望以茶为媒,传播茶文化,加强两岸茶产业的交流与合作。一大早,龙岩中山公园里茶香四溢,漳平三大名茶漳平水仙、永福高山茶

  • 台湾茶农:台湾好茶 香飘两岸

    台湾茶农:台湾好茶 香飘两岸

    在第五届海峡两岸台北旅展"台湾农业馆"里,甯立强坐在茶几后轻啜一口自家产的大禹岭茶,眼睛眯成一道缝,细细品味一番后颇为自得地说:"大禹岭茶是台湾第一高山茶。"甯立强倒不是自卖自夸。在台湾,一般来说,按