凤凰高峰的茶是不是高山茶_了解更多有关凤凰高峰的茶是不是高山茶的内容_茶香楼
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潮州供电助力茶产业升级农网
中国茶网资讯：在潮州凤凰镇，每到采茶季，家家户户都忙着采茶、晒茶、炒茶、烘焙，这段茶叶采摘的高峰期，被当地人称为"茶冬"时期，也是凤凰镇一年中的用电高峰期。如何确保茶农用上稳定、可靠的电力，不仅是茶农
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林宇南:与凤凰单丛茶有个约会
在韩江之畔、粤东之巅，有一个我向往的的梦中家园，一片令人陶醉的神奇土地，她就是中国乌龙茶之乡--凤凰！一个千年的古镇，一个畲族的发源地，她的秀美山川、她的历史、她的文化，令无数人魂牵梦绕！来吧，相约来
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潮州工夫茶：择茶
铁观音原产福建安溪，至今仍为工夫茶客所钟爱。在海内外多次名茶评比中，铁观音经常名列前茅。铁观音滋味醇厚，向有"七泡有余香"之美誉。其外观色泽油亮，茶条表面凝集有一层白霜；又因揉捻手法精巧，条索紧结如镙
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浅论普洱茶的收藏价值与存放注意事项
在普洱茶收藏最热的时候，普洱被称为"可以喝的古董",备受追捧。事实上，对于这一说法，很多人并不认同。古董是不可再生的资源，普洱茶天天都在生产，怎么可以称为"古董"呢？"凤凰来仪茶香远，茗舍相聚知音人"
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乌龙茶中的水仙茶树品种
一、水仙茶发源地水仙茶发源于福建省瓯宁县禾义里小湖乡(今天是在建阳市小湖镇)之大湖村，清道光年间发现。据《建瓯县志》卷二十五《实业篇》载："查水仙茶出禾义里小湖乡大湖村之岩叉山，山上有祝桃仙洞。西墘厂
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“南茶北引”高峰论坛将在日照举办 追寻历史记忆
中国茶网资讯：9月21日，由凤凰山东主办，嘉泰茶博城、雪青茶场、圣谷山茶场和日照茶网联合协办的"南茶北引·寻根之旅"高峰论坛，将在日照举行。论坛将邀请虞富莲、王同和等当年"南茶北引"指导专家、茶文化学
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茶醉凤凰山
人人皆知湘西的凤凰古镇宛如一只飞天的凤凰光彩夺人，却鲜有人知道广东潮州也有个凤凰镇，它默默无闻，坐落在潮汕平原的高山之巅，清澈甘甜的山泉水，天造地设的飞来天池，漫山的云与雾，孕育着韵味悠长的凤凰茶。凤
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广东省第九届名优茶质量竞赛结果揭晓
中国茶网广州站讯：5月26日上午， 广东省第九届名优茶质量竞赛颁奖大会在2011春季广州茶博会现场中洲中心隆重举行。来自广东省农业厅、广东省科学技术协会、中国茶叶流通协会、广东省茶叶学会、广东省茶业行
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绝品“宋种” 是不是宋代就有了？
喜爱凤凰单丛的茶客，最爱炫耀的莫过于"宋种"了，这个品种在不同时期曾名"大叶香"、"岩上珍"、"丰收茶"、"东方红"，既有时代的色彩又展示其身份的显赫。制作凤凰单丛茶，是从凤凰水仙群体中选出的优异单株
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名茶鉴赏-凤凰茶
凤凰茶品质极佳，素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝之特点。依品质档次分为单丛--浪菜--水仙三档，凤凰单丛茶的品质特点是：外形挺直肥硕，色泽黄褐，有天然花香，滋味浓郁、甘醇、爽口，汤色清澈，叶底青绿镶
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广东十大名茶精彩绽放
6月16日，"广东十大茶乡"评选颁奖典礼暨广东茶叶产业发展高峰论坛在惠州市博罗县隆重举行，"广东十大茶乡"、"广东十大名茶"获授牌。在著名的罗浮山下，广东省、惠州市有关方面的领导、茶叶界学者与获奖古代
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“茶天牛”祸害凤凰山茶园，百年古树命悬一线
近期，潮州凤凰镇的茶农日子可不太好过。由于今年暖冬的原因，山上的茶园遭遇了罕见的虫灾。重灾区凤西大庵村更是全军覆没，初步估计户均损失高达30万元。【正文】潮州凤凰镇是中国名茶之乡。海拔逾千米的凤凰山，
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从工夫茶看潮商文化
潮商，一个蜚声海内外的群体。潮商身上体现了怎样的一种文化秉性？这些文化特质，又预示着怎样的发展前景？日前，带着这些问题，记者来到了刚刚创造出"世界最大的《老子出关图》花岗岩石浮雕"世界纪录的潮州淡浮院
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13万元/斤茶现身茶山茶文化节
中国茶网资讯：茶山镇第二届茶文化节正在紧张筹备之中，各参展商家积极做好布展备货工作以迎接四方来客。记者了解到，本届茶文化节将有不少珍品茶叶展出、销售。其中，市价高达13万元一斤的高山单枞也将现身茶文化
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贵茶今年将开设茶吧欲做“茶界星巴克”
贵茶副总经理曾文忠中国茶网资讯：黔茶出山是贵州几大茶商共同的希冀，贵茶也是其中一员。今年的糖酒会上，贵茶副总经理曾文忠对凤凰网表示，公司将在今年10月份在广州开设茶吧，试图借星巴克的连锁模式吸引年轻白
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青茶品种
乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称，还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、
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华安县抓紧防治高山茶假眼小绿叶蝉
中国茶网资讯：当前，高山铁观音茶区的茶假眼小绿叶蝉正处于全年为害高峰期。防治茶假眼小绿叶蝉，直接关系到今年秋茶产品的质量。茶假眼小绿叶蝉以成虫、若虫刺吸芽叶汁液，一年发生10～11代，8-10月为高峰
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今年凤凰单丛高山茶价格将涨20%
目前正是凤凰镇高山春茶采摘期。昨天上午，凤凰镇凤西乌岽脚村的茶农利用晴好天气抢摘今年第一批春茶。陈宏文 摄清明节后，潮州气温逐渐上升，潮安区凤凰镇迎来了高山春茶采摘旺季，茶农们忙着采摘春茶，也吸引来了
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太平猴魁采制技术
太平猴魁产于黄山市黄山区太平湖畔的猴坑一带，境内最高峰凤凰尖海拔７５０米，为黄山山脉北麓余脉。这里依山濒水，林茂景秀，湖光山色，交融映辉。太平猴魁的鲜叶采摘特别讲究。谷雨前后，当２０％芽梢长到一芽三叶
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潮汕工夫凤凰茶
凤凰茶，属乌龙茶类，是全国六大茶类之一。产于广东省潮安县凤凰镇。凤凰镇种茶历史悠久.品质优良，驰名古今中外，因此，被国家命名为中国乌龙茶(名茶)之乡'。凤凰茶既是传统名茶，又是历史名茶。近数十年