高山茶的叶子_了解更多有关高山茶的叶子的内容_茶香楼
-
永嘉高山抢采时辰茶
高山茶园里，茶农金美菊夫妇披着雨衣在采摘。叶圣义摄2月21日上午8时多，早春的小雨淅淅沥沥地下着，透着丝丝寒意，永嘉三江街道半岭村的高山茶园里云雾缭绕。茶农金美菊夫妇起了个早，身着雨衣前往自家茶园采摘
-
普洱茶叶底的秘密
选择茶叶，鉴别茶叶的好坏，看茶底判断茶料，不会完全准确无误，只是"尽可能的估计"。大多数的情况下，好茶自有好料之相;少数情况下，有可能因为看不见的制程或者是仓储问题，导致好料未能成为好茶。即使如此，研
-
被误解的茶叶“发酵”
人们常说，中国 茶叶 按照"发酵"程度的不同以及综合制法，分为六大 茶 类。通常我们所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。但这里的"发酵"一词，在中国茶叶的惯用语境中，则与微生物发酵全然不
-
如何从茶底判断茶料
看茶底判断茶料，不会完全准确无误，只是"尽可能的估计"。大多数的情况下，好茶自有好料之相;少数的情况下，有可能因为看不见的制程或者是仓储错误，导致好料没能成为好茶。即使如此，研究茶底仍然是爱好普洱茶朋
-
普洱茶茶底之辨
茶底，或称叶底，指干茶叶充分冲泡开后的茶叶。由鲜叶制成的干毛茶，颜色和形状都发生了变化，不是很专业的人士很难从干毛茶辨别出茶叶的好坏。茶底对鲜叶有基本还原，对颜色也有相应的还原，相对而言看茶底是比较容
-
如何分辨古树茶？
中国茶网资讯：看外观：古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少;台地茶因为是栽培的，叶身比较单薄，叶子裙边起波浪，叶边齿状呈规律性，叶背多毛。品香气：古树茶香气
-
“古树茶”与“台地茶”的区别
作为我国的传统名茶，普洱茶是以云南古树乔木大叶种为原料，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里，普洱茶以自身独特的品质，滋养了无数的苍生。尤其是近年来，随着其医药保健功能深入研究和发现，普
-
“古树茶”与“台地茶”的区别之处
作为我国的传统名茶，普洱茶是以云南古树乔木大叶种为原料，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里，普洱茶以自身独特的品质，滋养了无数的苍生。尤其是近年来，随着其医药保健功能深入研究和发现，普
-
教你分辨"古树茶"与"台地茶"
作为我国的传统名茶，普洱茶是以云南古树乔木大叶种为原料，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里，普洱茶以自身独特的品质，滋养了无数的苍生。尤其是近年来，随着其医药保健功能深入研究和发现，普
-
古茶树与台地茶的区别
古茶树与台地茶的区别说起古茶树、台地茶，大家往往就会浮想联翩，各种看法、认识众说纷纭，我个人认为宣传普洱茶还是实事求是的好，让广大消费者正确的认识普洱茶、了解普洱茶对人体的有益功效，下面就古茶树与台地
-
那一杯云南普洱古树茶
古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在以云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落，数量稀少。而在一些所谓"骨灰级"茶友的标准中，则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以"古树"之名。古树茶树仅在以云南
-
西湖龙井采头茬每斤2500元，价格不比去年贵
西湖龙井茶基地一级保护区，在杭州西湖风景名胜区管委会辖区内，总共5000亩龙井茶地。昨天，西湖景中村村民赶采明前西湖龙井，抢先冒芽的是中茶108号和部分龙井43号。梅家坞五百户村民，开采西高山茶湖龙井
-
茶叶基础篇（1-10问）
一、茶的基本知识1、为什么说中国是茶的故乡?我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。在我国古代文献中称颂茶树为"南方之嘉木"。古代史料中茶的名称很多，"茶"字的演变与确定，也从一个侧面告诉人们，茶的
-
江苏本土“绿杨春”尝鲜价1780元/斤
10天前，本报曾报道仪征刘集镇白羊山科技示范园少量"绿杨春"新茶开采。昨天，记者走访市区多家茶叶店了解到，仪征本土品种的绿杨春已经上市，明前茶尝鲜价最高为1780元/斤，与去年持平。尝鲜价1780元/
-
方便快捷辨别台湾高山乌龙茶
本文介绍的方法较为简单粗暴，只为辨别真伪，不为品茶，如有过于粗蛮之处，还请方家见谅。闷泡，看叶底，看价格是三个最快速而粗暴的办法。首先，台湾高山乌龙茶重发酵轻摇青带梗包揉，以不苦不涩为最基本特点;由于
-
普洱复宠 台地茶与古树茶遭遇冰火两重天
网8月11日讯 今年以来云南茶山热闹异常，游资介入茶山开始疯抢古树茶，古树茶一路高歌收购价上涨30%-100%，终端价格甚至翻倍。而同样身为普洱茶的台地茶行情却截然不同，走访茶叶市场发现，台地茶销售行
-
皖西黄大茶的采制工艺
皖西黄大茶为安徽霍山、金寨、六安、岳西所产，与上述地区毗邻的湖北英山、河南商城和固始、安徽潜山等地，过去也曾有少量生产。品质最佳者，当数霍山县大化坪、漫水河，金寨县燕子河一带所产。这里地处大别山北麓的
-
茶的制作过程
茶是采摘茶树的嫩芽或新叶当原料，经过一连串的制作过程而制成的。制茶过程为：采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包装→(成品)这些过程对茶起哪些作用：1、采青：茶只能采摘嫩
-
怎么鉴别好茶
茶的品质差别较大，可根据外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。新茶和陈茶新茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。陈茶的外观色黄
-
宫明“山巅•龙岩” 独一无二的镇店之宝
普洱茶作为传统名茶，有着悠久的历史和丰富的内涵。古树普洱茶更是一种特别的普洱茶。古树茶的叶子，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。宫明"山巅·龙岩"千年古树普洱茶，茶树始于北宋，树龄