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回甘明显的熟普_了解更多有关回甘明显的熟普的内容_茶香楼

  • 如何去感受熟普的“香甜醇滑厚”

    如何去感受熟普的“香甜醇滑厚”

    普洱熟茶,茶性温和,陈香独特,如何去感受它的"香甜醇厚滑"?怎么喝懂它呢?在以下六个方面表现好的,就是优质熟普:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。饱满的厚度茶汤的厚度和浓度并不相同。厚是普洱茶质地的

  • 普洱生茶与普洱熟茶,不仅仅是一个渥堆的距离!

    普洱生茶与普洱熟茶,不仅仅是一个渥堆的距离!

    生普和熟普之间,不只是一个渥堆的距离。两者之间,从外观、滋味到功效,是有着极大的区别。外观颜色大不同生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金

  • 看得见的精致品味 赏小罐茶2016散熟普

    看得见的精致品味 赏小罐茶2016散熟普

    近年来,轻量化产品在茶行业逐渐走俏,市场上出现了不少设计得小而美的茶产品。若要论最令小编印象深刻的,莫过于联手"八位制茶大师"、主打"高端商务品味"的小罐茶,一系列的产品设计小巧而精致,对"颜控"来说

  • 普洱茶香飘满室

    普洱茶香飘满室

    曾礼明 摄曾有爱茶之人这样评价普洱茶:"如果把茶比喻为画,那么西湖龙井像是明清时期的小品,体现的是江南风景的雅致;乌龙茶则如同宋代的工笔花鸟画中极艳极鲜的溪水崖石;而普洱茶却能独立于外,像是秦汉时期的

  • 怎样的熟茶才算好熟茶?

    怎样的熟茶才算好熟茶?

    普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变,但它还是有它独特的风味,如何去感受普洱熟茶的"香甜醇厚滑",怎么喝懂它呢?品鉴普洱熟茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。厚度熟普的厚度,是一种很舒

  • 普洱熟茶又火了的原因

    普洱熟茶又火了的原因

    上个世纪70年代,随着市场对"陈香红汤"普洱茶需求的日益增长,为了解决这一供需矛盾,普洱熟茶的工艺试制成功。但由于熟普的口感和长期自然存放的生普还是有着明显的差别,熟普一直以来都是不温不火。而随着普洱

  • 原来,茶叶带"酸"是这样造成的

    原来,茶叶带"酸"是这样造成的

    茶叶采集后必须进行的特定加工,包括揉捻、发酵、干燥等,这些步骤决定了各类茶叶在色、香、味、形的质量。而经过这些加工工艺出来的茶口感或浓烈或平滑,滋味或苦涩或香甜,每个人都有自己钟情的茶。那么品茶的时候

  • 喝懂普洱熟茶,你只需抓住这六点

    喝懂普洱熟茶,你只需抓住这六点

    普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变,但它还是有它独特的风味,如何去感受普洱熟茶的"香甜醇厚滑",怎么喝懂它呢?品鉴普洱熟茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。▎1、厚度熟普的厚度,是一

  • 喝普洱熟茶不知道这六点就白喝了!

    喝普洱熟茶不知道这六点就白喝了!

    普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变,但它还是有它独特的风味,如何去感受普洱熟茶的"香甜醇厚滑",怎么喝懂它呢?品鉴普洱熟茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。1、厚度熟普的厚度,是一种

  • 如何辨别普洱茶是否新鲜?

    如何辨别普洱茶是否新鲜?

    普洱茶直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。在普洱的起源地----云南,有"爷爷的茶,孙子卖

  • 【南茗佳人】品鉴分享 2006年大益三级熟普

    【南茗佳人】品鉴分享 2006年大益三级熟普

    大益2006年三级普洱茶602批次,三级是选料的等级,在大益茶里这个选料等级非常高了,而且这款茶至今已经有九年陈期,干仓存储,转化至非常良好的品饮境界。外形:饼形周正圆润,选料等级之高从饼面可以看出,

  • 茶语·普洱暖冬

    茶语·普洱暖冬

    茶和季节的关系非常微妙,仿佛夏天的前一日困倦的午后,还心念着那一杯清心醒脑的绿茶,一夜入冬后,思茶的念头便一下从春跳到了冬。 冬日的夜寒冷而清寂,若有月光,便是苍白清冷地撒了一地。这时刻,若有张信哲的

  • “渥堆”决定普洱熟茶口感

    “渥堆”决定普洱熟茶口感

    汤色 栗红色或暗红色,微透亮。有不少茶友根据这个把熟茶误叫为红茶 青黄色或金黄色,较透亮。口感基本无苦涩感,入口醇厚、绵软,回甘、生津自然。新茶有堆味,略带水味。口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩。

  • 再识熟普:工艺 品饮 鉴别 存储

    再识熟普:工艺 品饮 鉴别 存储

    再识熟茶(工艺篇)Q:熟茶的渥堆要往里面加什么东西吗?比如说像酿酒要加酒曲,发面要加老面一样?A:不用,只要加适量的水就行了!熟茶发酵是自身带有的酶,在适宜条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的一种极复杂

  • 何为渥堆?

    何为渥堆?

    渥堆是什么?渥堆是黑茶制造中特有的工序。"渥"是指将茶叶洒上水。"堆"是指将茶叶堆起来,合起来渥堆就是指将茶叶堆放成一定高度(通常在70CM左右)后洒水,上覆麻布。渥堆的作用?黑茶中这个工艺的作用是什

  • 喝茶与养壶

    喝茶与养壶

    有一段时间非常迷恋喝茶,从毛峰、龙井、云雾到苦丁,又从观音、冻顶、大红袍到普洱,再到白茶和红茶,一路喝下来,尝试了不少,却越来越爱喝普洱,尤其是浓郁香醇的熟普。而且对喝茶的器具也越发讲究,不仅先后买了

  • 茶叶成为今年中秋送礼首选

    茶叶成为今年中秋送礼首选

    茶原为中国南方的嘉木,茶叶作为一种健康饮品,代表古代人民对中国饮食文化的贡献,也是一种历史文化的传承体现。品茶就是品人生,品茶就是品文化,在这含有浓浓亲情和深厚传统文化底蕴的节日中秋节来临之际,市面上

  • 喝茶与养壶之间的故事

    喝茶与养壶之间的故事

    有一段时间非常迷恋喝茶,从毛峰、龙井、云雾到苦丁,又从观音、冻顶、大红袍到普洱,再到白茶和红茶,一路喝下来,尝试了不少,却越来越爱喝普洱,尤其是浓郁香醇的熟普。而且对喝茶的器具也越发讲究,不仅先后买了

  • 生普可以存成熟普吗?

    生普可以存成熟普吗?

    经常有初入门的茶友问茶叶旦生普和熟普的区别是什么?从制作工艺上看,生普和熟普最大的不同在于有没有经过人工发酵。然而生普在后期存放的过程中会发生后发酵作用,这是一种自然陈化。上了年纪的生普,茶汤颜色会随

  • 普洱茶产地之思茅

    普洱茶产地之思茅

    云南普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续