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  • 杭州挑选茶寿星,助推西湖龙井茶走向世界

    杭州挑选茶寿星,助推西湖龙井茶走向世界

    杭州挑选茶寿星,助推西湖龙井茶走向世界"戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。"西湖龙井茶,是杭州乃至中国具有深厚历史文化底蕴的物质和文化遗存。日前,西湖龙井茶又以不凡品质,以"中国世博十大名茶"身份进入世

  • 龙井茶发展简史

    龙井茶发展简史

    北宋苏轼(苏东坡)在杭州任知州时,曾考证过杭州种茶的历史,他认为南朝诗人谢灵运在西湖的下天竺一带翻译佛经时,从天台山带来茶树种子,在西湖开始种植栽培。据此推算"龙井茶"始于南北朝,到现在大约有1500

  • 梅家坞茶文化村特色街焕发新机

    梅家坞茶文化村特色街焕发新机

    梅家坞周总理纪念馆里的老式炒茶锅商报讯梅家坞茶文化村,地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,梅灵隧道以南,沿梅灵路两侧纵深长达十余里,有"十里梅坞"之称。梅家坞是一个有着六百多年历史的古村。 过梅灵隧道后往

  • 浙江天台山:江南茶祖 韩日茶源

    浙江天台山:江南茶祖 韩日茶源

    中国茶网资讯:天台山云雾茶已有1800多年种植历史,通过"海上之路"传播至日本、韩国。在4月17日举行的第19届上海国际茶文化节新闻通气会上,专家确认。翻开西湖龙井的"宗谱"--《西湖龙井茶》一书,溯

  • 西湖种茶已千年

    西湖种茶已千年

    说到龙井茶叶有多长历史了,杭州老百姓总是会说:"莫佬佬辰光了。"不过,要其说出具体的年份,恐怕就没几个人能说个准数儿了。在《浙江省茶叶志》上,记者找到了有关杭州茶叶的最早记载:"唐时浙江茶叶运销贸易和

  • 龙井茶、运河人家当代马可波罗推崇的杭州生活

    龙井茶、运河人家当代马可波罗推崇的杭州生活

    中国茶网资讯:从杭州沿着运河一路北上,在湖州善琏的蒙公祠,讲解员介绍说是秦朝大将蒙恬娶了当地民女香莲,所以在此发明了毛笔。真的吗?同行中有人疑问。"历史是传说和现实的结合。"新晋的杭州旅游推广大使李牧

  • 茶叶营养高两杯茶相当于7杯橙汁或12杯啤酒

    茶叶营养高两杯茶相当于7杯橙汁或12杯啤酒

    "两杯300毫升的茶能产生多大的抗氧化功效?国外有则研究说:它相当于喝7杯橙汁或12杯啤酒或7杯白葡萄酒或吃一斤半的苹果。"昨天上午,2008中国杭州"西湖龙井茶保护与发展"高级论坛上,中国工程院院士

  • 千年茶都,茶香满城杭州茶人、茶事、茶文化,尽显杭式气韵

    千年茶都,茶香满城杭州茶人、茶事、茶文化,尽显杭式气韵

    九溪烟霞有座林海亭, 亭上有副古楹联, 上联是"小住为佳, 且吃了赵州茶去" , 下联是"日归可缓,试同歌陌上花来"。杭为茶都,饮茶之风,历史千年。杭州"三面云山一面城"的城市空间布局,像极了一间大茶

  • 毛泽东康山问茶

    毛泽东康山问茶

    毛泽东几度杭州之行,皆下榻于康山。其所见,所闻,所思,所感,都表达出了他那深挚的诗情与茶情。尤其是康山问茶,更给中国茶坛留下了许多稀世的茶道轶闻并茶道佳话呢。毛泽东生性就喜欢山。许是从小就在韶山冲的山

  • 论茶文化对杭州旅游的促进作用

    论茶文化对杭州旅游的促进作用

    【摘要】在漫长的历史发展过程中,茶文化已经成为我国传统文化的一部分。本文围绕茶文化与旅游展开,茶文化与旅游自古以来就是密切相关,互为依存,相得益彰的。杭州的山水和历史遗存孕育了独特的龙井茶文化,这不仅

  • 正宗“龙井”怎么啦?

    正宗“龙井”怎么啦?

    京城各地满大街炒作"龙井",西湖那边却把正宗"龙井"往沟里倒,"龙井",这个享誉中外的中国名茶怎么啦? 正宗"龙井" 倒臭沟"龙井"在京城的大小茶叶店就一直没"闲"着。"明前"、"雨前"的招牌,使"龙

  • 西方人眼中的中国茶文化

    西方人眼中的中国茶文化

    茶在我国是一门学识。要了解这个国家好像与学习中文相同艰难。听说,商务游客很快被淹没在我国城市的海洋里,他们附近是敏捷兴起的高楼大厦,他们会在私家饭馆包间里边看电视边享用晚餐,以及去卡拉OK歌唱。一起,

  • 德国拜耳集团茶博龙井馆区学茶

    德国拜耳集团茶博龙井馆区学茶

    苏轼有诗云"湖光潋滟晴方好,山色空濛雨亦奇",杭州的雨季来临之后,西湖似乎变得更温柔多情。6月10日,中国茶叶博物馆龙井馆区就迎来一批来自德国拜耳集团一行三十余人的团队冒雨访茶。客人们一下车,就被大门

  • 生命在于喝茶(王旭烽)

    生命在于喝茶(王旭烽)

    我知道这个题目出的武断了,其实,原意和"生命在于运动"或者"生命在于静止"一样,都是要形而上去理解的。喝茶,在这里,也可以简单地理解为享受人生、品味人生的意思吧。如果这个前题姑且被大家认可,那么杭州人

  • 加拿大女作家来德清当起“茶工”

    加拿大女作家来德清当起“茶工”

    中国茶网资讯:4月17日~19日,由中国国际广播电台·国际在线联合杭州中国茶都品牌促进会、浙江农林大学及艺术设计学院、人文·茶文化学院等单位策划的中国杭州2013年全民饮茶日"品饮中国·五洲茶亲"茶文

  • “中国茶馆”在亚运城受欢迎

    “中国茶馆”在亚运城受欢迎

    中国茶网资讯:借第16届亚运会在广州举行之机,广州茶文化促进会受亚组委的委托,在亚运城媒体村设立了"中国茶馆",向出席亚运会的中外来宾展示博大精深的中华茶文化。日前,有专家向信息时报记者指出,推广中华

  • 体物入微,茶叶的香气世界与味觉体验「一位法国中医学者对茶的身体感悟」

    体物入微,茶叶的香气世界与味觉体验「一位法国中医学者对茶的身体感悟」

    访谈人:professeuréric marié 马业宜教授,欧洲中医联合会主席,法国巴黎社会科学院高等研究院博士,法国蒙波利埃第一大学教授,大学中医证书主任,法国让•姆兰里昂第三大学研究院博士。采访

  • 西湖龙井的历史

    西湖龙井的历史

    西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到我国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭 州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。在这一千多年的

  • 历史文化底蕴保护西湖龙井茶

    历史文化底蕴保护西湖龙井茶

    龙井茶始于宋、闻于元、扬于明、盛于清,乾隆皇帝六次下江南,四次到了龙井茶区,品茶赋诗,赐封狮峰山下胡公庙前十八棵茶树为御茶,西湖龙井茶被指定为皇室贡品茶。新中国成立五十多年来,西湖龙井茶一直被列为国家

  • 浙江龙井茶品牌保护战打响

    浙江龙井茶品牌保护战打响

    中国茶网资讯:西湖龙井茶历史悠久,是珍贵的历史文化遗产,至民国时期已稳居中国名茶之首,在新中国成立初期就被列为"国宾礼仪茶"和"国家礼品茶",历代党和国家领导人多次到茶区视察,关心西湖龙井茶的生产。如