茉莉茶煮枣_了解更多有关茉莉茶煮枣的内容_茶香楼
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金银花可清凉解暑 入茶煮粥皆有养生奇效
金银花可清凉解暑 入茶煮粥皆有养生奇效金银花味甘、性寒，入肺、胃经，是清热解毒消暑良药。用金银花的花、叶和藤蒸馏出的露汁，气味清香，甘凉润口，是清凉解暑饮料中的佳品，还可预防小儿皮肤疮疖、痱子和流感。
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沙茶煮矮瓜鱼松
咸酸菜六两、矮瓜十两、鲮鱼肉剁幼四两、芹菜或葱二条切碎、姜一片、沙酱茶二汤匙。配料：鱼肉调味：盐1/4茶匙，水三汤匙，麻油、古月粉少许，生粉半汤匙。调味：盐1/4茶匙，糖3/4茶匙，水4/3杯，鸡粉一
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品茶：老茶煮制，嫩茶杯冲
人人都会喝茶，但冲泡未必得法。不同品种的茶，在冲泡时的讲究也是不同的。"老茶壶泡，嫩茶杯冲"。这老茶，指的是茯茶、普洱茶、黑茶等，最好用比较嫩的器物，比如紫砂壶来泡。而新茶，一般指细嫩的绿茶，选用玻璃
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品茶门道：老茶煮制，嫩茶杯冲
人人都会喝茶，但冲泡未必得法。不同品种的茶，在冲泡时的讲究也是不同的。"老茶壶泡，嫩茶杯冲"。这老茶，指的是茯茶、普洱茶、黑茶等，最好用比较嫩的器物，比如紫砂壶来泡。而新茶，一般指细嫩的绿茶，选用玻璃
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中国历代饮茶方法的变迁
煮茶法：唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮，唐以后则以干茶煮饮，明清以迄今，煮茶法主要在少数民族流行。汉魏南北朝以迄初唐，主要是直接采茶树生叶烹煮成羹汤而饮，饮茶类似喝蔬茶汤，此羹汤吴人又称之为"
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一锅熬茶煮尽慈悲——茶施波罗密
《五灯会元》上说："人平不语，水平不流。"我取其"止语"的意思，时常告诫自己要把心沉下来，少说些似是而非的话，尽量去参与生活，而不是描述生活。前几日，看重林师长说起废弃在拉萨的熬茶布施铁锅，又想起一段
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【茶之四饮】煮茶、煎茶、点茶、撮泡茶
饮茶始于西汉，西汉以来，茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来，从西汉至今，有煮茶、煎茶、点茶、撮泡法四种烹饮方法。煮茶法唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮，唐以后则以干茶煮饮，明清以迄今，煮茶法主要
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茶的物业之茗饽
茗饽[Froth on tea infusion] 茶沫。陆羽《茶经》引《桐君录》："茗有饽，饮之宜人："又《茶经 五之煮》："沫饽，汤之华也。华之薄者日沫．厚者日饽细轻者日花。"唐宋人煎茶煮茗以沫多
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一般用语之茶声(1)
茶声(1) [Tea sound] 饮茶时碾茶煮水的声音。白居易诗《酬刘梦得秋夕不寐见寄》："病闻和药气，渴听碾茶声。"明代罗廪《茶解》："山堂夜坐，汲泉烹茗，至水火相战，俨听松涛，……此时幽趣，未易
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一般用语之茶烟(1)
茶烟(1) [Tea smoke]①制茶蒸、焙时产生的烟。唐代张继《山家》诗："莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。"9烧茶煮水时产生的烟。唐代刘禹锡《秋日过鸿举法师寺院便送归江陵》诗："客至茶烟起，禽归讲席
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茶声(1)
茶声(1) [Tea sound] 饮茶时碾茶煮水的声音。白居易诗《酬刘梦得秋夕不寐见寄》:"病闻和药气，渴听碾茶声。"明代罗廪《茶解》:"山堂夜坐，汲泉烹茗，至水火相战，俨听松涛，……此时幽趣，未易
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严寒喝茯茶 惬意又健康
严寒喝茯茶 惬意又健康冬天到、天气寒冷、气候干燥，人体水分挥发快，要及时补充水分和养分，否则会影响到身体的健康。冬天茯茶煮着喝，别有一番滋味在心头，此方法就是少数民族的调法。严寒里沏上一杯茯茶，能够让
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佤族的饮茶习俗
佤族：苦茶、擂茶、铁板烧茶苦茶苦茶苦茶：是山茶科山茶属普洱茶的变种。佤族更爱喝苦茶。喝苦茶要选用大叶粗茶，放入茶缸或砂罐里在火塘上慢慢熬，直到把茶煮透，并使茶水变稠才开始饮用，称为苦茶，有的苦茶熬得很
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曾经赫赫有名的宁波玉成窑紫砂
近些年来，紫砂文化越来越受到人们的关注。其实明之前的紫砂器基本是作为煎茶煮水的日用器具。随着历代文人对紫砂的钟情和关切，原本只是泡茶器具的紫砂壶，逐渐融入了更多的文化内涵。字以壶传，壶随字贵，历代文人
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俄罗斯的茶文化
俄罗斯饮茶的记载始于1567年，先受到上层贵族的宠爱，17世纪后期迅速普及到各个阶层。到19世纪，茶仪、茶礼、茶会、茶俗在俄罗斯文学作品中不断出现，茶字成了某些事物的代名词，连给小费也叫"给茶钱"。在
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茶叶的吃法延伸保健功效
中国是茶的故乡。古代医书记载：茶叶是"万病之药，百草之长"。老百姓也常说"当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶"。现代科学证明，茶中300多种成分具有保健作用，其中最主要的是茶多酚、类黄酮、儿茶素、单宁酸等
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茶之一煮茶法
一煮茶法：所谓煮茶法，是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮，唐以后则以干茶煮饮。西汉王褒《僮约》："烹茶尽具"。西晋郭义恭《广志》："茶丛生，真煮饮为真茗茶"。东晋郭璞《尔雅注》
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饮用金花花卷茶的方法介绍
金花花卷茶在纯手工加工过程中己经过三次发酵，饮用口感十分醇和，即便晚上喝了照样睡眠。另外，煮茶效果比泡茶效果更好。下面介绍几种常见的饮用方法：一、传统饮用方法：取茶10-15克 ，用 壶 或 其 他
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别有特色的俄罗斯茶文化
别有特色的俄罗斯茶文化关于俄罗斯饮茶的记载始于1567年，先受到上层贵族的宠爱，十七世纪后期迅速普及到各个阶层。到十九世纪，茶仪、茶礼、茶会、茶俗在俄罗斯文学作品中不断出现，茶字成了某些事物的代名词，
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国际茶文化：别有特色的俄罗斯茶文化
关于俄罗斯饮茶的记载始于１５６７年，先受到上层贵族的宠爱，十七世纪后期迅速普及到各个阶层。到十九世纪，茶仪、茶礼、茶会、茶俗在俄罗斯文学作品中不断出现，茶字成了某些事物的代名词，连给小费也叫"给茶钱"