茶香楼

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  • 和谐――中国茶文化不朽的灵魂

    和谐――中国茶文化不朽的灵魂

    中华民族是一个热爱自由、热爱和平的伟大民族。中国人的性格象茶,总是清醒、理智地看待世界,不卑不亢,执着持久,强调人与人之间相助相依,在友好、和谐的气氛中共同进步、共同发展。在中国土壤上产生并发展起来的

  • 茶礼

    茶礼

    中国文化的产生与发展过程,存在着一个重要而共通的心理基础,那就是追求和谐。这种重视和谐的心理素质,表现在多个方面,其中之一就是人与自然的关系:"天人合一"。人们在实践活动中,不断化"自在之物"为"为我

  • 和谐——中国茶文化不朽的灵魂

    和谐——中国茶文化不朽的灵魂

    中华民族是一个热爱自由、热爱和平的伟大民族。中国人的性格象茶,总是清醒、理智地看待世界,不卑不亢,执着持久,强调人与人之间相助相依,在友好、和谐的气氛中共同进步、共同发展。在中国土壤上产生并发展起来的

  • 和谐:中国茶文化不朽的灵魂

    和谐:中国茶文化不朽的灵魂

    中华民族是一个热爱自由、热爱和平的伟大民族。中国人的性格象茶,总是清醒、理智地看待世界,不卑不亢,执着持久,强调人与人之间相助相依,在友好、和谐的气氛中共同进步、共同发展。在中国土壤上产生并发展起来的

  • 《茶经》卷上

    《茶经》卷上

    唐陆羽一之源茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺;其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之。其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如[木并]榈,蒂如丁香,根如胡桃。[原注:瓜芦木,出广州,似茶,至苦涩。[木

  • 道教的茶道生活

    道教的茶道生活

    (一)道教的创立及其思想我国现在主要有佛教、道教、伊斯兰教、天主教和基督。在五大宗教中,唯有道教是土生土长的宗教,其他都是外传的宗教。道教是老子为教祖,与孔子、释迦牟尼被誉为东方的"三圣"。信奉主要经

  • 茶道荟萃

    茶道荟萃

    何谓茶道?万事万物一与"道"字相关,便显得深不可测。老子在《道德经》中说:"道生一,一生二,二生三,三生万物",把"道"说成包容万物、无处不在、博大精深、生生不已的有形与无形之间的现象,太精妙深邃了。

  • 为什么要喝茶?

    为什么要喝茶?

    中国人饮茶的历史有多少年了,我们现在还无法具体的考证。但是,人饮茶的原因还是从诸多的文献中找到答案的。一、 茶被我们祖先利用是从药、食开始的我们就可知道,茶的最早发现与利用,是从药用开始的。"神农尝百

  • 茶叶揉捻方式

    茶叶揉捻方式

    揉捻方式须视品种、气候、海拔、萎雕及所需之茶汤而定,兹分别述之如次:品种:品种愈劣则所需之揉捻愈重。气候:气候状况影响茶树之生育,结果,对茶之香与味均有影响,故揉捻亦应随之而异。海拔:海拔高之地,香气

  • 水温及时间泡茶的名堂

    水温及时间泡茶的名堂

    北方人一般爱喝花荼。这几年北方地区,包括山东一些市县,绿茶也颇受青睐。然而,北方老乡对绿茶的一些特点尚不清楚。大家知道,绿茶冲泡水温及时间对饮用者是最关心的,对绿茶的感官品质的影响是十分重要的,需要弄

  • 茶叶揉捻的目的和方法?

    茶叶揉捻的目的和方法?

    【正文】揉捻之主要目的,由物理方面言之,在卷曲已柔软之萎雕叶,使最后制成之茶,获得美观之条索。然近年来,碎茶类之需要大增,足以证明,揉捻对于形状之影响,已不甚重视。萎雕之效果,使茶叶细胞之汁液,达到适

  • 茶叶揉捻方法|茶叶揉捻的具体方法

    茶叶揉捻方法|茶叶揉捻的具体方法

    --------以下信息由爱茶网aichaw.com收集整理来源于网络揉捻之主要目的,由物理方面言之,在卷曲已柔软之萎雕叶,使最后制成之茶,获得美观之条索。然近年来,碎茶类之需要大增,足以证明,揉捻对

  • 最简单有效的养生方法

    最简单有效的养生方法

    睡前泡脚20分钟每天用热水泡脚20分钟,可以使心脏病患者的心脏血管机能得到改善。泡脚还能使血液循环加快,缓解疲劳,促进睡眠。年轻人每天泡15-20分钟,老年人可延长至20-30分钟,水温不要超过40摄

  • 工夫红茶揉捻

    工夫红茶揉捻

    (一)投叶量工夫红茶揉捻采用不同型号的揉捻机进行。由于揉捻机型号和性能不同、叶子老嫩不同,投叶量多少不一。按揉桶直径大小,投叶量参数见表3-5-1。表3-5-1 揉桶直径与投叶量项目区分揉桶直径(厘米

  • “3分钟法则”让疾病远离你

    “3分钟法则”让疾病远离你

    3分钟,仅一瞬间,很不起眼,以下几个"3分钟"却能成就健康的生活方式,让你远离亚健康和疾病。开水泡茶3分钟饮茶应当留意时间差,泡茶3分钟,茶中的咖啡碱基本上都渗出来了,这个时候喝茶,能提神振奋。如果人

  • 名茶加工技术

    名茶加工技术

    加工工艺流程:鲜叶摊放--杀青--摊凉--揉捻--理条--初烘--摊凉回潮--足火一、鲜叶摊放鲜叶送到茶厂后,应及时摊放,并要做到三分开:1、不同品种的鲜叶要分开; 2、晴天与雨水叶要分开;3、上午采

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  • 8款适合白领的解压养生茶

    8款适合白领的解压养生茶

    最简易的好气色茶:桂圆红枣茶● 材料:红枣100克 桂圆50克● 做法:将所有的材料放入1000克的水中煮沸,熄火焖10分钟。● 偷懒秘笈:将所有的材料放入保温杯中,冲入1000克沸水焖20分钟。工作

  • 白领电脑族养生茶配方8种

    白领电脑族养生茶配方8种

    1.化解压力、放松心情:洋参百合茶材料:百合3钱、西洋参2钱、冰糖适量做法:全部材料放入1000克沸水中,小火煮15分钟。偷懒秘笈:将所有的材料放入保温杯中,冲入1000克沸水焖20分钟。2."电脑眼

  • 8款健康养生茶 是白领族的良友

    8款健康养生茶 是白领族的良友

    1.化解压力、放松心情:洋参百合茶材料:百合3钱、西洋参2钱、冰糖适量做法:全部材料放入1000克沸水中,小火煮15分钟。偷懒秘笈:将所有的材料放入保温杯中,冲入1000克沸水焖20分钟。2."电脑眼