武夷山红茶岭上红是什么茶_了解更多有关武夷山红茶岭上红是什么茶的内容_茶香楼
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《纸上谈茶》之十七：滇红与晒红简史、晒红的来历
我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶，从去年我们第一次做众筹晒红开始，就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义，纸上谈茶说了十六期，也一直没有探讨这个问题；去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四：晒
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《纸上谈茶》之四：晒红是怎么炼成的
最近在勐海一呆就近一个月，没有其他事情，主要是为了一款晒红茶。今年众筹除了重做去年的易武和布朗，还会推出新的两款茶：晒红和熟茶，还是希望各众筹伙伴继续支持我们。现在我们的晒红生产也差不多接近尾声，我拍
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解析：为什么绿色的鲜叶可以变为红色的茶叶？
茶叶开始是以绿茶形式出现的。到了16世纪前后，中国发明红茶制法，福建武夷山星村小种红茶输出国外，引起热烈争论：为什么绿色的鲜叶可以变为红色的茶叶。1887年在加尔各答出版的《茶叶百科全书》内有种植者辩
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香飘琼岛富足百姓——白马岭的“茶经”
白马岭茶园 侯永康 摄乌石农场的场长蔡锦源谈起白马岭的茶来如数家珍 侯永康 摄中国茶网资讯："五指山啰白马岭，云雾缭绕似仙境……茶仙栽下山茶树，富了百姓千万家……白马岭茶，白马骏红……"在海南农垦乌石
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《地理标志产品武夷红茶》省地方标准将实施
为修订标准走访茶企修订研讨会为进一步促进武夷红茶技术水平和产品质量的提升，更有利于规范武夷红茶产业健康、有序发展，切实保障武夷山红茶生产者和消费者的合法权益，通过审订的《地理标志产品武夷红茶》省地方标
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《地理标志产品 武夷红茶》省地方标准将实施
为进一步促进武夷红茶技术水平和产品质量的提升，更有利于规范武夷红茶产业健康、有序发展，切实保障武夷山红茶生产者和消费者的合法权益，通过审订的《地理标志产品 武夷红茶》省地方标准9月26日起正式实施。1
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探秘武夷岩茶茶树品种
[摘要说明]探秘武夷岩茶茶树品种茗家讲坛之郁榕说茶陈郁榕：全国茶叶标准技术委员会委员武夷茶与武夷岩茶什么叫做武夷茶？武夷山产茶历史悠久，每一座山峰、沟壑都系载着岁月的厚重。武夷山的范围很大，不是所有的
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清雅源－红茶贵族
产地：祁门红茶创制于1876年，是我国红茶中的珍品。因用的茶树品种得当，茶树生长的自然环境得天独厚，工艺精益求精，制成的红茶具有天然香气，很快就独树一帜，称著于世，与印度的大吉岭茶、斯里兰卡乌伐季节茶
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晒红：“云南传统红茶”在当代的崛起与传播
图为：太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红，本是长期在民间流传，不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变，跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别，其
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蓝山大叶苦茶夏茶冒尖 百叠岭上采茶忙
(百叠岭上的采花女正在忙着采收夏茶。)中国茶网资讯：6月9日，永州蓝山县百叠岭上的采花女正在忙着采收夏茶。如今，长期在百叠岭茶园采茶和种茶的农民工有300多人，平均每人每天有100多元。茶园务工已成为
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茗杰铁观音新产品装观音红茶
由红心铁观音制作出来的红茶，水的颜色呈枣红色。 观音红是红茶中的新贵茶品，以铁观音茶树的嫩芽(一芽二叶)为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。观音红也是全发酵的茶叶，在发酵的
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中国红茶打破外销局面 尚面临技术革新瓶颈
中国茶网资讯："由于中国红茶的创新，和消 费者对红茶的认知，已经打破外销局面，国内消费在持续增长。"27日，在河南信阳举办的中国红茶发展高峰论坛上，有 关专家指出，中国红茶近几年虽发展迅猛，但仍面临技
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卢展工“以小见大”念“茶经”
中国茶网资讯：日前，河南省委书记卢展工在参观2011中国（信阳）国际茶叶博览会展馆并与嘉宾及茶产业企业代表座谈时强调，小茶叶大产业、小茶叶大民生、小茶叶大文章。（据河南日报）无论是"信阳红是卢书记送给
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“金骏眉”茶叶商标抢注引热议
中国茶网资讯：近日来，声名显赫的"金骏眉"、"银骏眉"的商标注册问题又掀波澜，武夷山一家茶叶公司申请注册金骏眉和银骏眉的商标，并于2011年2月20日发布了公告，对此，业内争议不断，各类反对之声不绝于
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雪崖岭上种白茶
湖南日报记者 陈鸿飞 通讯员 黄明军安吉白茶，名扬天下。4年前，衡山人彭立辉将原产于浙江的白茶引种到自己的家乡--衡山县开云镇双全新村雪崖岭。 如今的雪崖岭上，种植茶树3000余亩，成为全县的白茶基地
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武夷山“金骏眉”商标抢注引热议
西湖龙井资讯平台5月25日讯：近日来，声名显赫的"金骏眉"、"银骏眉"的|商标注册问题又掀波澜，武夷山一家茶叶公司申请注册金骏眉和银骏眉的商标，并于2011年2月20日发布了公告，对此，业内争议不断，
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余姚瀑布岭惊现百年古茶树（图）
图为国内权威茶专家正在瀑布岭上查看古茶树--专家tieguanyin初步断定：古茶树龄在500年至800年之间健康茶茶商网消息余姚瀑布岭上那一片茶树曾被人误认为是野茶树，昨日下午经中国国际茶文化研究会
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选购普洱茶、信阳红，学问大了
信阳红是这两年河南茶市的关键词。姬霞敏介绍，优质的信阳红茶应该是条索紧结，干茶色泽乌润显毫，汤色红艳明亮，香气浓郁高长，有龙眼香，又蕴藏玫瑰香，滋味浓厚鲜爽，富刺激性，叶底柔软红亮。那么，选购普洱茶时
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武夷山古茶路上 与历史相遇（图）
【导语】万里茶道：下梅村与"走西路"从武夷山市区出发，大约半个小时车程，便到武夷街道下梅村。悠悠的当溪水缓缓流过，将下梅村分为南北两条街，街两边散布着30多栋明清古建筑。下梅是一个因茶而兴，也因茶而衰
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首款倡导“慢”生活方式的茶面世
"忙为生计、慢为生活"，一款倡导让忙碌的脚步慢下来的茶--慢得乐茶品牌，分别推出了慢得乐·红茶和慢得乐·普洱茶（生茶），另有一款慢得乐·普洱茶（熟茶）也将于国庆前上市，该品牌由播善茶坊打造，云南翡翠王