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  • “漳平水仙茶·中国驰名商标”十佳广告语出炉

    “漳平水仙茶·中国驰名商标”十佳广告语出炉

    中国茶网资讯:为进一步提升漳平水仙茶美誉度,加强漳平水仙茶中国驰名商标品牌宣传,漳平市农业局、漳平市茶叶协会开展了"漳平水仙茶·中国驰名商标"广告语征集评选活动,于2013年5月13日在漳平市人民政府

  • 漳平水仙茶水仙公主与水仙王子感官品质规格及工艺技术

    漳平水仙茶水仙公主与水仙王子感官品质规格及工艺技术

    (福建农林大学园艺学院茶学系 漳平市茶业局)漳平水仙茶采制工艺独特,工艺流程为:晒青→凉青→摇青→炒青→揉捻→模压造型→烘焙,有别于条形乌龙茶的制作。外形呈小方块,边长约为4厘米,厚约1厘米左右,形似

  • 漳平市27只茶样荣获2013年(秋季)省名优茶奖

    漳平市27只茶样荣获2013年(秋季)省名优茶奖

    中国茶网资讯:在省农业厅组织举办的2013年度全省名优茶(秋季)鉴评活动中,漳平市荣获7个名茶奖、20个优质茶奖。本次参评茶类主要针对乌龙茶和花茶两个茶类。全省参评茶样共614只,其中乌龙茶564只(

  • 漳平市2015年“生态杯”漳平水仙春季茶王赛举行

    漳平市2015年“生态杯”漳平水仙春季茶王赛举行

    5月15日,由漳平市南洋镇人民政府主办,漳平市农业局、漳平市茶叶协会承办的第三届"生态杯"漳平水仙春季茶王赛在南洋镇举行。比赛以"生态茶缘·绿色健康"为主题,共收到来自南洋、赤水、双洋等乡(镇)的茶农

  • 漳平水仙茶的冲泡方法

    漳平水仙茶的冲泡方法

    漳平水仙茶以水仙茶饼蓍称。 水仙茶饼外形呈方形,内质香气花香显著,滋味醇厚鲜爽,汤色橙黄,叶底黄亮,红边鲜明,这与水仙茶的冲泡方法是分不开的,下面就详细介绍一下漳平水仙茶的冲泡方法。冲泡漳平水仙茶茶具

  • 漳平举办水仙茶文化节 挖掘“绿色”潜力打品牌

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    29日,"2015年漳平水仙茶文化节暨百年巴拿马金奖庆祝活动"在漳平拉开帷幕。本次活动为期2天,包含了茶王赛、漳平水仙茶传统制作技艺非物质文化遗产摄影大赛等一系列活动。在对漳平水仙宣传推广的同时通过举

  • 2013年秋季首批水仙王子、水仙公主出炉

    2013年秋季首批水仙王子、水仙公主出炉

    中国茶网资讯:10月15日,"2013年秋季首批水仙王子、水仙公主"评选活动在漳平市茶叶协会举行,由漳平市评茶师组成的专家评审委员会按照国家标准评审方法进行评审。经严格评审,分别评选出水仙茶王子6个、

  • “一方”水仙茶 千古海丝情

    “一方”水仙茶 千古海丝情

    游客体验"一方"漳平水仙茶制作。12月29日,"2015年漳平水仙茶文化节暨百年巴拿马金奖庆祝"活动在漳平市顺利举办。本次活动为期2天,包含了茶王赛、最美茶乡摄影大赛、吉尼斯挑战赛等一系列活动。在对漳

  • 福建漳平提升水仙茶品质

    福建漳平提升水仙茶品质

    中国茶网福建站讯:日前,福建龙岩漳平市南洋乡北寮、梧溪、红林、云仑等村的200多名茶农,聚集在乡政府大院,你一杯,我一杯,细心认真地品尝各自精心制作的水仙茶品。最后,在茶叶鉴评专家邓长海的评定下,评出

  • 福建漳平举办第三届春季水仙茶开采节

    福建漳平举办第三届春季水仙茶开采节

    4月8日,中国水仙茶第一村--漳平南洋北寮村茶圣广场迎来了第三届春季漳平水仙茶开采节,本次活动是由漳平市茶叶协会、南洋镇茶叶协会、南洋镇水仙茶农、各地水仙茶商共同参加组织的茶圣的祭拜活动,共同祈福今年

  • 漳平市2011年秋季茶王赛落下帷幕

    漳平市2011年秋季茶王赛落下帷幕

    中国茶网漳平市站讯:11月18日,漳平市2011年秋季茶王赛落下帷幕,漳平市丹青茶厂、福建漳平勇福茶叶有限公司分别摘得水仙茶、高山茶金奖桂冠。漳平市茶叶协会会长陈永林、市人大副主任席海勤出席比赛结果点

  • 漳平市2011年秋季茶王赛结束

    漳平市2011年秋季茶王赛结束

    中国茶网资讯:11月18日,漳平市2011年秋季茶王赛落下帷幕,漳平市丹青茶厂、福建漳平勇福茶叶有限公司分别摘得水仙茶、高山茶金奖桂冠。漳平市茶叶协会会长陈永林、市人大副主任席海勤出席比赛结果点评活动

  • 2014漳平水仙茶饼DIY全国接力活动首站走进北京

    2014漳平水仙茶饼DIY全国接力活动首站走进北京

    中国茶网资讯:由汇友茶社组织举办的DIY漳平水仙茶饼全国接力活动即将启程,从9月1日起,将持续一个月,全国有30多个城市报名参加,不下40场的接力。漳平水仙茶饼DIY全国联动,首站在北京天韵茶舍举行。

  • 第三届春季水仙茶开采节在漳平北寮乡村旅游区举行

    第三届春季水仙茶开采节在漳平北寮乡村旅游区举行

    茶基地茶圣祭拜4月8日,中国水仙茶第一村--漳平南洋北寮村茶圣广场迎来了第三届春季漳平水仙茶开采节,本次活动是由漳平市茶叶协会、南洋镇茶叶协会、南洋镇水仙茶农、各地水仙茶商共同参加组织的茶圣的祭拜活动

  • 2011年秋季茶王赛落下帷幕

    2011年秋季茶王赛落下帷幕

    中国茶网资讯:11月18日,漳平市2011年秋季茶王赛落下帷幕,漳平市丹青茶厂、福建漳平勇福茶叶有限公司分别摘得水仙茶、高山茶金奖桂冠。漳平市茶叶协会会长陈永林、市人大副主任席海勤出席比赛结果点评活动

  • 漳平茶王赛水仙茶"王子"、"公主"出炉

    漳平茶王赛水仙茶

    网11月13日讯 今年7月5日,漳平市首届"生态杯"水仙茶水仙王子、水仙公主茶王赛在南洋乡顺利举行。本届茶王赛特邀请了福建省农科院高级工程师陈銮、福建省茶叶科学研究院教授级高级农艺师张方舟、福建省农林

  • 漳平水仙茶饼

    漳平水仙茶饼

    漳平水仙茶饼[Zhangping narcissus cake tea] 亦称"纸包茶"。产于福建漳平双洋、南洋、新桥一带的紧压乌龙茶。采用闽北水仙的原料及制法,加捏团工序,木模压制成型、烘干而成。规

  • 漳平水仙茶饼造型包装材料试验研究初报

    漳平水仙茶饼造型包装材料试验研究初报

    漳平水仙茶饼制作工艺流程为鲜叶→晒青→晾青→做青(摇青与晾青交替)→杀青→揉捻→造型(含造型与定型)→烘焙。造型过程中木模压制造型、白纸定型是漳平水仙茶饼的特有工序,其方法是将适量的揉捻叶放入边长约4

  • 福建漳平市举办2007年春季茶叶鉴评会

    福建漳平市举办2007年春季茶叶鉴评会

    近日,漳平市农业局成功举办了漳平市2007年度春季茶叶鉴评会。本次鉴评会样品组对征集到的46只茶样,其中水仙茶饼38只,水仙散茶1只,铁观音3只,台式乌龙茶4只,按收样号编好送样号后,进行封存,专人保

  • 漳平市南洋乡茶业总产值首超4.5亿元

    漳平市南洋乡茶业总产值首超4.5亿元

    中国茶网资讯:据漳平市南洋乡统计站调查统计,该乡2011年茶业首创产值4.5亿元,比增9.6%。抽样调查显示,农民人均纯收入中来自茶叶的收入5780元,占全年农民人均纯收入的84%。漳平市南洋乡为提高