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正山小种政和_了解更多有关正山小种政和的内容_茶香楼

  • 福建小种红茶

    福建小种红茶

    小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分,正山小种产于崇安县星或者说乡桐木关一带,也称桐水关小种或星村小种。政和、坦洋、北岭、展南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶,质地较差,统称外山小种

  • 正山小种红茶和外山小种红茶的区分

    正山小种红茶和外山小种红茶的区分

    小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分,正山小种红茶产于武夷山市星或者说桐木关一带,也称"桐水关小种或"星村小种"。正山小种产区地处武夷山脉。武夷山脉的主峰位于武夷山市西北28公里的黄岗山,

  • 武夷正山小种红茶与外山小种红茶的区分

    武夷正山小种红茶与外山小种红茶的区分

    小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分,正山小种红茶产于武夷山市星或者说桐木关一带,也称"桐水关小种或"星村小种"。正山小种产区地处武夷山脉。武夷山脉的主峰位于武夷山市西北28公里的黄岗山,

  • 正山和外山小种红茶的区分

    正山和外山小种红茶的区分

    小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分,正山小种红茶产于武夷山市星或者说桐木关一带,也称桐水关小种或星村小种。正山小种产区地处武夷山脉。武夷山脉的主峰位于武夷山市西北28公里的黄岗山,海拔2

  • 红 茶

    红 茶

    红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为"正山小种"。属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶

  • 中国红茶大全

    中国红茶大全

    世界上最早生产红茶的是福建崇安(现武夷山市),之后发展演变产生了工夫红茶,再往后工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带,继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。红茶大致可以分为三大类:小种红茶

  • 【全面】中国红茶大全

    【全面】中国红茶大全

    世界上最早生产红茶的是福建崇安(现武夷山市),之后发展演变产生了工夫红茶,再往后工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带,继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。红茶大致可以分为三大类:小种红茶

  • 走进中国红茶大全 近观中国红茶史诗

    走进中国红茶大全 近观中国红茶史诗

    世界上最早生产红茶的是福建崇安(现武夷山市),之后发展演变产生了工夫红茶,再往后工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带,继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。红茶大致可以分为三大类:小种红茶

  • 带你见识最“正”的红茶

    带你见识最“正”的红茶

    正山小种,为世界上最早的红茶,亦称"红茶鼻祖",至今已经有400多年的历史。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深

  • 我国红茶分类

    我国红茶分类

    据有关资料显示,在国际茶叶市场上,红茶占据了75%的绝对市场份额,是世界人民的共同饮品。而我国是最早生产红茶的国家,现存最早的关于红茶的记录成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》。最初只有小种红茶

  • 中国红茶

    中国红茶

    说来有趣,从歷史上看,中国虽说是红茶的创始国度,然而,由于始终都不是当地主流茶饮,故而目前在发展上反而不若南亚各国突出,但仍是此刻世界上赫赫有名不容忽视的优质红茶产地。尤其中国红茶独树一帜的滋味个性,

  • 细说红茶:正山小种

    细说红茶:正山小种

    小种红茶是中国红茶始祖,也是世界红茶始祖。始创于17世纪初期,发祥于福建崇安桐木关(今武夷山国家级自然保护区桐木村)是由民间药用发展而来,初名不显,是福建省特产,它有正山小种和外山小种之分。正山小种产

  • 普洱潮退,红茶走红,铁观音呢?

    普洱潮退,红茶走红,铁观音呢?

    普洱热潮过后,红茶开始在茶叶市场逐步崛起。以金骏眉、银骏眉为代表的正山小种,包括政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫在内的闽红工夫茶系逐渐走进百姓的生活中。其中被业内誉为武夷山正山小种的顶级品种的金骏眉,经过

  • 红茶介绍、红茶产地、红茶种类

    红茶介绍、红茶产地、红茶种类

    红茶介绍、红茶产地、红茶种类说起红茶,首先让人们想到的一定是武夷山的正山小种、坦洋工夫。红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为"正山小种"。属于全发酵茶类,是以茶树的芽

  • 探寻福建十大名茶

    探寻福建十大名茶

    中国茶网资讯:近日得友人赠送一盒南方佳木"闽茶汇",说是南方佳木的新产品。我一向喜爱南方佳木的坦洋工夫红茶,这"闽茶汇"倒是第一次见到。拆开轻巧的包装盒,里面竟然是福建十大名茶,包括铁观音、大红袍、政

  • 由“闽茶汇”探寻福建十大名茶

    由“闽茶汇”探寻福建十大名茶

    中国茶网资讯:近日得友人赠送一盒南方佳木"闽茶汇",说是南方佳木的新产品。我一向喜爱南方佳木的坦洋工夫红茶,这"闽茶汇"倒是第一次见到。拆开轻巧的包装盒,里面竟然是福建十大名茶,包括铁观音、大红袍、政

  • 有关正山小种红茶诞生的介绍

    有关正山小种红茶诞生的介绍

    1568年,崇安县桐木关庙湾江氏先祖因兵扰使茶叶过度发酵,遂采取补救措施,利用松木烟熏,制成后发现,汤色橙红亮丽,散发出一股纯天然的桂圆香和松烟香,这就是历史上最早的红茶"正山小种红茶"。时隔四百余年

  • 按茶色不同来分类——红茶

    按茶色不同来分类——红茶

    红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促

  • 云窝茶碑刻:见证武夷茶史

    云窝茶碑刻:见证武夷茶史

    历史总是喜欢和世人捉迷藏,搞得人们寻她千百度。比如说武夷山烟制正山小种红茶的起源时间,就是如此。笔者曾在武夷山风景区的云窝看到一方碑刻,其中刻有"星村松制、小种"文字,这是至今发现的正山小种红茶的最早

  • 武夷茶采制工艺(正山小种红茶)

    武夷茶采制工艺(正山小种红茶)

    正山小种红茶也称为"小种红茶"。它的采制所在地只有星村镇桐木村一处,所以又称为"桐木关正山小种"。此茶首创于明代中叶,由武夷山土民采用揉晒、发酵与焙烤相结合的工艺创制而成,产量不高,历史上曾运销英国,