福建福鼎老白茶北路_了解更多有关福建福鼎老白茶北路的内容_茶香楼
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白芽茶
白芽茶[White bud tea] 白茶种类之一。用大白茶或其他茸毛特多品种的肥壮芽头制成的白茶。产于福建的福鼎、政和、建阳等地，浙江泰顺也有少量生产。产于福鼎的采用烘干方式，亦称"北路银针"；产于
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银针白毫
银针白毫简称银针，又叫白毫，多称白毫银针，按制茶种类分，属白茶中最高档的茶叶，产于福建福鼎、政和。是采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的。现代白茶类的创制始于白毫银针。明代田艺衡《煮泉小品》中称："
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白毫银针加工
明代田艺衡《煮泉小品》（1554年）记载芽茶制法："芽茶以火作者为次，生晒者为上"。后来闻龙在《茶笺》（1630年）中也引述芽茶制法以"生晒不炒不揉为佳"，这与当今白毫银针制法十分相近。白毫银针属芽形
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“太姥银针”名称的由来
自宋代起，皇家茶园即有记录生产白茶进恭的历史。太姥银针拥有悠久的历史记载和神话传说，体现的是中国人对茶文化的丰厚沉淀。太姥银针原产于福鼎太姥山。据传说，太姥山古名才山，尧帝时(公元前二三五八--二二五
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中国主要茶类白茶基本品质特征
白茶属于微发酵茶，是我国的特产，其他产茶国家都不产白茶。最早是福建省的福鼎于1885年生产银针；而生产白牡丹是福建省建阳的水吉，至今白茶只在福建的福鼎、福安、政和、松溪、建阳等部分地区生产。白茶大部分
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白茶审评要点
白茶属微发酵茶，是我国六大类的一种，主要产于福建省福鼎市、政和县、建阳县、建瓯县等地。其品质特征为：成茶满披白毫，汤色清淡，味鲜醇，有毫香。基本加工工艺为萎凋后直接晒干或低温烘干。因鲜叶原料不同，可分
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最全的中国白茶解读
白茶，与绿茶、红茶、黑茶、黄茶、青茶一起并称为中国六大茶类。 白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白
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福鼎白茶誉满中国茶都信阳
中国茶网资讯：第十九届国际茶文化节暨2011中国(信阳)国际茶业博览会4月28日至30日在中国茶都信阳市隆重举行。4月28日上午，信阳第十九届国际茶文化节暨2011中国(信阳)国际茶业博览会在百花会展
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福鼎白茶 健康天下
福鼎白茶强势崛起，历史悠久底蕴深厚作为一种历史悠久，有着强身健体作用的绿色饮料，茶已成为风靡世界的东方饮食图腾。继绿茶、红茶、黑茶之后，"一年是茶，三年是药，七年是宝"，具有强大养生功效，福鼎白茶强势
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一饼福鼎老白茶卖到15万，高价的背后是什么？
中国茶网资讯：近日，在武汉一收藏品拍卖会上，一块存放20年、净重375克的福鼎老白茶饼以15万元成交。而此前在上海，老白茶也拍出过20万元的天价。相对小众的白茶何以如此高身价?记者昨日走访了武汉几家茶
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百年老白茶重现西泠印社拍卖会
中国茶网资讯：福鼎盛产茶叶，兴于唐，盛于清，种茶制茶技术精湛。产于1914年的白毫银针花茶，参加1915年巴拿马万国博览会参展荣获金奖。得奖茶样是用福州漆器箱作外包装，通体做工考究，每个茶箱面都有附文
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老白茶价格走高成茶叶收藏新宠
近两年，陈年老白茶由于资源稀缺、功效丰富，价值凸显，受到市场欢迎，价格也一路走高。老白茶价格走高成茶叶收藏新宠稀缺白茶价值渐显白茶，多产于福建福鼎、政和县一带，以前主要是外销茶，近年来才在北京、上海、
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市场升温 地方力捧--福鼎白茶飘“红”榕城
近日，由福鼎市政府授牌的福鼎白茶福州推广中心正式成立。据多位业内人士介绍，福鼎白茶福州推广中心成立的背景，是白茶消费的悄然升温。"在福州成立福鼎白茶推广中心，主要原因是白茶消费悄然升温。据初步统计，近
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福鼎白茶销售中心
福建帝淳茶业 专营批发零售原产地福鼎白茶：（白毫银针，白牡丹。寿眉，白茶饼，老白茶，）绿茶，红茶，乌龙茶，工艺花茶等其它名茶。帝淳茶业--建立了完善的产品体系。通过传统渠道和互联网渠道相结合的方式，形
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老白茶的生长环境和制作工艺
老白茶，即贮存多年的白茶，其中的"多年"是指在一个合理的保质期内，比如10~20年;在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。
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白茶审评技术
（一）白茶审评技术规程1.审评依据 按中华人民共和国出入境检验检疫行业标准，SN/T 0917-2000进出口茶叶品质感官审评方法审评。审评用具与操作步骤同红茶、绿茶、花茶。2.品质审评因子 对照标准
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真正10年的老白茶为何这么少？
在如今的白茶市场，10年老茶已经成为一道灰色的风景线。老白茶，是这个行业健康程度的晴雨表，也是无数白茶爱好者心中的梗。今天，白茶说要探讨的是：真正10年的老白茶为何这么少。小品类茶，产量本身就很少即便
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怎样长期储存福鼎白茶：储存白茶含水率控制在5%以下
品饮过老白茶的人，对老白茶具有的特殊香气、滋味、汤色都会恋恋不忘。陈兴华说：日久生情老白茶。目前市场上陈7年以上的老白茶十分有限，要想长期可持续地喝到老白茶，最佳的方式就是自己学会储存福鼎白茶。如何存
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福建白茶，又一个“普洱”？
随着白茶越来越被重视，价格一直攀升，茶企及商家需警惕炒作成分，防止普洱茶的暴涨暴跌的情况再次出现。陈年老白茶，屡被拍出十几万元"天价""今年福建白茶涨价涨得好厉害，我们托人在福鼎收茶叶，不是收不到，就
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福鼎白茶冠名动车组 开启茶叶公共品牌铁路之旅
中国茶网资讯：8月5日上午，往返于福州南、上海虹桥的高速列车中，被冠名为"福鼎白茶号"动车组列车(D381、D382次)正式开启了其飞驰的旅程。车厢内LED显示屏首次闪出"欢迎乘坐福鼎白茶号动车组"信