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福鼎白茶 北路 南路_了解更多有关福鼎白茶 北路 南路的内容_茶香楼

  • 银针白毫

    银针白毫

    银针白毫简称银针,又叫白毫,多称白毫银针,按制茶种类分,属白茶中最高档的茶叶,产于福建福鼎、政和。是采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的。现代白茶类的创制始于白毫银针。明代田艺衡《煮泉小品》中称:"

  • 白芽茶

    白芽茶

    白芽茶[White bud tea] 白茶种类之一。用大白茶或其他茸毛特多品种的肥壮芽头制成的白茶。产于福建的福鼎、政和、建阳等地,浙江泰顺也有少量生产。产于福鼎的采用烘干方式,亦称"北路银针";产于

  • 白茶审评要点

    白茶审评要点

    白茶属微发酵茶,是我国六大类的一种,主要产于福建省福鼎市、政和县、建阳县、建瓯县等地。其品质特征为:成茶满披白毫,汤色清淡,味鲜醇,有毫香。基本加工工艺为萎凋后直接晒干或低温烘干。因鲜叶原料不同,可分

  • 白毫银针加工方法

    白毫银针加工方法

    "白毫银针"是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、遍披白毫、挺直如针、色白如银而得名。适制白毫银针的茶树品种目前只限于"福鼎大白茶"、"福鼎大毫茶"及"政和大白茶"。其主要产地也只有福鼎和政和两地。福鼎生

  • 最全的中国白茶解读

    最全的中国白茶解读

    白茶,与绿茶、红茶、黑茶、黄茶、青茶一起并称为中国六大茶类。 白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白

  • 白毫银针,最具生命初始气息的茶

    白毫银针,最具生命初始气息的茶

    午后时分或华灯初上的傍晚,三五朋友相约,冲泡一盏银针,迎面扑来的是土地、树木的气息,是没有经过任何破坏、添加的生命本初的模样。白毫银针,简称银针,又叫白毫,是一种汉族传统名茶,属白茶类。素有茶中"美女

  • 白毫银针加工

    白毫银针加工

    明代田艺衡《煮泉小品》(1554年)记载芽茶制法:"芽茶以火作者为次,生晒者为上"。后来闻龙在《茶笺》(1630年)中也引述芽茶制法以"生晒不炒不揉为佳",这与当今白毫银针制法十分相近。白毫银针属芽形

  • “太姥银针”名称的由来

    “太姥银针”名称的由来

    自宋代起,皇家茶园即有记录生产白茶进恭的历史。太姥银针拥有悠久的历史记载和神话传说,体现的是中国人对茶文化的丰厚沉淀。太姥银针原产于福鼎太姥山。据传说,太姥山古名才山,尧帝时(公元前二三五八--二二五

  • 中国主要茶类白茶基本品质特征

    中国主要茶类白茶基本品质特征

    白茶属于微发酵茶,是我国的特产,其他产茶国家都不产白茶。最早是福建省的福鼎于1885年生产银针;而生产白牡丹是福建省建阳的水吉,至今白茶只在福建的福鼎、福安、政和、松溪、建阳等部分地区生产。白茶大部分

  • 福鼎老白茶价格年涨三成 专家:一些白茶有猫腻

    福鼎老白茶价格年涨三成 专家:一些白茶有猫腻

    中国茶网资讯:今夏白茶势头强劲,近年来商家不断营销推广,其"一年茶、三年药、七年宝"的口碑已深入人心,价格也一路上涨。然而,在追求白茶清爽口感和保健功效的同时,越来越多的消费者也产生了各种疑惑,"几家

  • 白茶审评技术

    白茶审评技术

    (一)白茶审评技术规程1.审评依据 按中华人民共和国出入境检验检疫行业标准,SN/T 0917-2000进出口茶叶品质感官审评方法审评。审评用具与操作步骤同红茶、绿茶、花茶。2.品质审评因子 对照标准

  • 老白茶市场再度升温价格年涨30%,成茶市收藏投资热门品种

    老白茶市场再度升温价格年涨30%,成茶市收藏投资热门品种

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  • 广州市公布茶叶及茶叶制品质量监督抽查结果

    广州市公布茶叶及茶叶制品质量监督抽查结果

    中国茶网资讯:2013年广州市质量技术监督局对全市生产领域茶叶及茶叶制品产品进行了本年度第七批日常抽样检验,共抽取了20家企业的20批次产品,未检出不合格,不合格产品发现率为0。本次抽样检验的依据为《

  • 白茶的品质特征

    白茶的品质特征

    (一)白毫银针白毫银针外形芽针肥壮,满披白毫,色泽银亮。内质香气清鲜,毫味鲜甜,滋味鲜爽微甜;汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色。白毫银针富含氨基酸,尤以茶氨酸最为突出。在福建,因产区不同,品质略有差异。产于福

  • 大红袍厦门遭遇收购尴尬

    大红袍厦门遭遇收购尴尬

    中国茶网资讯:眼下正是秋茶上市的时候,不过,令人诧异的是,厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。记者近日采访发现,今年以来,武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而,不少茶商却透露,下半年以

  • 正值茶季 茶商远离收购大红袍

    正值茶季 茶商远离收购大红袍

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  • 河北茶商聚德清购黄芽

    河北茶商聚德清购黄芽

    中国茶网资讯:河北省不产茶叶,但附近的河南以及山东和南面的江苏都盛产茶叶。可是,最近河北邢台最大的茶叶商--邢台茗岛商贸有限公司宋茗茶园携旗下的十多个县级茶叶经销商一起来到了德清的莫干黄芽茶业有限公司

  • 贵阳农交会暨茶博会周五启幕 两条免费公交直通

    贵阳农交会暨茶博会周五启幕 两条免费公交直通

    2014中国·贵阳国际特色农产品交易会暨绿茶博览会将于本周五至周日在贵阳国际会议展览中心举行。展会期间,为方便市民观展购物,主办方开辟了两条临时免费公交直达专线。专线一:从黔灵山公园出发直达国际会展中

  • 陈兴华:日久生情老白茶

    陈兴华:日久生情老白茶

    中国茶网资讯:在"福鼎白茶"品牌发展中,有一个人对福鼎白茶的发展做出了不可忽视的贡献。他就是现任福鼎市人大常委会主任、福鼎市茶业发展领导小组组长陈兴华。在与白茶的长期接触中,陈兴华对白茶的认识可谓事无

  • 福鼎白茶借助电视媒体优势强力推介

    福鼎白茶借助电视媒体优势强力推介

    福鼎白茶借助电视媒体优势强力推介"福鼎白茶"公共品牌的宣传广告8月15日起在央视七套《科技苑》播放,时限为4个月,这是福鼎今年又一个推介"福鼎白茶"的新措施,也是福鼎茶界翘首以盼的事情。在此之前,福鼎