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福鼎白茶群体种_了解更多有关福鼎白茶群体种的内容_茶香楼

  • 福鼎白茶的制作原料特色

    福鼎白茶的制作原料特色

    目前,福鼎白茶制作选用的原料品种为福鼎大白茶、福鼎大毫茶和菜茶(福鼎大白茶群体种、歌乐茶等)。福鼎大白茶和福鼎大毫茶1985年被国家农业部编号为"华茶1号"和"华茶2号"。其中,福鼎大白茶于1965年

  • 福建茶树栽培·【茶树品种】

    福建茶树栽培·【茶树品种】

    闽东种茶历史悠久。自然条件优越,茶树经过千百年来的自然驯化和人工栽培,形成丰 富的品种资源。一般可分为地方品种、引进品种与野生品种3大类。这些品种的命名,习惯 上多以原产地为名,有"坦洋菜茶"、"天山

  • 白茶知识大全

    白茶知识大全

    白茶主产地有:福建宁德市的福鼎市和南平市的政和县、建阳市、松溪县。其中,福鼎与政和以白毫银针盛名,而白牡丹的原产地是建阳市,贡眉则在两地多有种植。白茶的分类:1.白茶按类型分为芽茶与叶茶;2.按树种分

  • 早生茶树品种的比较

    早生茶树品种的比较

    在"恩苔早"栽培群体内经系统选育初步选出"灯早1.2、3号"3个早生茶树品系的基础上,以当地原栽培种"恩苔早"及引进推广良种"福鼎大白茶"作对照,进行品种比较试验。结果表明:"灯早2号"萌芽期特别早,

  • 茶树新品种“苏玉黄”选育报告

    茶树新品种“苏玉黄”选育报告

    安吉白叶1号茶树品种的推广应用,带动了叶色特异茶树品种的选育工作。在2000年4月开展的茶树种质调查中,从江苏溧阳茶场鸠坑有性群体种有性种茶园发现一茶树单株,该单株发芽早,叶色玉黄,当年对该单株树势、

  • 贡眉的品质特征

    贡眉的品质特征

    贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和"福大"、"政大"的有性群体种。 制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶,要求含有嫩芽、壮芽。初制、精工艺与白牡丹基本相同。其内含物和保健功

  • 川西茶区五个栽培品种春梢伸育动态初探

    川西茶区五个栽培品种春梢伸育动态初探

    唐茜李永泽单虹丽摘要以川西茶区5个栽培品种为材料,调查分析了各品种春梢伸育的动态。结果表明,在川西海拔1060m的地域条件下,各品种的春梢生育期和生育强度有明显的差异,福鼎大白茶仍具早萌、展叶快、可早

  • 乌龙茶萎凋做青中β—葡萄糖苷酶活性变化研究

    乌龙茶萎凋做青中β—葡萄糖苷酶活性变化研究

    对福鼎大白茶和槠叶群体种两品种采用不同做青工艺的萎凋做青过程中β-葡萄糖苷酶活性的变化进行研究。结果表明,萎凋做青期间酶活性呈双峰变化趋势,做青结束前约2h达整个做青过程的最大值;重做青比较做青酶活性

  • 白茶的美,美在姿态

    白茶的美,美在姿态

    白茶是种极简单自然的茶,产地也比较固定,所以白茶的品种也简单明了。主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。究其工艺,白茶算一款轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要

  • 锡茶5号

    锡茶5号

    锡茶5号[Xicha 5] 茶树无性系新品种。灌木型,中叶类,中生种。1994年全国农作物品种审定委员会审定为国家良种,编号为"华茶57号(GSCT 57)"。由江苏省无锡市茶叶品种研究所从宜兴群体中

  • 定军茗眉茶

    定军茗眉茶

    定军茗眉茶由陕西省勉县研制开发,系采摘福鼎大白茶、龙井长叶及紫阳群体种等的茶树幼嫩芽叶精制而成。因其产地分布在久负盛名的三国古战场定军山,且形状似少女纤细的眉毛而得名。 定军茗眉茶外形细秀如眉、嫩绿显

  • 福建白茶的百年演进

    福建白茶的百年演进

    中国茶网资讯:星巴克白牡丹茶(Mu?dan White Tea)在星巴克官网上,热门指数高达四星。"因为白茶多为芽头,满披白毫,所以得名白茶。白牡丹茶为白茶中的珍品,因为茶的绿叶夹银白色的毫心,形状好

  • 银针白毫

    银针白毫

    银针白毫简称银针,又叫白毫,多称白毫银针,按制茶种类分,属白茶中最高档的茶叶,产于福建福鼎、政和。是采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的。现代白茶类的创制始于白毫银针。明代田艺衡《煮泉小品》中称:"

  • 白琳工夫鉴赏

    白琳工夫鉴赏

    白琳工夫产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带。太姥山地处闽东偏北,与浙江毗邻,地势较高,群山叠 翠,岩壑争奇,茶树常种于崖林之间。茶树根深叶茂, 芽毫雪白晶莹。19世纪50年代。闽、广茶商在福鼎经营加工工夫

  • 茶树新品种选育研报告

    茶树新品种选育研报告

    "五峰柳叶早"是在五峰地方群体种中,经系统选种无性系繁殖育成的茶树新品种。经多年的品比试验及区域试种结果表明:一芽一叶期比福鼎大白茶(CK)早6-8天;比CK种增产12.96%;2003年5月8日"中

  • 新工艺白茶特征与制法

    新工艺白茶特征与制法

    新工艺白茶简称新白茶,是福鼎县为适应港澳市场的需求,于1968年研制的一个新产品。现在其产品已远销欧盟及东南亚国家和地区。1969年正式投产时生产量才50多吨,80年代生产量为80吨左右。现在是年生产

  • 价格暴涨福鼎白茶出口变内销

    价格暴涨福鼎白茶出口变内销

    中国茶网资讯:■ 逆市中涨价4月10日,福建福鼎点头镇茶叶市场,茶青(茶园里刚采摘下来的叶子,作为加工成品茶的原料)价格,成为2014年当地茶农、茶商之间博弈的焦点。"今年茶青价格上涨幅度超过50%,

  • 湖北恩施茶树良种筛选研究

    湖北恩施茶树良种筛选研究

    选取10个湖北恩施茶树品种,对其树冠性状、理化成分及所加工炒青绿茶的品质进行研究。结果表明:福鼎大白茶和龙井43是绿茶加工的最适宜品种;恩苔1号、恩苔2号和该地区群体种在品质上有一定优势,应强化后续研

  • 白茶主要特色与制法

    白茶主要特色与制法

    白毫银针的制法"白毫银针"是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、肩披白毫,挺直如针、色白如银而得名。造制白毫银针的茶树品种目前限于"福鼎大白茶"、"福鼎大毫茶"及"政和大白茶"。其主产地也有福鼎和政和两地

  • 最全的中国白茶解读

    最全的中国白茶解读

    白茶,与绿茶、红茶、黑茶、黄茶、青茶一起并称为中国六大茶类。 白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白