福鼎大白茶民族_了解更多有关福鼎大白茶民族的内容_茶香楼
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早生茶树品种的比较
在"恩苔早"栽培群体内经系统选育初步选出"灯早1．2、3号"3个早生茶树品系的基础上，以当地原栽培种"恩苔早"及引进推广良种"福鼎大白茶"作对照，进行品种比较试验。结果表明："灯早2号"萌芽期特别早，
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《茶，一片树叶的故事》的福鼎茶人与福鼎元素
中国茶网资讯：2013年，央视热播的6集纪录片《茶，一片树叶的故事》(以下简称《茶》)，引起茶界人士、爱茶之人、媒体广泛关注与好评。《茶》共6集，每集50分钟，通过60多位茶人真实的故事，讲述茶的种类
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湖北恩施茶树良种筛选研究
选取10个湖北恩施茶树品种，对其树冠性状、理化成分及所加工炒青绿茶的品质进行研究。结果表明：福鼎大白茶和龙井43是绿茶加工的最适宜品种；恩苔1号、恩苔2号和该地区群体种在品质上有一定优势，应强化后续研
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茶文化的窗口——老舍茶馆
滇红（红茶）、大佛龙井（绿茶）、普洱茶（黑茶）、台湾冻顶（青茶）、君山银针（黄茶）、福鼎大白茶（白茶）六种茶叶共同拼制出了奥运五环旗，老舍茶馆用实际行动诠释了中国茶文化与奥林匹克不可分割的血脉关系。不
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捧一盏白茶，品一种禅悦
唐代时期，佛教兴盛，茶文化也很繁荣，茶就又成了寺庙里一种十分重要的供养品，以茶供佛也逐渐成为寺院佛事活动的一种。河北柏林寺开法祖师赵州禅师以"吃茶去"三字接引学人，更成为千古禅门公案，"赵州茶"从此名
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由“普洱茶是不是黑茶的问题”引发的思考
中国茶网讯：今年9月22日昆明普洱茶学科地位高峰论坛上，有一个老问题被重提：即"普洱茶是不是黑茶的问题"。与会的云南茶界泰斗和专家学者均指出：普洱茶不是黑茶，普洱茶就是"普洱茶"，应重新定义其学科地位
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名茶名企汇聚大打特色牌
中国茶网资讯：第三届深圳茶博会12月16日-19日在深圳会展中心举行，国内外69个名茶产区名茶及茶具齐聚深圳，在冬日鹏城上演了一场茶文化盛宴。名茶名企汇聚大打特色牌据记者观察了解，本届深圳茶博会规模达
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六大茶类全了解 选对你的那杯茶
中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同，可分为六大类：绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵)。外观由绿向
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2014年闽南茶市风云
网1月3日讯 又到了回顾一年茶市风起云涌时。对于正在洗牌中的茶界注定是大风大浪起底，鲨鱼虾米齐翻涌的精彩年度。世界瞬息万变，茶叶这种古老之物也随着玩客们的不断创意翻新、年轻群体的加入变得更加有趣了。联
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中国六大茶类及其代表产品
虽然中国是茶叶生产、消费大国，但仍旧有许多人对茶叶的类别和代表产品并不了解。目前多数茶叶从业者习惯以加工工艺来区分归类，也就是我们常说的"六大茶类"，即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。以这些基本茶
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一张图看明白中国六大茶类！
1.中国六大茶类是什么?中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同，可分为六大类：绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红
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中国茶叶品牌未来营销新战略
四年前云南省的茶产业不到30个亿，2007年达到了接近200多个亿。普洱市也由原来2004年不到3个亿的产值，去年达到了32.4个亿。大家都说普洱茶有降糖、降血脂等功能，但是确切的数据却没有，所以普洱
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中国六大茶类及其主要代表产品
在整个世界的茶文化中，我们国家的茶文化是其中最重要的一部分，而且中国可以说是最早出现茶文化的国家之一。虽然中国是茶叶生产、消费大国，但仍旧有许多人对茶叶的类别和代表产品并不了解。目前多数茶叶从业者习惯
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奥运中国的茶想象空间
1964年，东京奥运会使寿司代表的日本饮食文化得到了大力推广，风靡全球，而1988年汉城奥运会之后，韩国泡菜也和韩国文化一起而闻名世界，那么，随之而来的2008年北京奥运会带给世界的饮食是什么呢？它会
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帮你搞清楚中国茶叶分类
中国茶文化博大精深，源远流长。在漫长的历史发展过程中，我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类，外加茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不断革新，形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分
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黑茶、白茶和黄茶
中国茶叶品种繁多，按加工工艺分为"全发酵茶"、"不发酵茶"和"半发酵茶"；如果按茶的颜色来划分又可分为红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶等等。本文要介绍的是黑茶、白茶和黄茶。黑茶由于原料粗老，
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中国独具特色的六大茶类
中国茶网资讯：最近，很多朋友这样问我："你开辟《晓芳说茶》专栏以来，介绍了全国各地这么多的名茶，五花八门，这些茶到底是怎么区分的？"为了让读者更好、更清楚地认识中国茶，今天我就和大家聊聊中国独具特色的
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韩驰教授研究成果：饮茶对心血管疾病和糖尿病的预防作用
韩驰，1957年毕业于北京医科大学卫生系，1986年中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所(现改名为中国疾病预防控制中心营养与食品安全所)成立，担任食品毒理研究室主任、所学术委员会委员，1990年晋升
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茶叶的种类和划分
茶类的划分可以有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和
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西林苗岭茶叶飘香
中国茶网资讯：央龙村距离西林县足别瑶族苗族乡乡府10几公里。近日，笔者和该乡副乡长王承勇驱车前往央龙村。车子行驶了20多分钟，拐过一个大弯，进到一片开阔地，就望见几十幢二三层的漂亮小洋楼掩映在翠竹绿树