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    晒青、烘青、打毛火是普洱茶行业中一个很基础又很重要的概念,事实上真的有很多人喝了普洱茶多年,都搞不清什么是烘青什么是晒青。一、普洱茶里面烘青和晒青是怎样定义和区分?1、晒青、烘青、半晒半烘,是定位在普

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    普洱茶发酵[渥堆]需要的时间,一般70天左右。一成熟[10天左右]叶底杏黄色且柔软,汤色杏黄色带浑浊多毛质,味度苦涩为主甘感中也带涩。二成熟[大约18天左右]叶底淡黄色且柔软,汤色黄而浑浊多毫,味度苦

  • 武夷山茶叶主产区星村镇建设13亩茶主题公园

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    中国茶网资讯:星村是武夷山茶叶的主产区,也拥有厚重的茶文化,茶文化展示中心和茶主题公园紧紧围绕着茶文化而建。茶文化展示中心位于镇区中心,占地289.9平方米,建筑面积735平方米,总投资150万元。茶

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    茶丽纹象岬

    拉丁学名 Myllocerinus aurolineatus Voss形态特征 成虫体长5~7毫米,灰黑色,体表具有黄绿色带金属闪光的鳞片集成的斑点和条纹,腹面散生黄绿或绿色鳞毛。触角膝状,共11节,

  • 茶丽纹象岬的特点及防治

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    形态特征:成虫体长5~7毫米,灰黑色,体表具有黄绿色带金属闪光的鳞片集成的斑点和条纹,腹面散生黄绿或绿色鳞毛。触角膝状,共11节,其前端呈纺锤形膨大、端部较尖。卵为椭圆形,长0.5~0.6毫米,宽0.

  • 紫笋茶的基本特征和发展史

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    茶叶特征为白毫显露,芽叶完整,外形细嫩紧结,光华绿翠,喷香气浓强,滋味鲜醇,汤色淡绿明 亮,叶秘闻嫩,很有特色。紫笋茶的根基特征和成长史长兴作为茶圣陆羽的第二家乡,古代良多文人骚人都涉足紫笋茶原产地顾

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    北港毛尖

    北港毛尖(Beigang MaojianD 唐代称"邋湖茶"。产于湖南岳阳康王乡北港的黄小茶。唐代李肇《国史补》:"岳州有邋湖之含膏。"北宋范志明《岳阳风土记》:"湖诸山旧出茶,谓之邋湖茶,李肇所谓岳

  • 龙井茶的鉴定

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    上选品外观:碧绿新鲜,带油光,白毫多,形状扁直,尖端不弯曲。干茶香气清纯。叶底:茶香呈天然清香,幽雅飘逸。全叶均呈淡绿清翠,形状齐一。冲泡:汤色碧绿或稍呈清黄色。滋味清新刺激,有清新爽口之感。次级品外

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    学名 Latoia lepida (Cramer)异名Parasa lepida (Cramer)属鳞翅目,刺蛾科。别名绿刺蛾。分布北起黑龙江,南至台湾、海南及广东、广西、云南,东起国境线,西自陕西、

  • 茶树虫害--茶树丽绿刺蛾

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    日本人把茶文化定位为日本民族文化的根,同时,他们也承认,日本茶文化源于中国。重视茶文化的日本人,自然重视茶道。怎么看待茶道?吴觉农先生认为:茶道是"把茶视为珍贵、高尚的饮料,因茶是一种精神上的享受,是

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    评审茶叶色,香,味的优劣,需将茶叶冲泡后才能评断,然而水的软,硬,清,浊等对茶汤的水色,滋味,香气皆有影响,所以泡茶用水不佳,就会影响茶叶评审的准确性。我国自古以来就非常重视泡茶用水的选择,不无道理。

  • 英国举办世界最大英式奶油茶派对为女王庆生

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    6月14日下午,一项新的吉尼斯世界纪录在上海诞生--世界最大规模的英式奶油茶派对,而这一盛大派对的举办,也是为了庆祝英国女王伊丽莎白二世90岁生日。庆贺女王90岁生日今年,英国女王伊丽莎白二世迎来了自

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    图为 王树友先生书法现场时间:6月7日上午。地点:昆明康乐茶文化城云茶坊。采访人:青翠紫丁香受访人:王树友王先生您好:我是云茶坊的青翠紫丁香,非常感谢您能接受我们的专访。丁香:您的书法很有特点,用普洱

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    晒青、烘青、打毛火是普洱茶中一个很基础又很重要的概念,爱普洱茶一般多是要了解些的。普洱茶里面烘青和晒青是怎样定义和区分?1、晒青、烘青、半晒半烘,是定位在普洱茶初制工艺里的干燥方式,而不是杀青方式。(

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    对两种绿茶和一种老鹰茶进行抗突变和体外抗癌效果评价。采用Ames实验对绿茶和老鹰茶的抗突变特性进行比较,得出老鹰茶的抗突变效果低于绿茶的结果。通过MTT试验验证其抗癌效果,在400μg/mL浓度处理下