茶香楼

龙井的干茶色_了解更多有关龙井的干茶色的内容_茶香楼

  • 绿茶红茶的不同

    绿茶红茶的不同

    青睐喝茶的人必须都明白绿茶和红茶,无疑的中国比拼多见并且历史比拼悠远的茶种。绿茶喝起来有着浅浅的苦味清香,而红茶喝起来却有丝浅浅的甜味。两种茶可以说是各有特征,各受大家的爱戴和追捧。否则过多并非懂茶的

  • 五山盖米茶品质特征

    五山盖米茶品质特征

    五山盖米茶产于湖南省郴州的五盖山,因茶重实似米,相传"一升茶有一升米重",故有米茶之称。加工时适当渗入出茶汁,使茸毛紧贴茶身,从而保持一定的容量。 此外,火功适当。成茶后茶色毫光隐翠,汤色微绿,滋味清

  • 有机茶上的茶蚜虫防治技术

    有机茶上的茶蚜虫防治技术

    茶蚜又名桔二叉蚜。属同翅目,蚜科。在嫩梢芽叶上吸汁为害,茶树受害严重时,嫩梢芽叶萎缩卷曲,生长停止,影响产量,降低品质,受害芽叶制成的干茶色暗,汤浊且带腥味,色、香、味均极低劣,蚜虫的排泄物"蜜露"污

  • 如何防治有机茶上的茶芽虫

    如何防治有机茶上的茶芽虫

    茶蚜又名桔二叉蚜。属同翅目,蚜科。在嫩梢芽叶上吸汁为害,茶树受害严重时,嫩梢芽叶萎缩卷曲,生长停止,影响产量,降低品质,受害芽叶制成的干茶色暗,汤浊且带腥味,色、香、味均极低劣,蚜虫的排泄物"蜜露"污

  • 龙井茶的采摘和鲜叶处理

    龙井茶的采摘和鲜叶处理

    一、龙井茶的采摘龙井茶采摘精细,级别不同,采摘标准也不同。从春茶开始,由茶芽萌发到新梢形成的不同时期,对鲜叶有不同的称呼。一般采说,高档茶(特一、特二、特三)应于清明前采摘,只采龙牙(单芽)和雀舌(一

  • 龙井茶的采摘技术|龙井茶的采摘标准

    龙井茶的采摘技术|龙井茶的采摘标准

    一、龙井茶的采摘 龙井茶采摘精细,级别不同,采摘标准也不同。从春茶开始,由茶芽萌发到新梢形成的不同时期,对鲜叶有不同的称呼。一般采说,高档茶(特一、特二、特三)应于清明前采摘,只采龙牙(单芽)和雀舌(

  • 个人如何选购合适的茶叶

    个人如何选购合适的茶叶

    在品种繁多的茶叶中,如何选购称心如意的茶叶,是一门生活上的学问。购买茶叶,主要应根据个人饮用的爱好和购买茶叶的目的选择。为自己饮用而购买,可选择自己最喜欢而且又最经济实惠的茶叶。初饮和偶尔饮茶者,最好

  • 如何辨别优质的安溪铁观音

    如何辨别优质的安溪铁观音

    安溪铁观音乃我国十大名茶,是乌龙茶的代表,然而由于铁观音茶树天性比较娇弱,产量不大,"好喝却不好栽",且市场鱼龙混杂!那么如何辨别铁观音的优劣呢?老茶友根据口感,而新茶友则是一脸茫然!今天,铁哥教大家

  • 天太冷茶芽不肯长西湖龙井明前茶估计减产50%

    天太冷茶芽不肯长西湖龙井明前茶估计减产50%

    在西湖龙井茶一级产区梅家坞和龙井村,随处可见闲来无事的采茶女。请了近十位采茶女的老朱说,去年这个时候,他的茶园一天可摘青叶50多公斤,可炒5公斤左右的干茶。但今年,总要隔一至两天才能摘到少量青叶。估计

  • 中国十大名茶简介与鉴别

    中国十大名茶简介与鉴别

    1、西湖龙井--西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江西湖附近的山中,历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类,以龙井村狮子峰所产最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、香郁、味醇 、形美"四绝著称于世。鉴别:西

  • 农家自配高效茶树催芽剂可使茶树新芽增加2~3倍,可使茶叶产量翻一番

    农家自配高效茶树催芽剂可使茶树新芽增加2~3倍,可使茶叶产量翻一番

    春茶?应在新芽萌动时开始,夏、秋茶,可在采收后喷施。使用农家自配高效茶树催芽剂可使新芽增加2~3倍,每个叶腋间均可发出新芽,可使茶叶产量翻一番。可使茶色绿而味浓,茶品质明显提高,同时可预防茶饼病和茶白

  • 龙井茶 一杯清茶有山水

    龙井茶 一杯清茶有山水

    不知是龙井成全了这里的茶,还是这里的茶成全了龙井?凡到杭州的人,都不忘来龙井一游,拾级登山,阅尽满坡的茶色,而一身汗出,谁都会叩开半掩的农户门扉,坐到咿呀作响的竹椅上,

  • 如何识别和控制茶蚜

    如何识别和控制茶蚜

    茶蚜又名桔二叉蚜。属同翅目,蚜科。各地各茶区都有发生,在嫩梢芽叶上吸汁为害,茶树受害严重时,嫩梢芽叶萎缩卷曲,生长停止,影响产量,降低品质,受害芽叶制成的干茶色暗,汤浊且带腥味,色、香、味均极低劣,蚜

  • 杭州龙井茶炒制时为啥要放蜡粉

    杭州龙井茶炒制时为啥要放蜡粉

    杭州龙井茶炒制时为啥要放蜡粉?难道是为了茶叶看起来很光亮吗?还是喝进去肠子更润滑?很想知道龙井茶茶农自己喝的也放蜡粉?据说是不放的。网友跟帖:神笔马良:以前手工炒是为了使锅滑溜,不粘锅。放的也是食用蜡

  • 手工炒制龙井茶的技术

    手工炒制龙井茶的技术

    龙井茶品质的好坏,固然在很大程度上取决于鲜叶原料,但茶叶的色、香、味、形在制作过程中变化很大,所以,同样的鲜叶,由于炒制人员的技术熟练程度不同,做出来的龙井茶的品质差异会很大,有的相差可达一个级。龙井

  • 观茶色 识茶类

    观茶色 识茶类

    我国茶叶品种繁多,据不完全统计有500余种。目前,一般以制法为基础,结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。绿茶绿茶的特点是"绿叶绿汤"。制法经过杀青、揉捻、干燥

  • 消费者怎样选购茶叶

    消费者怎样选购茶叶

    消费者选购茶叶应根据"新、干、匀、香、净"和"一看、二闻、三摸、四品"的原则。"新"是选择当年采制的茶叶,避免购用"香陈味晦"的隔年陈茶。"干"是指选择含水量低的干茶叶,用拇指和食指捻捏茶叶时,能将茶

  • 千岛玉叶与清溪玉芽加工工艺

    千岛玉叶与清溪玉芽加工工艺

    千岛玉叶与清溪玉芽均是新创名茶,产于浙江省淳安县千岛湖畔。千岛湖是新安江水电站蓄水后形成的人工湖泊,湖面浩渺,湖中有大小岛屿千余个,故名千岛湖。千岛玉叶与清溪玉芽制作略似西湖龙井,而又有别于西湖龙井。

  • 龙井茶的手工炒制技术

    龙井茶的手工炒制技术

    龙井茶品质的好坏,固然在很大程度上取决于鲜叶原料,但茶叶的色、香、味、形在制作过程中变化很大,所以,同样的鲜叶,由于炒制人员的技术熟练程度不同,做出来的龙井茶的品质差异会很大,有的相差可达一个级。龙井

  • 茶叶的分类——按茶色不同来分类

    茶叶的分类——按茶色不同来分类

    绿茶炒青绿茶眉茶(炒青,特珍,珍眉,凤眉,秀眉,贡熙等)珠茶(珠茶,雨茶,秀眉等)细嫩炒青(龙井,大方,碧螺春,雨花茶,松针等)烘青绿茶普通烘青(闽烘青,浙烘青,徽烘青,苏烘青等)细嫩烘青(黄山毛峰,