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    茶叶具有优质的保眼功能,这是因为茶叶中含有胡萝卜素,具有保护视力的疗效。茶叶中的胡萝卜素可以有效地转化为维生素A,在眼部的视网膜内与蛋白质合成为紫红质,增强视网膜的感光能力,有效地减少视力减退的症状。

  • 茶饮如何抗老化

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  • 保山将设古茶树资源产品档案库保护生物资源

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    中国茶网资讯:记者12月5日从云南省保山市农业局获悉,为保护利用古茶树资源,发挥其科技、历史、文化和经济价值,促进高原特色农业发展,保山市提出设立古茶树资源产品实物样档案库建设项目。据介绍,保山是中国

  • 关于名优绿茶护绿剂

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    武汉市黄陂区肖显荣读者问:读了贵刊2005年第5期"名优绿茶护绿技术研究"一文,我很想试用护绿剂C,请问护绿剂C哪里有售,应用于名茶多用机杀青工序效果如何?

  • 光线如何影响茶叶的质量

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    光线是一种热能,茶叶内在物质受到热的作用,可使其发生变化,从而使茶叶变质。所以,在茶叶贮存中,也不能忽视光线对茶叶质量的影响。实验证明:茶叶在透明的容器里放置10天(避免日光直射),维生素C就会减少1

  • 泡茶时水温应该如何控制

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    唐代陆羽《茶经》早有叙述:"其沸,如鱼目、微有声,为一沸;边缘如涌泉连 珠 ,为二沸;腾波鼓浪为三沸;以上水老,不可食也"。泡茶时水温应该如何控制呢?烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。

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    空气中含有21%的氧,它很容易和其它物质相结合,发生氧化反应,从而使物质发生变化。茶叶与空气中的氧结合而发生氧化反应的物质,主要是茶多酚中的儿茶素和维生素C。受氧化的茶叶,会发生质的改变,使茶汤色变红

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    传统的生活饮茶文化,多以热开水来冲泡,既可享受茶叶散发的优雅香味,品尝茶汤中甘甜味醇的滋味,也是一种闲暇嗜好。在周休二日实施后旅游休闲风已蔚为时尚,外出信手捻来实时享用茶饮料的方式,除直接购买市售罐装

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  • 太姥银针的功效——降血压

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    高血压病症人数日渐上升,饮食成为其中一个重大因素。在日常生活中常喝茶,即白茶太姥银针具有降血压的功效。常饮太姥银针可缓解高血压,预防高血压病症更加严重,减少受害群体人数。太姥银针如何降血压?太姥银针降

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    咖啡洋气,茶老气?现在这种说法,在天河C B D已经不再成立了。以前说起喝茶,要么就是强调仪式的文人雅集,要么就是远离烦嚣的自斟自饮。不论喝的方式如何,喝茶似乎跟"时尚"总是挂不上钩,也与快节奏的现代

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