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怀揣“文新梦”用心做好茶
中国茶网资讯:信阳市文新茶叶公司董事长刘文新信阳市文新茶叶有限责任公司成立于1992年,是一家集"文新"牌信阳毛尖茶和信阳红茶种植、加工、销售、科研、茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。多年来,
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二十世纪中国十大茶学家
在中国农业出版社1988年出版、王泽农主编的《中国农业百科全书·茶业卷》中,中国茶学界公推出20世纪的十大茶学家。现据《中国科技专家传略》,摘录他们的生平事迹。二十世纪中国十大茶学家简介如下--吴觉
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牛蒡保健茶
牛蒡茶是现代高科技企业经过多年的潜心研究的第三代润肠通便高科技健康品。优质的原料是成就产品卓越品质的保障。牛蒡茶的原料采用获得"中国牛蒡之乡"美誉的苍山的精选钻石级优质牛蒡,有中国国际健康科学研究院专
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中国茶网需要您的帮助!
中国茶网微信公众平台以普及科学的饮茶方式作为运营核心,自2013年运行至今,经历两年多的高速发展,现已成为移动互联网时代中国最具影响力的茶行业媒体之一。一路走来,经历风风雨雨,离不开大家长久以来的陪伴
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江苏海安县桑叶茶生产让丝绸产业转型开出科技之花
桑叶入茶在我国医药典籍中曾有记载。江苏省海安鑫缘茧丝绸集团依托科技的力量,成功开发出高品质的桑叶茶,将茧丝绸的产业链向前伸展了一大步。6月20号,在位于海安高新区仁桥、联合等村的连片的桑园里种植了桑树
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生普和熟普的加工
普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿
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生普和熟普的加工步骤
普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿
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生普和熟普,普洱茶选哪种好?
【正文】普洱茶有生熟之分,很多人会顾名思义地认为,生茶经过自然的存放,就会变为熟茶,而实际上却不是这样的。那你了解普洱生茶与熟茶之分么?你知道生茶与熟茶在工艺、外观、口味上的区别么?你知道你是适合喝生
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“第四届全国武林斗茶大会”将盛大启幕
中国茶网资讯:品茶是一种心境,斗茶是一种茶趣。千百年的斗茶光景已散淡于轻扬的茶烟中,那些轻触唇边的茶盏,茶水浸过的茶盘,都在一一诉说着名茶及茶中英豪的碰撞和交流。历届武林斗茶大会延续了斗茶历史,普及了
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茶届神农氏奖在昆明颁出
第二届中华茶文化年会盛典22日在云南省昆明市开幕,神农氏科技奖、经济奖、文化创意奖、茶道奖、生态奖等在会上颁布,获奖者均为在茶叶全产业链各领域作出卓越贡献之人。据了解,著名茶学家宛晓春和原云南省农科院
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陈升号普洱茶斩获香港茶展金奖
中国茶网资讯:近期,在"2011香港国际茶展"上举办的首届"云香杯"名优普洱茶评比中,勐海陈升茶叶有限公司旗下三款茶叶凭借卓越品质脱颖而出,得到了中国普洱茶国际评委会的国内外专家评审的一致认可,分别斩
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陈升号普洱茶获“2011香港茶展”金奖
中国茶网资讯:近期,在"2011香港国际茶展"上举办的首届"云香杯"名优普洱茶评比中,勐海陈升茶叶有限公司旗下三款茶叶凭借卓越品质脱颖而出,得到了中国普洱茶国际评委会的国内外专家评审的一致认可,分别斩
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云南省茶之道·茗之源——寻访原生态茶系列活动简介
一、前言云南,是茶树的发源地。得天独厚的土质气候,卓越的生态环境,造就了云南大叶种茶独有的品质优势和绿色优势。历史、产地、文化、品质、工艺、稀缺性是构成云南滇红、滇绿、普洱、沱茶等品牌的最主要因素,每
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艺苑的奇葩黑瓷的华章——宋代建窑黑釉盏的纹理特征
宋元时期福建建阳建窑所生产的黑釉茶盏,以其瑰丽的釉色变化,精湛的工艺水品,卓越的艺术水准而扬名于世,它的出现将中国古代黑釉艺术的研制与生产带到一个前所未有的高峰,所取得辉煌的成就,不仅在当时是空谷之音
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青岛:网上输入溯源码,茶叶信息全掌握
中国茶网青岛站讯:在网站上输入茶叶包装上的一组数字溯源码,消费者便可查询到产品的生产许可证号、茶叶品质等相关信息。27日,记者获悉,青岛技术监督科技信息所在青岛涵雪崂山绿茶试点使用食品追溯信息管理系统
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崂山绿茶试点使用食品追溯信息管理系统
中国茶网青岛站讯:在网站上输入茶叶包装上的一组数字溯源码,消费者便可查询到产品的生产许可证号、茶叶品质等相关信息。27日,记者获悉,青岛技术监督科技信息所在青岛涵雪崂山绿茶试点使用食品追溯信息管理系统
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北京召开国际食品大会:陈宗懋院士荣膺“科学精神奖”
图为:中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所原所长陈宗懋院士(中)获中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心陈君石研究员(左一)和国际食品科技联盟候任主席Mary Schmid(右一)共同颁发"科学
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三十九铺,生活的味道——三十九铺新模式发布,新型营销震动茶界
中国茶网资讯:冬日暖阳,阵阵激烈的掌声响起。2014年12月29日上午,以"打造中国茶业卓越的自主品牌生产运营商"为目标的湖南三十九铺茶业有限公司"新战略、新机遇"为主题的新模式发布会在湖南长沙华雅国
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茶树花开出灿烂人生——中林绿源(北京)茶树花研究发展中心主任徐纪英访谈录
在世界上,有一个中国人在茶树花的研究开发上取得了惊人的成就,她叫徐纪英。这位中年女性,数十年如一日地致力于中国绿茶和茶树花的研究,积累了丰富的理论和实践经验。为了使茶树花这朵几千年来一直隐其叶后的绿色
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昆明万谦荣获"省科技型中小企业"称号
图为:万谦商贸有限公司总经理倪兵网7月8日讯 昆明万谦商贸有限公司因近年来倾力打造"云茶数据仓库"项目,得到了社会各界的认可,于1月29日通过云南省科技厅审核认证,成为第一批认定的"云南省科技型中小企