云南省茶之道·茗之源——寻访原生态茶系列活动简介

一、前言

云南，是茶树的发源地。得天独厚的土质气候，卓越的生态环境，造就了云南大叶种茶独有的品质优势和绿色优势。历史、产地、文化、品质、工艺、稀缺性是构成云南滇红、滇绿、普洱、沱茶等品牌的最主要因素，每一个地域名品都造就成当地的一张名片。千百年来的积淀、汰选，更创造了丰富多彩的人文资源，其本源性、多样性、民族性、科学性、和谐性构成了云南独特茶文化。"茶马古道"铭刻出云茶的艰辛岁月与光辉历程。

长期以来，云南茶叶种植、加工、销售的产业链，或长或短，各自为战。自产自销的小农意识，使得茶叶企业普遍弱小，市场主体多而杂，产品同质化严重，大多只是在为茶而做茶，而不是为品牌而做茶。而最具优势的地域品牌被严重透支，历史文化被大量抄袭、复制和伪造，其稀缺性被无限放大；茶文化的误读营销，使茶作为健康饮料的第一属性被忽略，将普洱茶从一个消费品变成了贮藏品。特别是茶企茶商的急功近利，大量投机资本的推波助澜，演绎了07年普洱茶过山车式的暴涨暴跌和13年以来资本的恶炒古树，给云南茶业以深刻的教训和警醒，意识到了品牌之路没有捷径。

云茶能造就全国乃至世界性的产品品牌，这是毋庸置疑的。只要做好产业规划布局，发挥原生态优势，开发独具个性产品，建全质量保障体系，加强市场宣传开拓，增大消费群体，云南滇红、滇绿、普洱都必将涌现出驰名的产品品牌。未来3年，是中国茶叶企业打造品牌的决战期，也是云茶实现跨越式发展的最好阶段，但我们准备好了吗？

二、文化背景

茶文化的思想，与生产生活实践相依托，与自然环境相结合，与人文历史相伴随，贯穿于茶文化发展的历程，形成博大精深的思想内涵。

茶文化，作为中国的原创性文化，历史悠久，源远流长、博大精深、绚丽多彩，有着丰富的内涵和强烈的感染力，是中华文化不可或缺的重要组成部分。茶文化不仅具有很强的包容性，同时涵盖了哲学、文学、艺术、政治、宗教、经济、历史、地理等诸多方面的内容。

因此，本次活动以云南茶区原生态资源为载体，结合茶马古道、民族茶文化，以寻访茶区、茶山、茶企、茶人与种茶、制茶、饮茶的人文文化，展示云茶之卓越，传播云南民族茶文化，弘扬中华传统文化，将千年茶文化发扬光大。

三、活动背景

党的十八大报告指出：文化是民族的血脉，是人民的精神家园。坚持"百花齐放、百家争鸣"的方针，坚持贴近实际、贴近生活、贴近群众的原则，兴起社会主义文化建设新高潮，提高国家文化软实力，发挥文化引领风尚。扎实推进社会主义文化强国建设，实现中华民族伟大复兴。

当前，我国人民在以习近平为核心的新一届中国政府的领导下，大力推进中华文化的伟大复兴，努力实现中国梦。国务院《关于推进文化创意和设计服务与相关产业融合发展的若干意见》，其中重点提出:提高农业领域的创意和设计水平，推进农业与文化、科技、生态、旅游的融合。强化休闲农业与乡村旅游经营场所的创意和设计，建设集农耕体验、田园观光、教育展示、文化传承于一体的休闲农业园。注重农村文化资源挖掘，不断丰富农业产品、农事景观、环保包装、乡土文化等创意和设计，着力培育一批休闲农业知名品牌，提升农产品附加值，促进创意和设计产品产业化。

近年来，云南省委省政府对云茶产业的发展非常重视，并给予了重点扶持，对做强做大云茶产业具有重要而深远的意义。为加快云茶产业资源整合，突出宣传原生态资源，着重消费群体拓展，创新营销模式，弘扬民族茶文化，繁荣云茶经济，促进云茶走出去，为打造产业驰名产品品牌服务。云南省民族茶文化研究会、中国品牌普洱茶消费联盟、云南七彩佳园文化传播有限公司，在中央电视台、云南日报报业集团、广州日报报业集团、云南农业大学普洱茶学院等单位支持下，本着"积极筹划、精心组织、着重实效"原则，以丝绸之路--茶马古道为主题，原生态茶为核心，绿色有机为亮点，以国家实施"两带一路"为契机，抓住我国茶叶产业结构调整带来的历史机遇，主动以"请进来、走出去"举措，宣传推介云茶产业，以实际行动提振茶业信心，重塑"绿色云茶·品牌云茶·和谐云茶"新形象，拟采取"政府指导、协会组织、市场运作"的形式，开展2015"云南省茶之道·茗之源--寻访原生态茶系列活动"。

活动采取"社团＋媒体＋专家+企业"的市场化运作方式，以原生态云茶资源为着力点，深入茶区寻访，重点挖掘与茶相关联的人文素材，展示茶山风光、民族茶文化，解析各茶山原生态茶的风格特色的形成机理，打造样本产品正本清源。通过活动大力倡导绿色云茶、健康云茶、文化云茶、品牌云茶理念，充分彰显云南原生态茶叶资源优势，提升云茶美誉度和市场竞争力，为云茶产业快速、持续、健康发展做出积极贡献。

四、活动名称

云南省茶之道•茗之源--寻访原生态茶系列活动

五、活动主题、宗旨、意义、目的

（一）活动主题

茶为国饮·品质生活

（二）活动宗旨

弘扬云南民族茶文化魅力

挖掘、整理、编撰、制作、宣传和展示原创于云南的茶文化，向世人展示云南各民族以茶文化为代表的和谐礼仪文化。

展示"茶之道"。从茶马古道的历史渊源结合茶区、茶山、茶寨、茶品和茶人的人文，以文化和美的视角展现云南民族茶文化的发展历程和成就，并推崇名人、名品、名牌，彰显著名茶人、茶企的为人之道，成功之道。

寻觅"茗之源"

以普洱茶、滇红茶、滇绿茶具有的独特风格，结合茶区生态环境、茶树品种、加工工艺追溯其形成机理与鉴赏方式，正本清源。

助推茶产业的生态发展

借助活动平台，以有机、绿色、无公害为原生态标准，优选资源、推介产品、树立品牌，助力茶区、茶企的发展，带动产生原生态经济效应。

崇德尚和、热心公益

茶性蕴含着茶德，活动以社会公益为起点，以重徳、尚和、崇俭、贵真的理念，传承、弘扬、创新、跨越为宗旨，将云南26个民族和睦相处、和谐发展的大爱精神与积极进取、崇尚礼仪的健康文化传向全国乃至世界。

（三）活动意义

文化盛典，提升云茶软实力

云南省茶之道·茗之源--寻访原生态茶系列活动内涵丰富，它将以崭新的面貌、全新的视角、广泛的参与度向世人展示云南茶区生态之卓越、产品之优秀，民族茶文化之精髓，将带动活动产区乃至省内外相关机构，文化、商贸、政企等社会各界关注云茶产业，关注生态环境，关注人文建设，提升云南原创民族茶文化的影响力和感召力，助力云茶文化及产业的转型升级发展。

（四）活动目的

寻根溯源，正本清源，传递正能量

本活动以茶马古道上部分主产茶区为主线，以宣传服务云茶公益活动为起点和终点。以人为本、缘为根，以"生态""绿色""品质""技艺""品牌""文化""和谐"展示为主体，从食品安全的诉求点出发，抓住沿途各民族的文化特点，结合社会现实和需求，通过视觉、听觉、味觉、嗅觉、感觉的表现形式，借助媒体合作的宣传优势，全方面的为"健康云茶"主题服务；

收集、挖掘、整理、摄制、编撰、出品（版）展示云茶独特的生态、工艺、人文、地理，宣传茶山的原生态优势和各具魅力的民族茶文化，推介原生态的有机绿色产品，传播云茶知识，增强茶企的安全与品牌意识；

开启云茶质量安全追溯体系工程建设，寻根溯源，正本清源，宣传推介绿色云茶产品品牌，树立绿色云茶、健康云茶新形象，为云南建设"绿色经济强省"服务；

展示云茶发展成就，推介原生态品牌产品，提升品牌产品知名度，建立云茶质量安全追溯管理体系，树立绿色云茶品牌新形象；

打造一批原生态品牌产品，展示、品鉴原生态产品特色，吸引大企业大财团投资云茶产业，增强产业势力，创新营销模式，发展云茶销售网络，拓展云茶消费市场，促进产品的快速消费；

评选一批茶艺师、评茶师、茶文化大使，评比表彰一批为云茶发展做出杰出贡献的人，鼓励教授、专家、学者、茶商、茶企以及从业人员为云茶产业发展强盛多做贡献。

六、活动主要内容和日程安排

(一)主要活动内容

1. 原生态茶寻访活动（邀请国内主流媒体、云茶专家、普洱茶发烧友、志愿者组成寻访团）。

2. 原生态茶产品生产、展示、品鉴、推介活动（甄选滇红、滇绿、普洱茶、特色茶等原生态茶生产品牌茶企参加）。

3. 云茶质量安全追溯体系工程建设（首批30家、总共300家自有原生态茶园基地的茶村、茶社、茶所、茶企）。

4. "原生态茶村"评定宣传活动（在寻访活动沿途寻找认定一批原生态茶村作为绿色云茶示范样板村综合打造）。

5. 云茶精品原料展示品鉴交易活动（在中国云南普洱茶博览交易会等品牌茶博会展馆内租赁展位，设立精品云南滇绿、滇红、熟普、晒青、烘青散茶展示品鉴交易区，丰富茶博会内涵，增强茶博会的综合影响力，提升茶博会的社会效益和经济效益，探索市场化举办茶博会新路）。

6. 举办茶艺、评茶、茶文化大使选拔赛（在"第十届中国云南普洱茶博览交易会"期间，举办茶艺师、评茶师、茶文化形象大使选拔赛，为云南省民族茶文化研究会和中国品牌普洱茶消费联盟选拔包装一批茶业精英人才）。

7. "十大文化品牌"评选活动（以企业的茶文化底蕴和对外宣传弘扬民族茶文化有突出贡献）。

8. "茶文化十杰"评选活动（以编撰专著、主办专刊专栏、摄制民族茶文化作品等为云茶内外宣传推广做出积极贡献的个人）。

9. 诗歌字画创作表演赛（以茶结合民族文化为核心，开展诗、歌、字、画创编活动，并举行以展示优秀作品为目的展示、表演大赛，评选推介一批代表作品，丰富云茶内涵，增添云茶底蕴）。

10. 《茶·品质生活》摄影赛（以突出"原生态云茶"为主题，彰显"品质生活"为元素，开展茶生活摄影大赛，评选推介一批优秀作品，展示云茶人文的原生态风貌）。

11. 摄制、制作、编辑出版《云南茶叶百科》纪录片、专题片光碟和丛书（以科学的观点，公正的角度，有利于云茶健康持续发展的定位，摄制、制作、编辑、出版发行综合普及云茶知识和文化的系列科普性光碟、书籍,作为对外宣传交流的素材）。

12. 万名茶艺技能人才培育工程（通过寻访活动筹集资金并联合一批专注茶艺技能人才培训的茶院校，为10000名茶艺技能学员，从培训到就业给予全方位的服务，培育一批实战型茶业技能人才）。

13. 创新营销模式，建设10大云茶质量安全品牌产品展示服务中心(通过寻访活动请进来后，再组织品牌企业走出去，拟在北京、上海、广州、深圳等城市落地建立集中展示、销售云茶的品牌产品展销服务中心，结合各地文化扎根当地，普及云茶知识和文化，拓展云茶消费群体，以市场化的方式长期为茶企服务)。

以上活动全部由组委会按市场化方式筹集资金实施。

(二)日程安排（暂定）

1. 元月拟定总体方案并报相关部门备案；

2. 2月成立活动办公室，确定工作班子并分工明确责权，完善各项活动实施方案和请示报告文稿；

3. 3月确定各项活动方案,完成活动工作班子组建并完善活动管理规章制度，印制相关证件，对外公开发布活动信息；

4. 2月-3月，活动经费筹集，精品原料茶展示交易区招商招展，联系并确定参与活动的媒体、机构、专家、企业、赞助商、发烧友、志愿者。确定所有活动事项并责权到人；

5. 3月15日在昆明雄达茶文化城召开活动新闻发布会，进入活动实施阶段；

6. 4月5日前，完成活动前期准备工作；

7. 4月7日媒体团、专家团、发烧友、志愿者和工作人员签名报到；

8. 4月8日在昆明雄达茶文化城举行活动出发仪式；

9. 4月8日至4月30日，途径宁洱县、普洱市、普文镇、易武镇、景洪市、勐海县、澜沧县、双江县、临沧市、邦东乡、凤庆县、南涧县、景东县、镇沅县、景谷县，返回昆明；

10. 4月24-28日参加第十届中国云南普洱茶博览会，展示品鉴活动推介原生态产品；25日下午-27日举行云茶形象大使选拔大赛等赛事活动，28日举行活动总结表彰大会暨颁奖典礼；

11. 4月-6月，编辑制作活动纪录片、专题片、光碟，10月出版发行云茶系列丛书；

12. 6月-11月，选定部分城市举办原生态产品展示品鉴交流活动；

13. 12月提交寻访活动总结报告，活动结束。

七、活动主办、指导、支持、承办、协办单位（拟请）

（一）主办单位：

云南省民族茶文化研究会

中国品牌普洱茶消费联盟

（二）指导单位：云南省委宣传部外宣办

云南省茶叶产业办公室

普洱市茶业局

西双版纳州人民政府发展生物产业办公室

临沧市人民政府发展生物产业办公室

（二）支持单位：

云南日报报业集团

广州日报报业集团

云南农业大学普洱茶学院

云南省茶科所

云南省绿色（有机）食品协会

云南省生态农业发展研究会 等

（四）承办单位：云南省民族茶文化研究会茶源茶艺专业委员会

云南信息报社

粤传媒·茶道生活杂志社

云南七彩佳园文化传播有限公司

云南安菲文化传播有限公司

云南麒艺兰鹤影视制作中心

（五）协办单位：云南省民族茶文化研究会电子商务专业委员会

昆明生态产业促进会

普洱市茶业协会

西双版纳州茶业协会

临沧市茶业协会

广州茶道生活研究所

云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司

云南海湾茶业有限公司

云南勐海陈升茶业有限公司

云南勐海国浩茶业有限公司

云南风宁号茶业有限公司

云南霸茶茶业有限公司

云南广缘茶业有限公司

昆明易武鸿庆茶叶有限公司

勐海巴达山古茶树茶叶有限公司

勐海县春凯茶厂

云南景谷天成顺宏茶业有限公司

昆明雄达茶文化城等

八、活动组织机构（拟定）

(一)活动组织委员会

名誉主任：李师程 盛军

名誉副主任：周斌 李文雄

李庆友 吕才有 邵宛芳 汪云刚

总指挥：李师程

执行总指挥：丁启祥

副总指挥：冯书 陈正荣 何学鹏

江红建 陈宏斌

秘书长：丁启祥

副秘书长：冯书 何学鹏 杨文秀 张维 罗兰 吴垠

总顾问：卓维华 丁谓然 张顺高 玉粒

（二）活动组织成员：

1、拟邀请新闻单位：CCTV、北京、上海、广州、深圳、河南、山东、山西、陕西、四川、重庆、辽宁、黑龙江等地区15家左右主流媒体和茶门户网站；

2、专家团：邀请土肥植保专家、茶树栽培专家、茶叶初制加工专家、茶叶精制专家、普洱茶渥堆发酵专家、茶叶检测机构专家、微生物研究专家、民族茶文化研究专家、民族茶艺研习专家；

3、后勤保障队：随队总指挥、后勤保障指挥、前导服务、主持人、媒体服务、专家服务、车队服务、生活服务、其他服务人员；

4、茶粉团：吸纳省外茶团体、茶商、发烧友30人左右自愿自费组成茶粉团参与系列活动；

5、邀请嘉宾：拟请云南省政府、省委宣传部、省农业厅、省商务厅、省文化厅、省茶办等相关机构领导和茶院所、茶社团以及企业代表、社会精英出席

6、支持媒体：新华社云南分社、人民日报云南分社、经济日报、中国食品报、CCTV、上海东方传媒集团、广州日报报业集团、深圳日报报业集团、云南日报报业集团、云南广播电视台电台、昆明日报、昆明广播电视台、云南信息报、云南经济日报、春城晚报、都市时报、生活新报、普洱杂志、腾讯网、搜狐网、网易网、云南网、伴夏茶网、普洱网、茶点西西网等参与本次活动宣传报道的国家级和省外主流媒体等。

九、组委会办公联系方式

办公地址：昆明市盘龙区白云路同德昆明广场B10栋21楼2108室

联系电话：0871-63923123

活动热线：400-0461-168

业务邮箱：ynlssp163.ccom

微信号：a248993218

业务QQ：188272678

联系人：丁启祥 王君 冯书

杨文秀 张维 何学鹏

罗兰 吴垠

云南省茶之道·茗之源

寻访原生态茶系列活动组委会

3月2日