茶香楼

泡茶的水越烫越苦_了解更多有关泡茶的水越烫越苦的内容_茶香楼

  • 谈功夫茶之趣

    谈功夫茶之趣

    功(工)夫茶何谓 "功夫"? 一指技艺, 二指时间, 三指感觉. 种茶制茶得下功夫, 泡茶冲茶要好功夫, 品茶饮茶得有闲工夫. 好功夫与闲工夫的组合, 使品饮功夫茶真正十分有趣.第一有趣为功夫茶具的精

  • 普洱茶越苦越值得收藏吗?

    普洱茶越苦越值得收藏吗?

    很多茶友都有这样的经验,坐在一家茶店中喝茶,明明苦涩难耐,但茶艺师却会说新茶越苦涩越值得收藏,说明内含物质丰富,后期转化会非常好。那么问题来了,普洱茶是越苦越值得收藏吗?探讨这个问题,首先要先了解茶叶

  • “人情“的功夫茶越喝越苦

    “人情“的功夫茶越喝越苦

    编者按"情"属于人的精神生活范畴,而"法"是人行为规范的准则.在人与人之间的交往中,中国人的文化传统是讲人情的.但这与法并不矛盾,法中亦可见真情. ……

  • 收藏家梅林:品茶泡茶从赏器开始

    收藏家梅林:品茶泡茶从赏器开始

    图为:收藏家梅林钟爱老壶有百年历史,其拉丝工艺是纯手工制成。步入梅林的普洱茶工作室,架上铁壶幽幽散发着冷峻的光泽。高浮雕式图案,专为皇宫贵族设计固然张扬华丽,风格简约、没有任何纹饰的素面铁壶也不失大气

  • 专家:“烘青”普洱越存越苦无收藏价值

    专家:“烘青”普洱越存越苦无收藏价值

    传统的普洱茶加工过程,毛茶干燥要以日光自然晾晒才不致损害茶叶中的有用物质,但由于日光晾晒受场地、天气等条件的限制,目前不少茶厂为了多产,采用了烘干机高温烘干的方法。多数业内专家认为:烘干机烘过的普洱茶

  • 男人这杯茶

    男人这杯茶

    越喝越苦,这样的男人,是可以相伴一生的。不是说"女人是水"吗?那男人也可以是茶,是取之于深山茶树枝头的叶片,经过晾晒、烘烤、焙制,然后束之高阁,等着一个清纯如水、细润如水、柔媚如水、深情如水的女人让他

  • 投资存茶要点

    投资存茶要点

    一是原料中不能拼入烘青、炒青茶和其他工艺加工的绿茶和红茶。干燥过程中出现高温,改变了茶叶中多酚类化合物的特性,结束了茶叶在某种意义上的生命,越存放越苦。二是关注原料中的农残含量。要考虑到几十年后茶叶市

  • 大叶苦丁茶

    大叶苦丁茶

    苦丁有二种,一种为大叶苦丁茶,一种为小叶苦丁茶。大叶的一般产于海南,味特苦,越喝越苦,颗大,呈黑色。另一种小叶苦丁全名为"野生小叶苦丁"相传此茶原为野生种,后大多经人工培植而成。原产于四川宜宾,素有"

  • 三明宁化退伍兵种生态茶清甜回甘

    三明宁化退伍兵种生态茶清甜回甘

    ●本报宁化记者站 赖全平 文/图"趁着天晴,整修沟渠,进行坡改梯,防止春天雨水冲刷。"12月16日,时已深冬,宁化县永盛茶叶家庭农场茶园基地,漫山遍野青翠葱茏,农场主罗安良不时蹲下身察看茶叶长势,谋划

  • 喝茶有讲究 分时间分季节分年龄重冲泡(二)

    喝茶有讲究 分时间分季节分年龄重冲泡(二)

    不同的茶,保存、冲泡方法不同、各有讲究。保存方法很重要。茶叶最怕受潮、异味和高温,存放新茶要锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶等为佳;其次是铁瓶、木盒。而塑料袋、纸盒最次。容器要干燥、洁净,不能有异味。保存茶叶应

  • 适合泡茶的水

    适合泡茶的水

    古人煎茶,太过讲究用水,至有非惠山泉、中泠水不用之说,今时已经脱离现实而不可行;就是泛称的「活水」也因受到污染而变差。现今泡茶用水,只有用自来水最为实际可行。用自来水,也要讲究方法,方法很简单,就是即

  • 葛根袋泡茶的水浸出率及薄层层析法研究

    葛根袋泡茶的水浸出率及薄层层析法研究

    介绍了葛根解酒袋泡茶的水浸出率及薄层层析实验研究。完成机构:合肥制药有限公司,230025

  • 泡茶不能用刚开的水和保温杯

    泡茶不能用刚开的水和保温杯

    茶的营养非常丰富,含有大量维生素和多种微量元素。泡茶的时侯如果使用保温杯,茶叶中的维生素和芳香物质,在高温和恒温下会大大减少,泡出来的茶水味道也会过涩,失去了茶叶本身的风味。泡茶也不能用刚开的水,或是

  • 泡茶知识:怎样泡茶茶更香

    泡茶知识:怎样泡茶茶更香

    在现在生活中,很多人都有泡茶的习惯,其实泡茶也要讲究,怎样泡茶茶会更香呢,我们一起往下看看吧。怎样泡茶茶更香一:泡茶最佳水泡茶的时候要用最佳的水,例如,矿泉水,井水,或者纯净水,好的水泡茶,才能喝出香

  • 怎样泡茶茶更好喝

    怎样泡茶茶更好喝

    在现在生活中,很多人都有泡茶的习惯,其实泡茶也要讲究,怎样泡茶茶会更香呢,我们一起往下看看吧。怎样泡茶茶更香一:泡茶最佳水泡茶的时候要用最佳的水,例如,矿泉水,井水,或者纯净水,好的水泡茶,才能喝出香

  • 关于泡茶水温的讲究(一)

    关于泡茶水温的讲究(一)

    从古至今,泡茶的水温及水质都是很有讲究的;泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。如水沸腾过久,即古人所称的"水老"。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶

  • “骨灰级”茶友热捧泡茶专用水

    “骨灰级”茶友热捧泡茶专用水

    中国茶网资讯: 不仅关注茶的质量,连泡茶的水都是专用的。昨日,记者在汉口一茶商处发现,商家用来招待客人泡茶的水,都标注为泡茶专用水。记者看到,这种专用水采用的是普通矿泉水包装,标注水源来自新疆天山冰川

  • 原来开水泡茶是错的,多少度的水才能泡出一杯好茶?

    原来开水泡茶是错的,多少度的水才能泡出一杯好茶?

    对于一杯茶来说,水的质量决定了泡出来的品质。今天我们主要想介绍给大家的是,关于泡茶时水的温度的问题。多少度的水才能泡出一杯好茶呢?不同的茶,需要的茶水温度是不一样的。一、绿茶:水温:71.1-79.4

  • 煲汤泡茶用水有讲究

    煲汤泡茶用水有讲究

    煲老火靓汤是广东特有的饮食风俗,但煲汤所用的水,却没有太多的人会讲究。记者日前在"水必宝"广州营运中心开业新闻发布会上了解到,其实煲汤泡茶用水亦有所讲究,用不同水种的水效果会有所不同。目前人们对煲汤、

  • 沏茶的水

    沏茶的水

    中国的茶认识不完。每一种茶都要喝个几年,产生的心得才算数!水的来源受到地缘的限制。但是冲茶的常识却应该掌握。烧茶水的壶,应该避免使用金属制的材料。建议使用陶壶。出水口不要太大的。因为泡茶还是以两人壶、